Самостоятельная работа №13

Природные источники углеводородов. Природный газ: состав, применение в качестве топлива. Нефть. Состав и переработка нефти. Перегонка нефти. Нефтепродукты

Цель: Знать природные источники углеводородов

Изучив тему, письменно ответьте на вопросы:

Назовите основные продукты химической переработки природного газа и

укажите процессы, с помощью которых их получают. Напишите уравнения

реакций.

На каких свойствах нефти основана ее перегонка? Укажите продукты

ректификации нефти, области их применения.

Что такое крекинг? Какая химическая реакция лежит в основе этого процесса?

Какие виды крекинга различают?

Какой процесс называют коксованием каменного угля? Какие основные

продукты коксохимического производства и области использования?

Литература:

1. Габриелян О.С. Химия для профессий и специальностей технического профиля. – М.: Академия, 2014.-256с.

2.Периодические издания.

3.Интернет-ресурсы.

Экологические аспекты использования углеводородного сырья. Экономические аспекты международного сотрудничества по исполь­зованию углеводородного сырья. История открытия и разработки газовых и нефтяных месторождений в Российской Федерации. Углеводородное топливо, его виды и назначение. Нефть и ее транспортировка как основа взаимовыгодного междуна­родного сотрудничества.

Цель: Развитие интереса к предмету.

Форма самостоятельной деятельности: создание презентации по заявленной теме.

Методические рекомендации

Работа должна соответствовать методическим рекомендациям по созданию презентаций

Самостоятельная работа №14 Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой

Цель: Знать понятие высших карбоновых кислот

Изучив тему, письменно ответьте на вопросы:

Какие непредельные высшие карбоновые кислоты вы знаете?

Физические свойства высших карбоновых кислот.

В каких областях промышленности применяют высшие карбоновые кислоты?

Литература:

1. Габриелян О.С. Химия для профессий и специальностей технического профиля. – М.: Академия, 2014.-256с.

2.Периодические издания.

3.Интернет-ресурсы.

Самостоятельная работа №15 Углеводы

Цель: Знать понятие углеводов, их биологическую роль и применение

Изучив тему, письменно ответьте на вопросы:

Какие вещества называют углеводами? На какие группы они делятся? Какой

признак положен в основу этой классификации?

Назовите представителей моносахаридов. Сравните строение глюкозы и

фруктозы.

Какие вещества способны проявлять двойственную функцию?

Какие свойства глюкозы лежат в основе ее применения?

Сравните крахмал и целлюлозу по их происхождению, свойствам и значению

для растительного организма.

Литература:

1. Габриелян О.С. Химия для профессий и специальностей технического профиля. – М.: Академия, 2014.-256с.

2.Периодические издания.

3.Интернет-ресурсы.

Самостоятельная работа №16

Этанол: величайшее благо и страшное зло. Алкоголизм и его профилактика. Муравьиная кислота в природе, науке и производстве. История уксуса. Сложные эфиры и их значение в природе, быту и производстве. Жиры как продукт питания и химическое сырье. Замена жиров в технике непищевым сырьем. Мыла: прошлое, настоящее, будущее. Средства гигиены на основе кислородсодержащих органических со­единений. Синтетические моющие средства (СМС): достоинства и недостатки. Углеводы и их роль в живой природе. Строение глюкозы: история развития представлений и современные воззрения. Развитие сахарной промышленности в России.

Цель: Развитие интереса к предмету.

Форма самостоятельной деятельности: создание презентации по заявленной теме.