- •Рабочая тетрадь учебной практики по технологическим основам растениеводства
- •Характеристика культуры
- •Биологические особенности:
- •Фазы роста и развития культуры и их характеристика.
- •Отраслевой регламент возделывания картофеля.
- •Требования к почвам:
- •Обработка почвы:
- •Внесение удобрений, дозы, сроки:
- •Подготовка семян (посадочного материала) к посеву (посадке):
- •Выбор сорта, гибрида:
- •Посев (посадка):
- •Уход за посевами (посадками):
- •Борьба с сорняками:
- •Борьба с вредителями:
- •Борьба с болезнями:
- •Уборка:
- •Послеуборочная доработка урожая
- •Хранение урожая:
Отраслевой регламент возделывания картофеля.
Требования к почвам:
Лучшими для картофеля являются рыхлые почвы, с хорошей воздухопроницаемостью, небольшой влагоемкостью и водопроницаемыми подпочвенными горизонтами. Прорастающие клубни, корни и молодые клубни потребляют во много раз больше кислорода воздуха, находящегося в почве, чем корни и подземные органы других растений. Этим объясняется высокая требовательность картофельного растения к породности почвы.
предшественники:
Лучшими предшественниками для картофеля являются зернобобовые, зерновые, сидеральные культуры, оборот пласта многолетних трав, однолетние травы. Эти культуры создают оптимальные условия для обеспечения картофеля элементами питания, улучшают водно-воздушный режим почвы, снижают в ней запас инфекции и число вредных насекомых.
Наибольшее фунгистатическое действие на патогенов оказывают рапс, масличная редька, люпин и горох. Они почти в 2 раза снижают количество возбудителей парши обыкновенной, в 2,5 раза – ризоктониоза и в 3-10 раз - резиновой гнили. Их очищающий эффект сравним с применением для этих целей протравителей семенного материала.
При наличии в почве возбудителя стеблевой нематоды в качестве предшествующих культур рекомендуются викоовсяная смесь, озимые зерновые, а для семенных посадок – черный пар. В борьбе с паршой обыкновенной картофель целесообразно высаживать по озимой ржи, бобовым, люпину, зернобобовым культурам, а также по сидератам (люпин, озимая рожь, масличная редька, рапс и др.).
Следует иметь в виду, что гречиха, кукуруза, клевер, овощные культуры способствуют накоплению в почве стеблевой нематоды. Рекомендуется избегать в качестве предшественников свеклу, морковь и капусту, поскольку они усиливают поражение клубней паршой обыкновенной и ризоктониозом.
Насыщение севооборотов семенным картофелем не должно превышать 25 %.
В неспециализированных севооборотах картофель должен возвращаться на одно и то же поле не ранее чем через 4 года. При выращивании продовольственного картофеля в исключительных случаях (каменистые почвы, отсутствии подходящих почв по агрохимическим показателям и др.) допускается его возвращение на прежнее место через 2-3 года при условии использования наиболее эффективных предшественников и проведения полного объема защитных мероприятий.
Обработка почвы:
Подготовка почвы зависит в значительной степени от типа грунта и предшественника.
Под картофель обработку почвы проводят при оптимальной влажности, необходимо учитывать, что на влажных, а особенно, суглинистых грунтах возможно слипание грунта в крупные комки и глыбы. Грунт должен быть сухим также и при проведении других работ по подготовке посадочного ложа для картофеля.
Система обработки включает: основную, предпосевную обработку почвы, возделывание междурядий.
Преимущественно система основной обработки включает дисковое лущение на 6-8 см., при наличии многолетних сорняков через 12-14 дней повторное лемешные шелушение 14-16 см., а через 12-14 дней зяблевая вспашка 25-28 см.
В зоне Полесья и на легких почвах рекомендуется проводить основную обработку весной, взрыхлить почву на 10-15 см., что способствует образованию мелко-комковатой структуры и улучшает водно-воздушный режим почвы.
Традиционная предпосевная обработка включает весеннее боронование и две культивации на глубину 10-12 и 8-10 см.
Весенний обработку начинают только при оптимальной влажности почвы тракторами с двойными (спаренными) шинами. При выращивании картофеля не коньковым способом, проводят ранневесеннее закрытие влаги тяжелыми или средними зубовыми боронами типа БЗСС, ЗБТ. На приусадебных хозяйствах можно использовать Плоскорез Фокина. Начинают данную операцию при первой возможности выхода в поле, чтобы не допустить потерь влажности при коньковом способе выращивания и нарезке гребней осенью, их рекомендуют подправлять также при первой возможности выйти в поле. Гребни осыпают землей с целью закрытия пор в почве и предупреждению испарению влаги
При гребневой способе посадки, гребни нарезают осенью культиваторами окучником (с окучивающими лапами), а весной гребни подправляются.
На тяжелых почвах вспашка проводится осенью, чтобы обеспечить на основе морозной зрелости формирования мелко-грудочкуватои структуры.
На легких почвах при весенней пахоте с катками и достаточном уплотнении грунта, другие специальные мероприятия обработки перед посадкой картофеля не нужны.
Технология минимальной обработки почвы является не всегда практична для органического выращивания картофеля, так как возникает большая угроза засоренности.
