26Й 1.Моделирование рационов кормления

Данная модель достаточно эффективна, причём наибольший эффект может быть достигнут в экономически слабых хозяйствах (35-40%). Однако в наибольшей степени данная модель пригодна для экономически сильных хозяйств (5-15%), т.к. именно они могут гарантировать наличие кормов для формирования рациона.

Особенности реализации модели:

-производственные условия: корма, входящие в рацион должны быть произведены либо гарантированно приобретены.

-физиологические условия – в соответствии с ними мы должны обеспечить индивидуальное кормление животных, ориентированное на возраст животного, его состояние, уровень продуктивности, условия содержания. В общем случае физиологические особенности учитываются через вес животных, их продуктивность и состояние. Чем выше продуктивность, тем более высокие требования предъявляются к рациону

-экономические особенности: в каждом конкретном случае целевая функция должна соответствовать сложившимся конкретным экономическим условиям функционирования хозяйств.

Возможные целевые функции: минимум стоимости рациона, максимум условного чистого дохода от скармливания кормов, минимум кормовой площади.

Ограничения:

-по гарантированному скармливанию элементов питания

-по точному содержанию элементов питания в рационе

-по количеству элементов питания, находящихся друг с другом в пропорциональной связи

-по питательности отдельных однородных групп кормов

-по весу отдельных кормов в рационе

-условие неотрицательности переменных

2. Организация основных рабочих процессов по производству картофеля

Работы по возделыванию картофеля можно подразделить на 4 этапа: подготовка почвы и внесение удобрений; подготовка семенного материала и посадка; уход за посадками; уборка урожая.

Подготовка почвы и внесение удобрений осуществляется практически той же техникой, что и под зерновые.

Подготовка семенного материала осуществляется путем переработки картофеля вручную или на картофелесортировочном пункте. При необходимости проводится соответствующая обработка препаратами (янтарная кислота).

Посадку осуществляют картофелесажалками КСМ-4, КСМ-6 в агрегате с трактором МТЗ-80, МТЗ-1221 (Т-150К) с маркерами. Посадка картофеля может проводиться как в предварительно нарезанные гребни (для этого используют культиватор окучник КОН-2,8), так и без них. Подвозка и заправка семенами осуществляется механизированным способом.

Уход за посадками включает несколько довсходовых и послевсходовых обработок, а также комплекс химобработок против колорадского жука и фитофтороза.

Уборка - самая трудоемкая операция возделывания картофеля. Сроки начала уборки: для ранних сортов - 23-25 августа, для среднеспелых- 1-5 сентября, для поздних - 11-16 сентября.

Способы уборки: 1) прямое комбайнирование, 2) раздельная уборка; 3) комбинированный способ.

Прямое комбайнирование применяют при влажности почв от 10 до 23%. На тяжелых почвах рекомендуется раздельна уборка. Комбинированный способ целесообразен на легких почвах. В этом случае трудозатраты почти в 2 раза, а материальные в 1,5 раза ниже, чем при прямом комбайнировании.

Для ускорения уборки и снятия напряженности в этот период уборки лучше возделывать сорта картофеля с разными сроками созревания. Рекомендуется следующее соотношение сортов картофеля: 18% - ранние сорта, 36 - среднеспелые и 46% - поздние.

Рациональной формой организации уборки картофеля являются уборочно-транспортные комплексы, производительность которых на 25-30% выше по сравнению с единичным использованием техники.

Потребность в технике зависит от убираемой площади, урожайности, расстояния транспортировки клубней, продолжительности периода уборки.

Послеуборочная доработка картофеля осуществляется на картофелесортировочном пункте КСП-15Б. Сортировать картофеля можно непосредственно после уборки (поточный способ), после временного (8-15 дней) хранения на площадке, в буртах или под навесом (прерывисто-поточный способ), в зимне-весенний период, когда картофель закладывается на хранение без сортировки (поточно-бесперевалочный способ). У каждого способа свои преимущества и недостатки. Наиболее распространен поточный способ. В этом случае исключается перевалка картофеля и все работы выполняются за короткий период времени.

Применяют 2 способа хранения картофеля: 1) в стационарных хранилищах; 2) во временных хранилищах (бурты, траншей, ямы). Место под бурты выбирают на высоких участках с глубиной залегания фунтовых вод не менее 1,2 м. Бурты необходимо оборудовать системой активного вентилирования. Укрытие буртов осуществляют соломой, а затем вручную присыпают землей, а потом буртоукрывателем.

В хранилище картофель хранится насыпью или в таре.

3.Задача. Определить уровень рентабельности и норму прибыли, если денежная выручка составила 1090,0 тыс. у.е., себестоимость реализованной продукции 800,0 тыс. у.е.. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с.х. назначения - 2000,0 тыс. у.е. и оборотных фондов 1500,0 тыс. у.е.

1) прибыль=1090-800=290 тыс.у.е

2)уровень рентабельности= прибыль/ себестимость реализ. продукции умнож. на 100= 290/800*100%=36.25%

3)норма прибыли: 90/(2000+1500)*100% = 8.29%

27Й 1 Органтз..Трансп. и техническое обслуживание с\х предп-ий.

Транспортные средства участвуют во всех производственных процессах. В общем комплексе с/х работ транспортные работы относятся к числу наиболее трудоемких и энергоемких процессов, на них приходится около 1/3 всех затрат труда при возделывании с/х культур , в себестоимости с/х культур транспортные расходы составляют от 15 до 40%. Виды транспорта: автомоб., тракторный и гужевой. В живот-ве применяется также трубопроводный. Автомобили перевозят грузы на большие расстояния, тракторы используются внутри хозяйства, гужевой транспорт – для внутриусадебных перевозок, на фермах. В среднем 80% грузов перевозят грузовыми автомобилями, 15% - тракторами, 5% - гужевым. От правильной организации перевозок, оснащенности организаций соответствующими современными транспортными средствами, их рационального использования зависят своевременность выполнения с/х работ, их качество. Классификация грузоперевозок осуществляется: по пунктам назначения (внехозяйственные, внутрихозяйственные, внутриусадебные), по объемной массе (транспортабельные грузы – зерно, строительные материалы, малотранспортабельные грузы – солома, сено), по срочности (скоропортящиеся, нескоропортящиеся). Эффект-ть зависит от дорог. Категории:1 и 2 – дороги республик. назначения, 3- с твердыми покрытиями, 4- грунтовые дороги, укреплен. местн. материалами, 5-естественные грунтовые дороги.

Грузы делятся по плотности, по степени использ-ния грузоподъемности: 1класс-100%(зерно), 2класс-99-71%(сах.свекла), 3-70-51%(овощи), 4-50% и менее(сено). Также грузы: транспортабельные (зерно), малотранспорт. (сено, з/м), скоропортящиеся (молоко). Для ↑ эффект-ти использ-ия: использование автопоездов, наращивание бортов, оптим. маршрутов, улучш. дорог, исп-ие спец. транспорта и т.д.

Обслужив. и ремонт техники носят планово-предупредительный характер. По степени сложности ТО разл.: ежедневное, ТО 1-ое, ТО 2, ТО-3, сезонное. Каждое послед. ТО – через опред. время и содержит операции предыдущего ТО. Ремонт – рем. мастерские хоз-в, райагропромтехника, ремзаводы (по договорам). Ремонт: текущий, капитальн., по потребности. При райагропромтехнике существуют станции ТО тракторов (СТОТ), СТОА(автомоб), СТОЖ(живот-кие фермы).