Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Метод. указания к к.р. по ПМ.04. 2017-2018.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.26 Mб
Скачать

9. Анализ производства продукции животноводства (молока, прироста живой массы)

Таблица 3.1 – Структура товарной продукции по денежной выручке

Наименование сельскохозяйственной продукции

20__ г.

20__ г.

20__ г.

Темп роста, %

тыс.

руб.

%

тыс.

руб.

%

тыс.

руб.

%

Зерно

Молоко

Мясо в живом весе

Мясо в убойном весе

Всего по хозяйству

Таблица 3.2 – Факторный анализ валового производства молока (прироста живой массы)

Показатель

Поголовье, гол

Продуктивность, ц/гол

Валовое производство, ц

Отклонение (+,-)

20_ г.

20_ г.

20_ г.

20_ г.

20_ г.

20_ г.

усл*

общ

в том числе

поголовье

продуктивность

Таблица 3.3 – Анализ производительности труда и трудоемкость молока (прироста живой массы)

Показатели

20__ г.

20__ г.

20__ г.

Отклонение (+, -)

Валовое производство молока, ц

Прямые затраты труда, чел.-час.

Поголовье коров, гол

Получено молока на 1 чел.-час, ц

Затраты труда на 1 ц, чел.-час.

Затраты труда на 1 га, чел.-час.

10. Анализ себестоимости продукции животноводства (молока, прироста живой массы)

Таблица 3.4 – Анализ затрат на производство молока (прироста живой массы)

Показатели

20__ г.

20__ г.

20__ г.

Отклонение (+, -)

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Затраты – всего, в том числе

оплата труда с отчислениями на социальные нужды

корма

электроэнергия

нефтепродукты

содержание основных средств

Итого:

Таблица 3.5 – Финансовые результаты производства и реализации молока (прироста живой массы)

Показатель

20__ г.

20__ г.

20__ г.

Отклонение (+,-)

Валовое производство молока, ц

Объем реализации молока, ц

Уровень товарности, %

Полная себестоимость реализованной продукции (молока), тыс. руб.

Себестоимость 1 ц молока, руб.

Цена реализации 1 ц, руб.

Выручка – всего, тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.

Рентабельность (+), убыточность (-) продаж, %