- •Введение.
- •Раздел 1. Предприятие в условиях рынка.
- •Промышленный комплекс Республики Беларусь.
- •Непроизводственная Сфера
- •Сфера Материального Производства
- •1.2. Предприятие как основное звено отрасли
- •1.3. Организационно-правовые формы юридических лиц
- •1.4. Порядок создания предприятия
- •Раздел 2 Производственные ресурсы предприятия и их использование
- •2.1. Основные производственные фонды
- •Сущность основных фондов, их классификация и структура
- •2.1.2. Учет и оценка основных средств
- •2.1.4. Моральный износ основных средств
- •2.1.5. Амортизация основных средств
- •2.1.6. Показатели использования основных средств.
- •2.2. Оборотные средства предприятия
- •2.2.1. Сущность оборотных средств, структура и их характеристика
- •2.2.2. Состав оборотных средств
- •2.2.3. Расчет потребности в материальных ресурсах
- •Нормирование незавершенного производства
- •2.2.4. Управление оборотными средствами предприятия
- •2.2.5. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Раздел 3.
- •3.1. Сущность и принципы организации оплаты труда
- •3.2. Формы и системы оплаты труда
- •3.3. Тарифная система. Функции тарифных ставок и окладов
- •3.4. Основные виды дополнительной оплаты труда
- •3.5. Планирование средств на оплату труда
- •Раздел 4 Издержки и себестоимость продукции.
- •4.1. Экономическое содержание затрат, издержек и себестоимости.
- •4.2. Классификация затрат, образующих издержки предприятия.
- •4.3. Анализ соотношения затрат, объема производства и прибыли предприятия.
- •4.4. Элементы затрат: понятие, виды, практическое использование в экономических расчетах.
- •4.5. Статьи расходов: понятие, виды, практическое использование в экономических расчетах.
- •4.6. Понятие и виды себестоимости.
- •4.7. Методы калькулирования себестоимости продукции.
- •4.8. Смета затрат на производство: назначение, формирование.
- •4. 9. Источники и факторы снижения себестоимости.
4.6. Понятие и виды себестоимости.
В зависимости от этапов формирования затрат различают следующие виды себестоимости: цеховую, производственную и коммерческую или полную.
Цеховая себестоимость включает затраты, обусловленные технологией производства продукции, а также затраты по организации и управлению производством.
Производственная себестоимость представляет собой сумму цеховой себестоимости и затрат по управлению предприятием и организацией производства в целом по предприятию.
Коммерческая или полная себестоимость – сумма производственной себестоимости и непроизводственных расходов, связанных с реализацией продукции.
По характеру исчисления различают плановую и отчетную (фактическую) себестоимость продукции.
Плановая себестоимость представляет собой сумму затрат на единицу продукции, которую предприятие предполагает иметь в планируемом периоде. Исчисление плановой себестоимости базируется на прогрессивных нормативах затрат труда, материалов, износа основных средств, расходов по управлению, а также на принятой технологии и организации производства и плановом количестве продукции.
Отчетная себестоимость определяется по данным бухучета о количестве полученной продукции и фактических затратах на ее производство.
В зависимости от места формирования различают себестоимость:
индивидуальную – которая характеризуется затратами, сложившимися на отдельном предприятии,
зональную – которая характеризуется затратами, сложившимися в среднем по зоне,
отраслевую – которая характеризуется затратами, сложившимися в среднем по отрасли страны.
4.7. Методы калькулирования себестоимости продукции.
Расчет себестоимости единицы продукции (работ, услуг) в действующей практике называется калькулированием, а документ, в котором оформляется этот расчет – калькуляцией.
Калькулирование себестоимости имеет своей целью:
обеспечить определение себестоимости изделия (работы, услуги) и всей товарной продукции;
создать базу для определения цены;
способствовать осуществлению режима экономии, вскрытию и использованию резервов.
Калькулирование себестоимости конкретных видов продукции (работ, услуг), учет и контроль являются основой организации коммерческого расчета. Различают нормативные, плановые и отчетные калькуляции. Нормативная калькуляция – это себестоимость изделия, рассчитанная на основе технически обоснованных норм и нормативов расхода живого и овеществленного труда на определенную дату. Плановая калькуляция может быть равна, выше или ниже нормативной, т.к. в плановом периоде нормы расхода живого и овеществленного труда могут быть выше или ниже тех, которые были учтены на стадии разработки нормативной калькуляции. Плановая калькуляция разрабатывается, как правило, на год, а в отдельных случаях на квартал.
Калькулирование предполагает наличие хорошо налаженного нормативного хозяйства и бухгалтерского учета.
Основные методы калькуляции:
Прямого счета (простой) – себестоимость единицы продукции определяется путем деления себестоимости всей продукции на количество изделий.
Расчетно-аналитический – основан на нормативном расчете однородных затрат и косвенном распределении комплексных затрат.
Нормативный – основывается на нормах и нормативах использования всех ресурсов.
Параметрический – применим для расчета себестоимости однотипных, но разных по качеству изделий.
Исключения (отклонения) затрат – основывается на исключении из общих затрат на переработку сырья стоимости побочной продукции и отнесении оставшейся части на издержки основной продукции.
Коэффициентный (распределения затрат) – пропорциональное распределение затрат между полученными продуктами в соответствии с научно обоснованными коэффициентами.
Комбинированный – последовательное использование и сочетание метода исключения и коэффициентного метода.
Сортовой – определяет себестоимость продукции отдельных сортов, номеров (пряжа), артикулов (обувь).
Попередельный (пофазный) – используется в отраслях массового производства в условиях однородного технологического процесса и последовательных стадий обработки.