- •Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине «Управление запасами»
- •Оглавление
- •Пояснительная записка
- •Пояснительная записка
- •Содержание учебного материала
- •Учебно-методическая карта учебной дисциплины Очная (дневная) форма получения высшего образования
- •Учебно-методическая карта учебной дисциплины Заочная (в т.Ч. Заочная сокращенная) форма получения высшего образования
- •Информационно-методическая часть
- •2. Теоретический раздел
- •Тема 1. Запас как объект управления в звеньях цепей поставок
- •1. Условия и причины образования запаса.
- •2. Состав запаса.
- •3. Способы движения запаса.
- •4. Циклы движения запаса.
- •5. Анализ статистики поведения запаса.
- •6. Основные показатели состояния запаса.
- •Тема 2. Процесс управления запасами в звеньях цепей поставок
- •1. Процедура разработки алгоритма управления запасами.
- •2. Содержание процесса управления запасами.
- •3. Процесс прогнозирования потребности в запасе.
- •Тема 3. Техника прогнозирования потребности в запасе
- •1. Прогнозирование потребности в запасе на основе статистических данных.
- •2. Прогнозирование потребности в запасе на основе экспертных оценок.
- •3. Комбинированный подход к прогнозированию потребности в запасе.
- •4. Оценка и анализ точности прогноза потребности в запасе.
- •Тема 4. Затраты, связанные с запасами в цепях поставок. Модели управления запасами
- •1. Роль и состав затрат, связанных с запасами.
- •2. Общие затраты, связанные с запасами.
- •3. Основные модели управления запасами.
- •Тема 5. Расчет оптимального размера заказа на восполнение запаса
- •Тема 6. Управление запасами в условиях неопределенности
- •1. Расчет параметров модели с фиксированным размером заказа в условиях неопределенности.
- •2. Расчет параметров модели с фиксированным интервалом времени между заказами.
- •Тема 7. Проектирование моделей управления запасами в звеньях цепей поставок
- •1. Проектирование алгоритма управления запасами.
- •2. Имитация движения запаса в различных организационно-методических условиях.
- •3. Классификация элементов моделей управления запасами.
- •Тема 8. Управление различными группами позиций запасов
- •1. Управление группами а, в, с.
- •2. Управление группами х, y, z.
- •3. Использование матрицы abc–xyz при управлении запасами в звене цепей поставок
- •Тема 9. Распределение запаса в звеньях цепи поставки
- •1. Модель пропорционального распределения товара в сети.
- •2. Метод максимального потока в сети распределения.
- •3. Метод drp
- •3. Практический раздел
- •4. Блок контроля знаний итоговый тест
- •Кейсы для самостоятельной управляемой работы студентов (сурс)
- •Задачи для самостоятельной управляемой работы студентов (сурс)
- •5. Список литературы
Витебский филиал
Учреждения образования Федерации профсоюзов Беларуси
«Международный университет «МИТСО»
Факультет экономики и права
Кафедра логистики и менеджмента
СОГЛАСОВАНО Заведующий кафедрой ___________ А.Л.Дединкин
___ __________ 2016 г. |
СОГЛАСОВАНО Зам. директора по учебно-воспитательной и научной работе – декан ________________ С.С.Костырева ___ __________ 2016 г. |
Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине «Управление запасами»
для специальностей:
1-26 02 05 «Логистика»,
Составитель: Воронов А.М., доцент каферы логистики и менеджмента, кандидат ф.-м. наук, доцент
Рассмотрено и утверждено на заседании Научно-методического совета Витебского филиала Учреждения образования Федерации профсоюзов Беларуси «Международный университет «МИТСО» ___ _______ 2016 г., протокол № __
Оглавление
1. Пояснительная записка…………………………………….……….. |
3 |
2. Учебная программа.………………………………………….……… |
4 |
3. Теоретический раздел...………………………………………........... |
12 |
4. Практический раздел……………………………………...…............ |
52 |
5. Блок контроля знаний………………………………………….......... |
66 |
6. Список литературы………………………………………….............. |
72 |
Пояснительная записка
Несмотря на то что содержание запасов сопряжено с определенными затратами, предприятия вынуждены их создавать, т. к. отсутствие запасов может привести к еще большей потери прибыли.
Управление запасами, как показывает практика, является одним из самых сложных вопросов управления цепями поставок. Чтобы процесс управления запасами был эффективным необходим единый центр ответственности, который бы отвечал за формирование и распределение всех видов запасов. Кроме того необходима выработка единой политики управления запасами, которая бы включала четкие правила закупок и распределения товаров, а также понимание, какие существуют виды стоков в магазинах и т.д. Причем процесс управления запасами для некоторых бизнесов критичный – не угадав с объемами и структурой запасов, запросто можно стать банкротом. Грамотное и взвешенное управление запасами позволит предприятию не обрасти неликвидами.
В современном понимании логистика запасов – это функциональная область логистики, отвечающая за эффективное и бесперебойное управление запасами.
Целью изучения учебно-методического комплекса «Управление запасами» является знакомство студентов с современными направлениями управления запасами в цепи поставок, а также оптимизации логистических затрат.
Задачами изучения комплекса являются: формирование у студентов знаний об основных направлениях управления запасами в цепи поставок.
В результате изучения учебной дисциплины студент должен:
знать:
-классификации запасов;
-структуру логистических затрат запасообразования;
-параметры управления запасами;
-модели управления запасами;
уметь:
-оценивать уровни производственного, сбытового, товарного запаса, запаса в пути;
-обосновывать нормы текущих и страховых запасов;
-прогнозировать спрос на промежуточную и конечную продукцию;
-применять па практике модели управления запасами;
владеть:
-методами расчета параметров управления товарными, производственными, сбытовыми запасами;
-методами распределения запаса в сети распределения;
-методами прогнозирования спроса на промежуточную и конечную продукцию;
-методами контроля над уровнем запаса.
УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
Регистрационный № УД-250-14/р.