Тема 26-32: Кровь. Иммунитет. Внутренняя среда организма.

Внутренняя среда – это единая система жидкостей организма – кровь, лимфа и тканевая жидкость (интерстициальная).

Тканевая жидкость - находится в пространстве между клетками тканей, является истинной внутренней средой, из которой клетки поглощают питательные вещества и в которую отдают продукты обмена. Объем тканевой жидкости у человека составляет в среднем 26,5 % от массы тела. Через нее осуществляется непосредственный обмен с цитоплазмой клеток и для них служит средой существования.

Выходящая из крови жидкость становится частью тканевой жидкости. Большая часть жидкости снова поступает в капилляры, однако ≈10% жидкости не попадает в сосуды. В нормальных условиях избыток тканевой жидкости поступает в крошечные лимфатические сосуды.

Ее химический состав:

1. 95% Н₂О

2. 0,9% минеральные соли

3. 1,5% белки

4. О₂ и СО₂

Кровь - жидкая соединительная ткань, состоящая из плазмы (жидкого межклеточного вещества) и форменных элементов крови (эритроцитов - красных кровяных клеток; тромбоцитов - кровяных пластинок; лейкоцитов - белых кровяных клеток).

Лимфа - бесцветная жидкость, образующаяся из плазмы крови и богатая лимфоцитами.

Внутренняя среда организма - это система гуморального транспорта веществ в последовательной цепи.

К омпоненты внутренней среды

Кровь →тканевая жидкость →лимфа -------- ------

( сердце и кровеносные сосуды) (между клетками тканей) (лимфатические сосуды)

В 1929г. америк. физиолог У.Кеннон для обозначения постоянства внешней среды организма ввел понятие – гомеостаз (от греч. «гомеос» - подобный, «стазис» - состояние).

Гомеостаз необходим для функционирования организма.

Гомеостаз - физико-химическое постоянство внутренней среды.

Длительный сдвиг в гомеостазе. Например: концентрации глюкозы, белков, катионов, анионов (Cl^-, HCO₃^-) ведет к патологии и летален.

Эволюция внутренней среды организма.

1. Кишечнополостные и низшие черви - их внутренняя среда – гидролимфа, состав которой непостоянен, основа вода, поступающая в пищеварительную полость, а оттуда в межклеточные каналы тела.

2. Членистоногие, Беспозвоночные - имеют незамкнутую (лакунарную) систему. Внутренняя среда - гемолимфа, состав которой относительно постоянен. Она циркулирует в результате пульсации стенок сосудов и изливается в лакуны - большие межклеточные пространства. У всех членистоногих, кроме насекомых, гемолимфа содержит дыхательные пигменты – гемоглобин ( в его составе железо) или гемоцианин ( в его составе медь).

3. Кольчатые черви, пиявки, головоногие моллюски, иглокожие, позвоночные - имеют замкнутую систему сосудов. Возникает циркуляция крови, а у позвоночных появляется лимфа.

Функции крови.

• Транспорт веществ - переносит газы, витамины, гормоны, ферменты, соли, кислоты, щелочи, микроэлементы, анионы, катионы.

• Дыхательная - обмен газов (О₂ и СО₂) между тканями и кровью.

• Трофическая - кровь приносит питательные вещества от желудочно-кишечного тракта к тканям.

• Экскреторная - транспорт шлаков (мочевины, мочевой кислоты) к почкам.

• Гомеостатическая

• Терморегуляторная - кровь участвует в перераспределении тепла в организме.

• Регуляция водного баланса

• Гуморальная регуляция - гормоны ЖВС через кровь влияют на работу организма.

• Защитная:

  1. белки плазмы крови – АНТИТЕЛА связываются с АНТИГЕНАМИ (микробами и их токсины) и нейтрализуют их;

  2. свертывание крови при ранении→ тромб (препятствует кровопотере).

Состав крови.

Плазма		Форменные элементы
↓		↓
90% H2O+10%белки, жиры, углеводы и 0,9% минеральные соли, гормоны, витамины, аминокислоты, мочевина, мочевая кислота		эритроциты (4,5-5 млн.) лейкоциты (4-8 тыс.) тромбоциты (250 тыс.)

У человека кровь составляет 1/3 массы тела (6-8%); у ♀(женщин) 3,9 л, у ♂(мужчин) 5 л.

У взрослого человека форменных элементов 45%, плазмы 55% - это соотношение – ГЕМАТОКРИТНОЕ ЧИСЛО