Камерная сушилка

Состоит из сушильной камеры-7, стелла-жей-2, на которых размещаются противни с высушиваемым материалом. На каркасе установлены две горизонтальные перего-родки-5, которые делят все пространство камеры на три зоны, через которые последовательно проходит сушильный агент. Свежий воздух засасывается вентилятором-3, предварительно нагреваясь в наружном калорифере-4. Воздух поступает в нижнюю часть сушилки, подогревается дополнительно во внутреннем калорифере-8, проходит среднюю зону, вновь подогревается в калорифере-1 и проходит верхнюю зону. На выходе воздуха из сушилки имеется шибер-6, с помощью которого часть воздуха возвращается в цикл, смешиваясь со свежим воздухом. Таким образом, сушилка работает по схеме промежуточного подогрева и частичной рециркуляции воздуха, обеспечивая необходимую температуру воздуха при некоторой экономии теплоты. Сушка материала в сушилках этой конструкции происходит в неподвижном толстом слое, поэтому продолжительность сушки велика и сушилки обладают малой производительностью. Кроме того, такие сушилки не обеспечивают равномерных условий сушки по всем зонам, а необходимость ручной загрузки и выгрузки противней, на которых происходит высушивание продукта, позволяет применять сушилки этого типа только для малотоксичных продуктов и при небольших производительносгях.

Ленточные многоярусные сушилки

Состоят из корпуса-1, внутри которого расположен ряд транспортерных лент-5 из прорезиненной ткани или металлической сетки. Каждая из бесконечных лент натянута между ведущим-6 и ведомым-2 барабанами. Влажный материал поступает в загрузочную воронку-4. Воздух засасывается вентилятором-3 и перед поступлением в сушилку нагревается калорифером-8, расположенным в нижней части сушилки, как показано на рисунке. Ведущие и ведомые барабаны смежных лент смещены друг относительно друга по вертикали. Верхние части смежных лент движутся в противоположных направлениях (на рисунке показаны стрелками). Материал на верхней ленте движется слева направо. Дойдя до конца ленты, он высыпается на нижележащую ленту и начинает двигаться в противоположном направлении. Такое движение осуществляется многократно, пока материал не достигнет выходного отверстия.

С помощью перегородок-7 в сушилке создается противоток воздуха относительно высушиваемого материала. При пересыпании с ленты на ленту высушиваемый материал перемешивается и его поверхность обновляется. Кроме того, в этот момент воздух соприкасается со всей поверхностью каждой частицы, что интенсифицирует процесс сушки. Ленточные многоярусные сушилки применяются для сушки сыпучих и кристаллических продуктов, не требуют ручного труда на загрузку и выгрузку продукта, довольно компактны.

Барабанная сушилка

Состоит из стального барабана-4 с бандажами-3, опирающимися на опорные ролики-11. Барабан сушилки вращается мотором через редуктор, малая шестерня-10, которого входит в зацепление с большой венцовой шестерней в средней части барабана. Барабан вращается на опорных роликах с наклоном к горизонту на угол 3-6°. Во избежание осевого смещения барабана на одном из бандажей имеются упорные ролики-9, препятствующие его соскальзыванию. Частота вращения барабана невелика - 3-8 об/мин. Влажный материал подается питателем через загрузочный бункер-1 в верхнюю часть барабана, захватывается расположенными внутри барабана лопастями-2, непрерывно перемешиваясь, подходит к нижнему концу барабана, поступает в бункер-7 и выгружается разгрузочным шнеком-8. В качестве сушильного агента используются обычно дымовые газы, перемещаемые через сушилку вентилятором-6. Для очистки газов от пыли установлен циклон-5. На концах вращающегося барабана для предотвращения утечки сушильного агента установлены лабиринтовые уплотнения. Степень заполнения барабана не превышает 20% . Время пребывания материала регулируют изменением частоты его вращения, а также изменением угла наклона к горизонту.

В зависимости от крупности и свойств высушиваемого материала барабан заполняют насадками различной формы: подъемно-лопастной, предназначенной для крупнокусковых, склонных к налипанию материалов; секторной, применяемой для материалов большой плотности и малосыпучих; перевалочной с закрытыми ячейками, используемой для сильно сыпучих материалов.

В барабанах сушилках достигается непрерывное перемешивание материалов и, следовательно, хороший контакт с сушильным агентом.