- •Содержание
- •Раздел 1. «Экономика» ст.Преподаватель р.А.Файрушина………………...10
- •Раздел 2. «Всеобщее управление качеством» к.С.Н., доцент ю.А.Репина……………………………………..………………………………….56
- •Раздел 3. «Статистические методы в управлении качеством» к.Э.Н., доцент Джано Джомаа……………………………………………………………………100
- •Раздел 4. «Менеджмент и маркетинг» к.Э.Н., доцент г.Н.Михайлова.........141
- •Раздел 5. «Международные стандарты качества» к.С.Н., доцент ю.А. Репина …………………………………………………………………………….173
- •Раздел 6. «Проектирование систем менеджмента качества» к.Э.Н., доцент Джано Джомаа……………………………………………………………………255
- •Раздел 7. «Аудит систем менеджмента качества» к.Т.Н., доцент л.Б.Сосновская………………………………………………………………….293
- •Раздел 8. «Сертификация систем качества» к.Т.Н., доцент л.Б. Сосновская ……………………………………………………………………………………...328
- •Раздел 9. «Средства и методы управления качеством» к.С.Н., доцент ю.А.Репина……………………………………………………………………….361
- •Раздел 10. «Управление персоналом» к.С.Н., доцент с.А. Потапова …….411
- •Введение
- •Раздел 1. «Экономика» ст.Преподаватель р.А.Файрушина Вопрос. 1. Рынок: условия возникновения, содержание, структура, функции
- •Вопрос. 2. Теория спроса и предложения
- •Вопрос 3. Издержки производства и прибыль
- •Вопрос 4. Макроэкономические показатели их измерение
- •Вопрос 5. Экономические циклы. Безработица и инфляция.
- •Безработица и инфляция
- •Раздел 2. «Всеобщее управление качеством» к.С.Н., доцент ю.А.Репина
- •Вопрос 1. Понятие качества. Пять этапов эволюции в области управления качеством.
- •Основные понятия
- •2. Философия концепции Деминга. Цикл Деминга. 14 пунктов Деминга.
- •14 Принципов Деминга (первый вариант перевода)
- •Вопрос 3. Философия концепции Джурана. Триада качества. Дорожная карта планирования качества.
- •Вопрос 4. Философия концепции Кросби. Бездефектность
- •Вопрос 5 Сущность и понятия всеобщего управления качеством (tqm).
- •Вопрос 6. Международные и национальные премии в области качества (э.Деминга, Малкольна Болдриджа, efqm).
- •7. Премия Правительства рф в области качества: модель и механизм реализации
- •2. Политика и стратегия организации в области качества
- •3. Персонал
- •4. Партнерство и ресурсы
- •5. Процессы, осуществляемые организацией
- •6. Удовлетворенность потребителей качеством продукции (услуг)
- •8. Влияние организации на общество
- •Раздел 3. «Статистические методы в управлении качеством» к.Э.Н., доцент Джано Джомаа
- •Вопрос 2. Надежность систем. Оценка вероятности отказов и вероятности безотказной работы системы при различных схемах соединения входящих в нее элементов.
- •Вопрос 3. Простые статистические методы контроля процессов. Их краткая сущность и особенности
- •Контрольный листок для анализа стабильности технологического процесса
- •Р ис. 2. Причинно - следственная диаграмма Диаграмма Парето, сущность и этапы построения
- •Вопрос 4. Выборочный контроль по альтернативным признакам и оперативная характеристика. Понятие риска поставщика и риска и производителя, а также оптимальности планов контроля
- •2) Двухступенчатый план
- •3) Многоступенчатый план
- •План последовательного выборочного контроля
- •Вопрос 5. Контрольные карты Шухарт. Основные разновидности. Классификация контрольных карт. Особенности построения и анализа.
- •Вопрос 6. Семь новых методов (инструментов) всеобщего качества. Их сущность, взаимосвязь, особенности применения.
- •Пример применения древовидной диаграммы при внедрении новой автоматизированной системы регистрации в библиотеке.
- •Пример применения диаграммы гранта при определении порядок и сроки выполнения работ по возведения дома «под ключ» в течение 12 месяцев
- •Пример применения сетевого графа при определении порядок и сроки выполнения работ по возведения дома «под ключ» в течение 12 месяцев
- •Пример применения диаграмма процесса осуществления программы при внедрении новой автоматизированной системы регистрации в библиотеке
- •Раздел 4. «Менеджмент и маркетинг» к.Э.Н., доцент г.Н.Михайлова
- •Вопрос 1 «Методологические основы менеджмента»
- •Вопрос 2. «Сущность, виды и этапы принятия управленческих решений»
- •Особенности управленческих решений
- •Анализ ситуации
- •Установление причин возникновения проблемы
- •Определение критериев выбора решения
- •Разработка альтернативных вариантов решения
- •Выбор альтернативного варианта решения
- •Согласование и принятие решения
- •Управление реализацией
- •Контроль и оценка результатов
- •Вопрос 3. «Природа и состав функций менеджмента»
- •Вопрос 4. «Мотивация деятельности человека»
- •Вопрос 5. « Динамика групп и лидерство в системе менеджмента»
- •Концепция реформаторского лидерства
- •Вопрос 6. «Методологические основы маркетинга, функции маркетинга и концепция маркетинга»
- •Вопрос 7. «Формирование товарной политики и рыночной стратегии»
- •Раздел 5. «Международные стандарты качества» к.С.Н., доцент ю.А. Репина
- •Вопрос 1. Международная организация по стандартизации (исо): история создания, основные задачи и направления деятельности
- •Вопрос 2. Содержание и эволюция международных стандартов менеджмента качества серии исо 9000. Первая, вторая, третья и четвертая версия, их совокупность, характеристика, общность и различия.
- •Процессы, связанные с потребителем
- •Проектирование и разработка
- •Закупки
- •Организация должна планировать и применять процессы мониторинга, измерения, анализа, управления несоответствующей продукцией и улучшения, необходимые для
- •Вопрос 8. Международный стандарт системы менеджмента защиты информации исо/мэк 27001:2005. Область применения и краткое содержание
- •Раздел 6. «Проектирование систем менеджмента качества» к.Э.Н., доцент Джано Джомаа
- •Вопрос 6. Понятие «иерархия документации». Уровни документации на иерархической пирамиде. Документы первого уровня, документы второго уровня, документы третьего уровня, документы четвертого уровня.
- •Вопрос 7. Руководство по качеству. Назначение руководства по качеству как документ системы менеджмента качества. Основное содержание руководства по качеству.
- •Структура руководства по качеству
- •Вопрос 8. Понятие «документированная процедура» в трактовке стандарта гост исо 9001-2008. Обязательные документированные процедуры системы менеджмента качества, требуемые этим стандартом.
- •Раздел 7. «Аудит систем менеджмента качества» к.Т.Н., доцент л.Б.Сосновская
- •Вопрос 1. Типы аудитов систем менеджмента качества: аудит первой стороны, аудит второй стороны, аудит третьей стороны, аудит адекватности, аудит соответствия и др.
- •Вопрос 2. Требования к аудиторам систем менеджмента качества.
- •Вопрос 3. Содержание программы аудитов: объем программы аудитов, ресурсы, формирование аудиторских групп, ответственность за программу аудитов.
- •Вопрос 4. Организация проведения аудита: планирование аудита, разработка документации для проведения аудита на месте.
- •Вопрос 5. Проведение аудита на месте: предварительное совещание, сбор информации, верификация данных, заключительное
- •Вопрос 6. Несоответствия. Коррекция, корректирующие и предупреждающие действия.
- •Вопрос 7. Этика и психология поведения аудиторов.
- •Вопрос 8. Результативность и эффективность процесса внутреннего аудита.
- •Вопрос 10. Документированная процедура организации по проведению внутренних аудитов качества: порядок разработки документа, содержание документа, назначение документа.
- •Раздел 8. «Сертификация систем качества» к.Т.Н., доцент л.Б. Сосновская
- •Вопрос 1. Органы по сертификации, требования к органам, документация органа, персонал органа. Порядок аккредитации органов.
- •Вопрос 2. Система сертификации гост р. Цель создания, объекты сертификации, принципы сертификации. Структура системы сертификации гост р.
- •Вопрос 3. Порядок сертификации. Схемы сертификации.
- •Вопрос 4. Выводы сертификационного аудита: значительные и малозначительные несоответствия, уведомления, последующие действия с несоответствиями.
- •Вопрос 5 .Виды подтверждения соответствия: (декларация соответствия, сертификат).
- •Вопрос 7 . Сущность и виды сертификации. Объекты
- •Вопрос 8. Международные организации по сертификации (исо, мэк,илак,еоис)
- •Вопрос 9. Выбор и обоснование выбора органа по сертификации для сертификации.
- •Раздел 9. «Средства и методы управления качеством» к.С.Н., доцент ю.А.Репина
- •Вопрос 1. Экономические методы управления качеством
- •Классификационные признаки экономических методов управления качеством
- •Вопрос 2. Социально-психологические методы управления качеством
- •Классификационные признаки
- •Вопрос 3. Организационные методы управления качеством
- •Классификационные признаки
- •Руководство по качеству содержит:
- •Вопрос 4. Научно-технические методы управления качеством
- •Классификационные признаки
- •Вопрос 5. Информационное обеспечение управления качеством. Средства и методы создания надежной системы коммуникации
- •Вопрос 6. Контроль качества: задачи, виды, методы
- •Классификации видов контроля качества продукции
- •Вопрос 7. Проведение организационных изменений в рамках tqm
- •Вопрос 8. Интегрированные системы менеджмента: понятие, цель и порядок создания
- •Раздел 10. «Управление персоналом» к.С.Н., доцент с.А. Потапова
- •Вопрос 1 Адаптация персонала
- •Вопрос 2. Обучение персонала
- •Вопрос 3 Подбор и отбор кадров на предприятии
- •Вопрос 4. Мотивация трудовой деятельности персонала.
- •Теории трудовой мотивации
- •Содержательные теории мотивации.
- •Теория иерархии потребностей а.Маслоу (1943 г.)
- •Основные положения концепции а.Маслоу:
- •Теория потребностей д. МакКлелланда
- •Двухфакторая теория ф. Герцберга (1959 г.)
- •Процессуальные теории мотивации
- •Теория ожидания в.Врума (1964 г.)
- •Теория справедливости (равенства) с. Адамса
- •Стимулирование труда и его принципы
- •Принципы стимулирования труда:
- •Вопрос 5. Принципы и методы управления персоналом
- •Принципы и методы управления персоналом
- •Административные методы (принуждение):
- •2. Экономические методы (заинтересованность):
- •Вопрос 6. Управление деловой карьерой
- •Вопрос 7. Управление конфликтами в организации
- •Меры по предотвращению конфликтов:
- •Меры по урегулированию конфликтов:
- •Вопрос 8. Оценка эффективности управления персоналом
- •Вопрос 9. Деловая оценка персонала
- •В зависимости от того, какие цели преследует компания, каковы содержание и характер, работы, статус должности подбираются и различные критерии оценки. Ими могут быть:
- •Вопрос 10. Функции службы управления персоналом на предприятиях
Вопрос 8. Интегрированные системы менеджмента: понятие, цель и порядок создания
Под интегрированной системой менеджмента (ИСМ) понимается часть системы общего менеджмента организации, отвечающая требованиям двух или более стандартов на системы управления (менеджмента) и функционирующие как единое целое.
Создание ИСМ — сложный инновационный проект, направленный на повышение эффективности общего менеджмента организации. Ожидаемая результативность создания ИСМ может быть достигнута лишь в случае грамотного управления этим проектом.
Порядок построения ИСМ может быть таким же, как и при построении СМК в соответствии с требованиями стандартов ИСО серии 9000.
Этап 1. Организация разработки ИСМ. Особая роль на данном этапе работ должна принадлежать высшему руководству организации, принимающему решение о создании интегрированной системы менеджмента. Прежде чем приступить к разработке системы, высшему руководству необходимо четко представлять себе не только явные выгоды от выполнения этой работы, но и потенциальные риски, а также масштаб, сложность и продолжительность работы.
Важно оценить уровень компетентности своих менеджеров и специалистов для успешного выполнения этой работы, определить целесообразность привлечения внешних консультантов. При этом исключительно важно предпринять меры, направленные на обеспечение психологической устойчивости персонала.
В числе наиболее значимых мер, которые должны помочь преодолеть возможные негативные психологические явления в ходе работы по созданию ИСМ, следующие:
проведение руководством широкой разъяснительной работы в целесообразности создания ИСМ;
выработка четкой стратегии создания ИСМ, определение и выделение для ее реализации необходимых ресурсов;
обеспечение благоприятных стартовых условий для организации и выполнения работ ;
проведение специальных занятий и тренингов для членов руководящих и рабочих органов;
поддержка работ со стороны руководства, демонстрация заинтересованности в успешном завершении работ;
проведение мониторинга и регулярного анализа хода работ, информирование о результатах деятельности всего персонала, задействованного в работе.
Этап 2. Проектирование ИСМ. На этом этапе:
выбираются международные стандарты (МС) на менеджмент, используемые при проектировании ИСМ;
идентифицируются процессы организации, на которые распространяется действие ИСМ;
устанавливаются последовательность и взаимодействие идентифицированных процессов;
назначаются владельцы и руководители процессов, ответственные за их результативное и эффективное управление;
определяются конкретные требования МС на менеджмент, используемые в ИСМ, которые должны выполняться в каждом процессе;
устанавливаются параметры мониторинга процессов, связанных с выбранными МС;
определяются средства и методы для мониторинга, измерений и анализа процессов;
формируются критерии оценки результативности и эффективности процессов и ИСМ в целом.
Этап 3. Документирование ИСМ. Целью документирования является создание нормативно-организационной основы для построения, функционирования и постоянного улучшения ИСМ. Качественное документирование ИСМ должно обеспечить решение таких задач, как установление требований к осуществлению процессов, правильное понимание этих требований, воспроизводимость, прослеживаемость процессов и оценивание достигнутых результатов.
Документирование ИСМ предусматривает определение состава и структуры документов ИСМ, установление правил их доработки и идентификации.
Детальное представление о построении документации ИСМ может быть получено при ее систематизированном структурировании. На рисунке 7.4 показана структура документации ИСМ.
Этап 4. Внедрение ИСМ. Как свидетельствует практика, внедрение системы менеджмента, независимо от охватываемой ею области деятельности, не менее сложно, чем ее проектирование. На данном этапе важно добиться, чтобы спроектированная система заработала и вошла в режим стабильного функционирования.
При этом первостепенную роль начинает играть служба внутреннего аудита. Ее главной задачей становится проверка степени практического выполнения требований, установленных в документах ИСМ. Для решения этой задачи служба внутреннего аудита должна адаптировать рекомендации ИСО 19011, распространяющиеся на аудит системы менеджмента и экологии, ко всем видам деятельности организации, охватываемой интегрированной системой.
Этап 5. Подготовка к сертификации ИСМ. Сертификацию разработанной и внедренной ИСМ следует рассматривать как логическое завершение работ по ее созданию. Объективное подтверждение соответствия ИСМ требованиям МС на системы менеджмента может стать одним из условий успешного продвижения организации на международных рынках, а также повысит предсказуемость бизнес-процессов организации и доверие к ней со стороны инвесторов, кредитных и страховых компаний вследствие отнесения организации к категории наименьшего риска.
Нельзя не учитывать того, что успешная сертификация, как правило, вызывает эмоциональный подъем в коллективе от качественного выполнения данной сложной работы.
В ходе подготовки к сертификации осуществляется выбор органа по сертификации ИСМ, проведение предсертификационного аудита силами внутренних и внешних консультантов, подготовка персонала к взаимодействию с внешними аудиторами.
Сертифицировать ИСМ может один или несколько органов путем последовательной сертификации входящих в нее систем менеджмента. Однако наиболее предпочтителен для организации вариант сертификации ИСМ в целом одним органом. В настоящее время подобные сертификационные услуги в России предлагает ряд международных организаций.
Элементы систем менеджмента, которые выигрывают от интеграции
единая политика организации;
оптимальное использование ресурсов;
комплексные меры оперативного контроля и общее управление документацией;
единый подход к разработке документации;
общие информационные и обеспечивающие системы;
общая система подготовки и развития персонала;
организационная структура и структура подотчетности;
системы измерения и мониторинга;
записи и отчетность;
единый аудит;
единый анализ систем менеджмента.
Суммарным эффектом ИСМ является многофункциональность системы менеджмента при минимальных затратах на её создание и функционирование.
Достоинствами ИСМ являются:
обеспечение большей согласованности действий внутри организации, т.е. она легче управляется;
сокращается функциональная разобщенность в организации, из-за функционирования различных систем;
объем документов меньше, чем в двух или нескольких раздельно существующих системах;
более высокая степень вовлеченности персонала в улучшение деятельности организации;
затраты на разработку, функционирование и сертификацию интегрированной системы ниже, чем суммарные затраты при нескольких системах менеджмента.
Организационно-методическим фундаментом для создания интегрированных систем являются стандарты ИСО серии 9000, т.к. базовые понятия и принципы этих стандартов больше всего соответствуют понятиям и принципам общего менеджмента. Это – процессный и системный подход, лидерство руководителя и вовлеченность работников в процессы менеджмента. Реализация именно этих принципов позволяет наилучшим образом обеспечить интегрирование отдельных стандартов в единую систему. Практически создать интегрированную систему можно следующими путями:
1. Создание аддитивной (от лат. addio-прибавление) интегрированной системы, когда к СМК, выполняющей роль базовой системы, последовательно добавляются другие системы. При реализации этого пути разрыв между началом работ по внедрению одной системы и началом внедрения следующей может быть от полутора до нескольких лет.
2. Создание полностью интегрированной системы, когда все системы менеджмента объединяются в единую одновременно. Это – наиболее результативный путь. Рассмотрим некоторые методические аспекты второго пути разработки интегрированной системы.
При создании ИСМ ранжируются процессы и процедуры менеджмента по степени их воздействия на общую результативность интегрированной системы, определяется ответственность, устанавливаются цели и контролируемые показатели процессов, разрабатываются документированные процедуры, а затем контролируется ход их создания, утверждения и внедрения.
В ИСМ разрабатываются и применяются следующие виды документов:
Политика в области промышленной безопасности, качества, экологии;
Цели и задачи обеспечения и управления промышленной безопасностью, качеством, экологией;
Руководство по интегрированной системе;
Карты процессов;
Документированные процедуры, описывающие установленный способ выполнения определенной деятельности в интегрированной системе;
Нормативно-техническая документация, устанавливающая внешние и внутренние требования;
Рабочие и контрольные инструкции – документы, устанавливающие правила выполнения конкретной деятельности;
Записи (зарегистрированные данные) – документ, содержащий достигнутые результаты или свидетельства осуществляемой деятельности в системе (отчеты акты протоколы ведомости и др.).
ИСМ строятся на основе системного подхода к управлению предприятием, позволяющего связать в единое целое различные аспекты деятельности, оказывающие в итоге значимое влияние на успешную работу всего предприятия. Деятельность любого предприятия связана с рисками, которые определяют основные потери. Целью создания ИСМ является совместное оптимальное управление рисками, позволяющее сократить требующиеся предприятию материальные и организационные ресурсы.
Международный опыт показывает, что только те предприятия, которые сумели внедрить эффективные ИСМ, достигают устойчивых успехов на мировом рынке.
Создание Интегрированных Систем Менеджмента (ИСМ) — это объединение нескольких систем менеджмента предприятия с целью устранения противоречий с одной стороны и дублирования с другой. К числу наиболее актуальных стандартов на системы менеджмента относятся: стандарты серии ISO: ISO 9001 - системы менеджмента качества для всех отраслей экономики, ISO 14001 - системы экологического менеджмента для всех отраслей экономики, ISO 27001 / BS 7799-2 (ISO 17799 / BS 7799-1) - системы менеджмента информационной безопасности (ИТ, банки, страховой бизнес), OHSAS 18000 - система менеджмента промышленной безопасности и охраны труда для всех отраслей экономики
ISO 13485 – интегрированная система менеджмента качества в медицинской промышленности. ISO 22000 - система менеджмента качества в пищевой промышленности (на основе принципов НАССР и GMP). Стандарт НАССР - системы управления качеством в пищевой промышленности, базирующиеся на принципах НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points - анализ рисков и критические контрольные точки - система превентивных мер для обеспечения пищевой безопасности) и на принципах GMP (Good Manufacturing Practice - надлежащая производственная практика).
Стандарт SA 8000 (Social Accountability) - системы социального и этического менеджмента (социальная ответственность – востребовано в РФ для ОАО) для всех отраслей экономики. Стандарты FSC и PEFC - менеджмент лесного хозяйства (лесоуправление).
Список литературы:
1. Ефимов, В. В. Средства и методы управления качеством : учеб. пособие / В. В. Ефимов. – М. : КНОРУС, 2009. – 232 с.
2. Мазур, И.И. Управление качеством : учеб. пособие / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. – 5-изд., стер. – М. : Омега-Л, 2008. – 399 с.
3. Мишин, В.М. Управление качеством : учеб. для студентов вызов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» (061100) / В.М. Мишин – 2-изд. перераб. и доп. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 463 с.
4. Вдовин, С.М., Салимова, Т.А., Бирюкова, Л.И. Система менеджмента качества организации : Учебное пособие. – М : ИНФРА-М, 2012. –299с.
5. Шокина, Л.И. Оценка качества менеджмента компаний: уч. пособие / Л.И. Шокина; под ред. проф. М.А. Федотовой. – М.: КНОРУС, 2009. – 344с.
