Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
318.98 Кб
Скачать
  1. Урожайность

Валовой сбор

Площадь

5.Затраты на 1 га или на 1 голову:

с/с молока

поголовье коров = грн.

затраты на привес

(с/с всего привеса)

поголовье всего на выращивании

и откорме.

Расширенное воспроизводство и накопление в аграрном секторе.

        1. Понятие “расширенного воспроизводства” и его особенности в сельскохозяйственном производстве.

        2. Валовая продукция, её состав и структура.

        3. Товарная продукция, её состав и структура. Определение % товарности.

-I-

Воспроизводство – означает повторение процессов производства.

Различают: простое, расширенное, суженное.

При простом воспроизводстве, процесс производства повторяется в неизменном объеме.

При расширенном воспроизводстве, процесс производства повторяется с увеличением объема производства, т.е., при простом воспроизводстве процесс производства идет по замкнутому кругу, при расширенном – идет по спирали.

При суженном воспроизводстве, процесс производства повторяется с сокращением объема производства, учитывая особенности с/х производства:

    1. сущность- несовпадение рабочего периода и периода производства; учитывая стоимость в воспроизводстве, необходимо заниматься производством нескольких видов продукции, это сгладит сезонность (производство и переработка);

    2. с/х зависит от природных и климатических условий, необходим подбор культур с разными сроками созревания;

    3. часть продукции, производимой в хозяйстве, остается для дальнейшего воспроизводства (семена, молодняк);

    4. от уровня использования земли зависит воспроизводство. Земля – основное средство производства;

    5. с/х связано с живыми организмами, необходимо учитывать их морфологические особенности. Для этого проводится апробация, для того чтобы выявить состояние организмов. Проводятся мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями в целях воспроизводства.

Показатели воспроизводства:

Для характеристики воспроизводства необходимо определить в динамике такие показатели:

- валовая продукция;

- основные средства;

- товарная продукция;

- поголовье животных;

- прибыль.

-II-

Валовая продукция – это вся продукция, производимая в хозяйстве.

В валовую продукцию включается продукция растениеводства, животноводства, перерабатывающих производств.

В растениеводстве валовую продукцию определяет валовой сбор, основной и побочной продукции. Основная продукция (зерно), побочная продукция (солома).

В животноводстве молоко, привес, яйцо, шерсть. По отдельным видам валовая продукция в натуральных измерителях (ц, шт, т и т.д.).

В целом по хозяйству, по отраслям валовая продукция будет определяться в стоимостной оценке ( в грн).

-реализационные цены,

-сопоставимые цены,

-по цене с/с.

Норма обслуживания для расчета производительности труда, валовая продукция оценивается только по сопоставимым ценам.

-III-

Товарная продукция - численность валовой продукции, которая предназначена для реализации.

В товарную продукцию включается продукция:

-государству,

-населению,

-проданная на рынке,

-перерабатывающим предприятиям,

-израсходованная на общественное питание.

По отдельным видам товарная продукция будет определена в натуральных измерителях , а в целом по отраслям и по хозяйству товарная продукция будет определена только в реализационных ценах. Товарная продукция для хозяйства - это доход или выручка. По сумке выручки определяется структура товарной продукции, т.е. удельный вес выручки от реализации отдельных видов продукции в общей сумме выручки всего по хозяйству.

По структуре товарной продукции определяется выручка от какого вида продукции занимает наибольший уд.вес и определяют специализацию хозяйства основным показателем, характеризующим товарную продукцию уровень товарности, который определяется:

реализованная продукция

Уровень товарности = произведенная продукция * 100 %.

По отдельным видам уровень товарности может быть равен

кол-во реализованной прод-ии

кол-во произведенной прод-ии * 100 %.

Если продукция не используется внутри хозяйства, уровень товарности = 100 (шерсть, табак). При расчете товарности в целом по хозяйству и отраслям продукцию необходимо, как реализованную, так и произведенную определить в одних и тех же ценах, а затем стоимость реализованной разделить на стоимость произведенной.

Основная задача предпринимателя повысить % товарности. Его можно повысить 2 путями:

- увеличить количество реализованной продукции;

-улучшить качество реализованной продукции, т.к. за счет качества увеличивается зачетный вес, поскольку продукция принимается согласно государственным стандартам. Молоко принимается с базовой жирностью 3,4%. Зерно принимается с базовой влажностью 14 %, сорности 1 %.