Краткое содержание дисциплины

Введение

Ботаника – наука о растениях и растительном покрове Земли. Отличительные признаки растительных организмов. Значение растений в природе и жизни человека. Понятие об эволюции растений и их онтогенезе. Краткая история развития ботаники. Разделы ботаники и предметы их изучения. Связь ботаники с другими биологическими и прикладными агрономическими дисциплинами.

1. Основы цитологии

Клетка как основная структурная единица живой материи. Клеточная теория М. Шлейдена и Т. Шванна и ее современные дополнения. Краткая история изучения клетки. Форма и размеры клеток. Отличия растительной клетки от животной. Структурная организация растительной клетки.

Понятие об элементарной мембране. Химический состав, строение и функции мембран.

Клеточная оболочка. Химический состав, строение и образование первичной клеточной оболочки. Химический состав и образование вторичной оболочки. Строение и разнообразие спор. Плазмодесмы. Химические изменения клеточной оболочки (одревеснение, опробковение, кутинизация, минерализация, ослизнение).

Цитоплазма. Химический состав и физическое состояние цитоплазмы. Структура цитоплазмы (плазмалемма, тонопласт, мезоплазма). Свойства и значение цитоплазмы. Понятие о цитоскелете. Классификация органоидов по наличию мембран. Пластиды. Строение, пигменты и функции хлоропластов. Особенности строения, пигменты и роль хромопластов. Лейкопласты. Происхождение, онтогенез и превращение пластид. Строение и функции митохондрий. Генетическая роль пластид и митохондрий. Строение и функции эндоплазматической сети, комплекса Гольджи, лизосом, сферосом, микротелец и рибосом. Топография органоидов цитоплазмы в клетке.

Ядро. Форма, число, величина и местоположение ядер в клетках. Строение, химический состав и функции ядра. Строение хромосом. Понятие о кариотипе. Способы деления клетки. Амитоз. Митотический цикл, кариокинез и цитокинез. Значение митоза для роста и развития растений. Локализация митотического деления в растительном организме. Особенности мейоза и его значение в жизни растений.

Производные протопласта. Образование и значение вакуолей. Химический состав (вода, азотистые и безазотистыеорганические соединения, минеральные вещества) и значение клеточного сока.

Понятие о физиологически активных веществах клетки (ферменты, витамины, фитогормоны, фитонциды) и их значение в жизни растений. Значение запасных питательных веществ клетки.

Образование, способы и места запасания углеводов, белков и жиров в растительном организме.

2. Гистология

Понятие о тканях. Разнообразие тканей и принципы их классификации. Возникновение и развитие тканей в филогенезе.

Образовательные ткани (меристемы). Особенности клеточного строения и функций меристем. Классификация образовательных тканей по происхождению и местам локализации апикальные, латеральные, интеркалярные, раневые меристемы. Спорогенные тка­ни. Возникновение образовательных тканей в онтогенезе.

Покровные ткани. Первичная покровная ткань - эпидермис. Зна­чение, возникновение в онтогенезе, особенности клеточного строения и топография эпидермиса. Значение, строение и типы устьиц. Работа устьиц. Строение и значение кутикулы. Выросты эпидермиса.

Первичная покровная ткань - эпиблема. Образование, особен­ности клеточного строения, топография и значение эпиблемы. Корневые волоски.

Вторичный покровный комплекс - перидерма. Значение, топогра­фия и образование перидермы: возникновение и деятельность феллогена, образование феллемы и преобразование ее в пробку. Чечевички.

Третичный покровный комплекс - корка. Значение, образова­ние. Гистологический состав и топография корки.

Основные ткани. Значение, топография и особенности клеточ­ного строения ассимиляционной, запасающей, воздухоносной, во­дозапасающей и поглощающей паренхимы.

Механические ткани. Значение, возникновение в онтогенезе и классификация механических тканей. Особенности клеточного строения уголковой и пластинчатой колленхимы, лубяных и древесинных воло­кон, склеренхимы и склереид. Местонахождение механических тка­ней в органах растений. Упругие свойства механических тканей.

Проводящие ткани. Значение, классификация и возникновение проводящих тканей в онтогенезе. Особенности клеточного строе­ния трахеид. Клеточное строение и разнообразие сосудов. Значе­ние, строение и работа ситовидных клеток, ситовидных трубок и клеток-спутниц. Образование тилл и каллёзы. Транспортное значе­ние апопласта. Эволюция проводящих тканей.

Проводящие пучки. Значение и разнообразие проводящих пуч­ков. Строение и классификация сосудисто-волокнистых пучков. Гистологический состав ксилемы и флоэмы у однодольных и дву­дольных покрытосеменных. Топография проводящих пучков в си­стеме целостного растения. Понятие о стелле и ее эволюции.

Выделительные ткани. Продукты внешней и внутренней секре­ции растений. Строение и роль структур внешней секреции - железок, железистых волосков, нектарников, водяных устьиц. Образование и строение структур внутренней секреции - простых и членистых млеч­ников, смоляных и эфиромасличных ходов и вместилищ.