3.2. Примерные планы курсовой работы Тема «Оценка качества товаров однородной группы (подгруппы)»

Введение

1. Оценка качества товаров - как элемент структуры оценочной деятельности товароведа

   1. История основных понятий темы курсовой работы (состояние и перспективы развития рынка товаров или история товара и др.)

   2. Ассортимент товаров однородной группы

   3. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров однородной группы (характеристика, критерии выбора)

   4. Нормативные документы, устанавливающие требования к качеству товаров однородной группы

   5. Градации качества товаров однородной группы

   6. Порядок оценки качества товаров однородной группы

2. Характеристика торгового предприятия

3. Анализ оценки качества исследуемых товаров однородной группы в торговом предприятии

   1. Ассортимент товаров однородной группы в торговом предприятии

   2. Контроль качества в торговом предприятии

   3. Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества исследуемых товаров, предусмотренные стандартами

   4. Анализ оценки качества исследуемых товаров в торговом предприятии

Заключение (выводы и предложения по всем разделам темы)

Список используемой литературы

Приложение (иллюстрированные материалы по разделам темы)

Тема «Диагностика и анализ причин возникновения дефектов товаров однородной группы (подгруппы)»

Введение

1. Характеристика торгового предприятия

2. Товары однородной группы – как объект товароведной деятельности

   1. История основных понятий темы курсовой работы (состояние и перспективы развития рынка товаров или история товара и др.)

2. Классификация ассортимента товаров однородной группы товаров

3. Градации качества товаров однородной группы

4. Дефекты товаров однородной группы (допустимы и недопустимые, взаимосвязь дефектов с градациями качества)

5. Диагностика дефектов (причины возникновения, методы обнаружения, способы предупреждения и устранения)

6. Права потребителей и ответственность продавца при реализации дефектных товаров однородной группы

3. Анализ дефектов товаров однородной группы, реализуемых в торговом предприятии

   1. Ассортимент исследуемых товаров, представленных в торговом предприятии

   2. Причины возникновения дефектов

   3. Методы обнаружения дефектов

   4. Способы предупреждения и устранения дефектов

   5. Реализация прав потребителей при покупке дефектных товаров

Заключение (выводы и предложения по всем разделам темы)

Список используемой литературы

Приложение (иллюстрированные материалы по разделам темы)

Тема «Определение показателей потребительской оценки и привлекательности определенных товаров для потребителей»

Введение

1. Характеристика торгового предприятия

2. Товары однородной группы – как объект товароведной деятельности

1. История основных понятий темы курсовой работы (состояние и перспективы развития рынка товаров или история товара и др.)

2. Классификация ассортимента товаров однородной группы товаров

3. Потребительские свойства и показатели качества определенных товаров

4. Влияние потребительских свойств на привлекательность определенных товаров для потребителей

2. Анализ и оценка определения показателей потребительской оценки и привлекательности товаров для потребителей, проведенный в торговом предприятии

   1. Анализ показателей потребительской оценки исследуемых товаров

   2. Анализ потребительских свойств и показателей качества исследуемых товаров с точки зрения специалиста – товароведа

   3. Результат потребительской оценки товаров и его влияние на формирование ассортимента торговой организации

Заключение (выводы и предложения по всем разделам темы)

Список используемой литературы

Приложение (иллюстрированные материалы по разделам темы)