Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ГРИБАНОВА 2009 ОТСКАНИРОВАНО МНОЮ.doc
Скачиваний:
6
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
4.38 Mб
Скачать

4.3. Качество трикотажных товаров, маркировка и хранение

Доброкачественные трикотажные изделия должны иметь правильную форму и установленные размеры, прочную и ровную окраску, правильное и прочное соеди-

нение деталей, четкую, и полную маркировку, ровные, без пропусков строчки швов.

По качеству трикотажные товары делят на 1-й и 2-й сорта. Сорт зависит от наличия и количества пороков внешнего вида полотна и производственно-швейных поро­ков, а также отклонений линейных измерений от норм, приведенных в НД.

В изделиях 1-го сорта допускаются малозаметные поро­ки внешнего вида полотна и производственно-швейные де­фекты, перечисленные в стандартах на сортность. Для из­делий 2-го сорта установлен характер и предельно допусти­мое количество пороков внешнего вида полотна и пороков производственно-швейных. При превышении этих норма­тивов изделие переводят в брак. При сортировке не учиты­вают пороки, находящиеся на закрытых частях изделия.

Маркировка трикотажных изделий. Трикотажные изде­лия маркируют прикреплением этикеток. На этикетке ука­зывают товарный знак, наименование предприятия, его местонахождение, код, размер, сорт, номер ГОСТа или ТУ.

Упаковка и хранение трикотажных товаров. Верхние трикотажные изделия (пальто, полупальто, куртки, жа­кеты, костюмы, пиджаки и др.) транспортируют при мест­ных перевозках без упаковки в подвешенном или сложен­ном виде. Верхние сорочки мужские и для мальчиков, чулки женские из капроновых нитей упаковывают в па­кет с вкладышем из картона или плотной бумаги, затем в коробку или пачку.

Коробки или пачки с изделиями заклеивают контроль­ной лентой.

Головные уборы поступают в продажу в коробках, но мягкие головные уборы (береты, кепи, панамы, шапочки и др.) упаковывают в бумагу или полиэтиленовые пакеты.

Помещение для хранения трикотажных изделий долж­но быть сухим и отапливаемым. Изделия периодически проветривают. Хранить товары необходимо при темпера­туре воздуха 10-30 °С в защищенном от прямого солнеч­ного света месте.

Контрольные вопросы и задания

  1. Назовите группы трикотажных переплетений.

  2. Охарактеризуйте ассортимент верхнего трикотажа.

  3. Какие виды изделий бельевого трикотажа вы знаете?

  4. Дайте характеристику видов чулочно-носочных изделий.

  5. Дайте характеристику перчаток и варежек.

54

55

а

б

ОБУВНЫЕ ТОВАРЫ

5.1. Строение и химический состав шкуры

Шкура животного имеет сложное строение (рис. 5.1). Она состоит из эпидермиса, дермы и подкожно-жирового слоя (клетчатки).

Эпидермис - наружный слой, находящийся под воло­сяным покровом.

Дерма - основной слой шкуры, из которого путем соот­ветствующей обработки получают кожу.

Для шкуры характерна неоднородность состава, тол­щины, физико-химических свойств отдельных участков, которые называются топографическими. Шкуру крупно­го рогатого скота подразделяют на следующие топографи­ческие участки (рис. 5.2).

Чепрак - основная часть шкуры, составляющая около половины ее площади. Он характеризуется большой тол­щиной, прочностью, малой растяжимостью и слабой на-мокаемостью. Это наиболее ценная часть шкуры. Нижний его участок, прилегающий к хвосту, называется огузком.

Вороток - участок шкуры, покрывающий шею живот­ного. Он отличается большой толщиной, рыхлой структу­рой, обладает невысокой прочностью на разрыв.

Рис. 5.2. Топография шкуры:

а - крупного рогатого скота: 1 - чепрак; 2 - огузок; 3 - вороток; 4 - пола; 5 -

лапа; 6 - пашина; 7 - челка; б - конской: / - передина; 2 хаз; 3 -

голова; 4 - лапа; 5 - Шпигель

Полы - боковые участки шкуры. Характеризуются меньшей толщиной, незначительной прочностью и изно­состойкостью.

На такие же топографические участки делят шкуры свиней, коз, овец.

В конских шкурах выделяют два основных топографи­ческих участка: передина и хаз.