Фото работ:

8

Мастер производственного обучения

(наставник):______________________________________(_______________________)

Руководитель практики:___________________________(________________________)

Оценка за учебную практику________________________

9

Производственная практика

В объёме ________часов с «____»___________________20____г.

по «____»__________________20____г.в организации

___________________________________________________________

наименование организации

Мастер производственного обучения

(наставник)____________________________________________________________

Руководитель практики:_________________________________________________

Формы промежуточной аттестации:_______________________________________

Виды работ:

Задание 1: Изучение структуры и организации работы предприятия (салона парикмахерской) оказывающей услуги по мытью голов , укладке волос,

стрижке волос и бритью.

№	Предмет анализа	Представление предприятия (парикмахерской)
1.	Название предприятия и адрес(город, улица, дом)
2.	Тип парикмахерской(статус предприятия: салон-Люкс, Салон- парикмахерская, парикмахерская)
3.	Мастер – наставник(Ф.И.О., квалификационный разряд, стаж работы по профессии)
4.	Особенности помещения парикмахерской(этаж, площадь, количество помещений и их названия.
5.	Количество рабочих мест(если несколько залов, то в каждом из них проходил практику)
6.	Оснащение рабочего места(особенности дизайна, размеров зеркала, туалетного столика, кресла)материала, из которого изготовлен предмет, особенности освещения.

10

Задание 2: Изучение нормативных документов(прейскуранта), регламентирующих деятельность предприятия (салона – парикмахерской) и выделение основных критерий формирования цен по данным видам услуг.

11

Задание 3: Ознакомление с принципами формирования стоимости работы при оказанииуслуги по мытью головы ,укладке волос, стрижке волос.

№	Вид услуги		Материалы
			Длина волос		Стоимость работы	Стоимость услуги
		короткие	средние	длинные