Тема 1. Основы почвоведения
Система земледелия и севооборота.
Приёмы и системы обработки почвы, их свойства и применение
Системы земледелия и севообороты
Земледелие - основа сельскохозяйственного производства. Возделывая на земле культурные растения, люди получают продукты питания, корма для животных, сырье для промышленности. Земледелие возникло в глубокой древности. Первые земледельцы появились в Передней Азии более 10 тыс. лет назад (в новом каменном веке). Древнейшие центры земледелия на территории СССР были расположены по берегам средней части Днепра, по берегам Буга и Днестра, в Средней Азии и Закавказье.
Когда-то первобытный человек заметил, что созревшие семена диких растений разносятся с помощью ветра или птиц и, попадая в почву, дают всходы, а из всходов вырастают растения со множеством семян. Со временем человек начал сам не только собирать эти семена, но и сеять их в обработанную почву. Первой мотыгой могла стать деревянная палка с суком, а в дальнейшем на конец палки насаживали отесанный камень. С помощью таких мотыг люди разрыхляли небольшой участок земли и затем бросали в нее семена. Это было мотыжное земледелие. Когда люди стали использовать прирученных животных для рыхления почвы, им потребовались новые, более совершенные орудия. Появились деревянные сохи, а затем и плуг, с помощью которого пласты почвы подрезались, переворачивались и рыхлились. Так возникло плужное земледелие.
На протяжении долгой истории человечества складывались разные системы земледелия. Они различаются способами использования земли, восстановления и повышения ее плодородия.
В наше время под системой земледелия понимают целый комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационных мер, направленных на интенсивное использование земли, восстановление и повышение плодородия почвы.
Примитивные системы земледелия
На заре земледелия люди обрабатывали незначительную часть пригодных для пахоты земель, а плодородие почвы повышалось естественным путем, без участия человека.
Жители лесных районов выжигали участки леса, обрабатывали освободившиеся площади и сеяли хлебные злаки. Позже они начали вырубать лес, а на месте вырубок сжигать пни, ветви и кустарник.
Зола служила хорошим удобрением. Но плодородие лесной почвы быстро истощалось, через 2-3 года человек забрасывал участок и осваивал новый. Старый участок быстро зарастал лесом. Эта система земледелия называется подсечно-огневой.
Земли стеганых районов, покрытые травянистой растительностью, более плодородны, чем лесные. Поэтому участок такой земли использовали дольше, чем в лесной зоне (7-10 лет). Но постепенно и здесь земля истощалась, ее забрасывали и переходили на новый участок целины. Брошенный участок вновь зарастал травами, превращался в залежь (заброшенный участок когда-то обрабатываемой земли). Отсюда и название этой системы земледелия - залежная.
С ростом населения уменьшалась площадь нераспаханных земель. Заброшенные участки земли использовались уже не через 30-40 лет, а через 10-15 лет. Такие участки назывались перелогами, а система земледелия -переложной.
Залежная и переложная системы земледелия широко применялись в черноземной полосе России. В Сибири, Казахстане, Заволжье они существовали вплоть до Великой Октябрьской социалистической революции. Подобные примитивные системы земледелия в наше время существуют в некоторых развивающихся странах Африки и Латинской Америки. Они малоэффективны, так как дают мало продукции.