5 Контрольные вопросы

1. Охарактеризуйте класс Deuteromycetes.

2. Почему дейтеромицеты называют несовершенными грибами?

3. Что такое формальный класс грибов?

4. Опишите конидиогенный аппарат аспергиллов.

5. Что такое опорная клетка?

6. На каких признаках основано деление пенициллов на секции?

7. Опишите строение кисточки пенициллов подсекции Asymmetrica – Divaricata.

8. У грибов какого рода образуются профиалиды?

9. Каков способ образования конидий у аспергиллов (пенициллов)?

10. Чем отличается вегетативный мицелий аспергиллов от мицелия пенициллов?

ЛИТЕРАТУРА

а) основная литература

1 Современная микробиология. Прокариоты: в 2-х т. Пер.с англ./под ред. Й.Ленгелера, Г.Древса, Г.Шлегеля.- М.: Мир, 2005.

2 Гусев М.B. Микробиология: учебник для вузов по направлению 510600 «Биология» и биологическим специальностям/ М.В.Гусев, Л.А. Минеева. - М. : Academia, 2003.- 462 с.

3 Лисицкая Т.Б. Методы микробиологических исследований: метод. указания к лаб.работам/ Т.Б.Лисицкая; СПбГТИ(ТУ). Каф. технол.микробиол.синтеза.- СПб.: [б.и], 2006.- 60 с.

4 Лисицкая, Т.Б. Строение и способы размножения грибов: методические указания /Т.Б.Лисицкая, Т.Д.Великова; СПбГТИ(ТУ). Каф. технол.микробиол.синтеза.- СПб.: [б.и], 2007.- 60 с.

5 Лисицкая, Т.Б. Характеристика классов грибов: методические указания /Т.Б.Лисицкая, Т.Д.Великова; СПбГТИ(ТУ). Каф. технол.микробиол.синтеза.- СПб.: [б.и], 2007.- 80 с.

б) дополнительная литература

6 Воробьёв, А.А. Микробиология: учебник для фармацевтических и мед. вузов/ А.А.Воробьёв [и др.].- М.: Медицина, 2003.- 335 с.(24экз)

7 Воробьёв, А.А. Медицинская и санитарная микробиология: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / А.А.Воробьёв, Ю.С. Кривошеин, В.П.Широбоков.- М.: Издательский центр «Академия», 2003.- 464 с.

в) вспомогательная литература

7 Руководство к практическим занятиям по микробиологии/ под ред. Н.С. Егорова.- М.: Изд-во МГУ, 1983.- 220 с.

8 Мюллер, Э., Микология/Э. Мюллер, В.Лёффлер. - М.: Мир, 1995.- 341 с.

9 Мельник, В.А. Несовершенные грибы на древесных и кустарниковых породах (Атлас)/ В.А.Мельник, И.С.Попушой - Кишинёв: «Штиинца», 1992.- 368 с.

11 Билай, В.И. Основы общей микологии/ В.И. Билай. - Киев, Высш. шк., 1989.- 392 с.

12 Бабьева, И.П. Биология дрожжей/ И.П.Бабьева, И.Ю.Чернова.- М.: Товарищество научных изданий КМК, 2004.- 221 с.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..3

ПРАВИЛА РАБОТЫ

В МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ……………………..3

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 1.

ПРАВИЛА МИКРОСКОПИРОВАНИЯ..………………………………5

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2.

ПРАВИЛА РАБОТЫ

С КУЛЬТУРАМИ МИКРООРГАНИЗМОВ…………………………….15

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 3.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРЕПАРТОВ МИКРООРГАНИЗМОВ………….21

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 4.

СТРОЕНИЕ ВЕГЕТАТИВНОГО ТЕЛА ГРИБОВ……………………..25

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 5.

ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНАЯ ОКРАСКА

КЛЕТКИ ГРИБОВ……………….……………………………………….36

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 6.

ВЕГЕТАТИВНОЕ И БЕСПОЛОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ ГРИБОВ ………45

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 7.

МОРФОЛОГИЯ АСПЕРГИЛЛОВ И ПЕНИЦИЛЛОВ………………..56

ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………………...67

Кафедра технологии микробиологического синтеза

Методические указания к лабораторным работам