Пищеварительная система I.
Пищеварительная система состоит из пищеварительной трубки и прилежащих у ней желез (слюнные железы, печень и поджелудочная железа). Пищеварительная трубка имеет передний отдел – полость рта, глотка, пищевод; средний отдел – желудок, тонкий и толстый кишечник; задний отдел – каудальная часть прямой кишки.
Функции:
Механическая и химическая обработка пищи с последующим всасыванием продуктов расщепления
Выделительная
Эндокринная
Общий план строения пищеварительной трубки.
Пищеварительная трубка имеет 3 оболочки:
Слизистая с подслизистой основой
Мышечная оболочка
Наружная оболочка
Слизистая оболочка.
Ее рельеф образуют:
Складки – продольные в пищеводе и желудке, циркулярные в тонкой кишке, полулунные в толстой кишке.
Ворсинки в тонкой кишке.
Ямочки в желудке
Крипты в тонкой и толстой кишке.
Слизистая имеет 3 слоя:
Эпителий в переднем и заднем отделе многослойные плоский неороговевающий, в среднем отделе – однослойный призматический.
Собственная пластинка слизистой образована рыхлой соединительной тканью (во всех полых органах тоже рыхлая соединительная ткань). В ней находится поверхностное сосудистое сплетение, лимфатические фолликулы и железы (пищевод, желудок).
Мышечная пластинка. Находится на границе с подслизистой основой. Образована гладкой мышечной тканью, имеет 1-3 слоя. В полости рта мышечная пластинка отсутствует.
Подслизистая основа образована рыхлой соединительной тканью. В ней находятся основное сосудистое сплетение, нервное сплетение, железы (пищевод и двенадцатиперстная кишка). Подслизистая основа обеспечивает подвижность слизистой оболочки.
Мышечная оболочка.
Чаще имеет 2 слоя, разделенных простой рыхлой соединительной ткани. Внутренний слой циркулярный, наружный – продольный.
Наружная оболочка.
За пределами брюшной полости адвентициальная, в брюшной полости серозная (брюшина).
Васкуляризация пищеварительной трубки. Имеется 2 сосудистых сплетения. Основное в подслизистой основе и поверхностное в собственной пластинке слизистой оболочки. В тонкой кишке имеется также сосудистое сплетение также в мышечной оболочке.
Иннервация.
Симпатическая иннервация осуществляется симпатическими экстармуральными ганглиями (расположены вне пищеварительной трубки). К ним относятся верхний шейный, звездчатый и ганглии солнечного сплетения, иннервирующие средний отдел пищеварительной трубки.
Парасимпатическая иннервация осуществляется интрамуральными ганглиями (расположены в стенке пищеварительной трубки). Они бывают адвентициальные или субсерозные, межмышечные (сплетение Ауэрбаха) и подслизистое (сплетение Мейснера).
Передний отдел пищеварительного тракта.
К нему относятся полость рта, глотка и пищевод.
К полости рта относятся губы, щеки, язык, миндалины и зубы, твердое небо, десны, мягкое небо и язычок.
Губы.
Губы образует круговая мышца рта, покрытая спереди кожей, сзади слизистой оболочкой с подслизистой основой. Между ними находится промежуточный отдел.
(Строение кожи проходится позднее).
Промежуточный отдел представляет собой переход от кожи к слизистой оболочке. Он имеет 2 зоны: наружную и внутреннюю. Наружная покрыта эпидермисом, под которым лежит рыхлая соединительная ткань. В этой зоне в отличие от кожи нет волос и потовых желез, но сохраняются сальные железы. Внутренняя зона покрыта многослойным плоским неороговевающим эпителием, который толще эпителия наружной зоны. Эта зона у новорожденных имеет эпителиальные сосочки, которые по мере роста ребенка сглаживаются. Рыхлая соединительная ткань в обоих зонах образует сосочки, вдающиеся в эпителий. Сосочки содержат капилляры, которые придают внутренней зоне красный цвет. Сосочки содержат также большое количество нервных окончаний. Поэтому внутренняя зона (красный край губы) очень чувствительная.
Слизистый отдел губы покрыт многослойным плоским неороговевающим эпителием (также, как и вся полость рта). Собственная пластинка образует сосочки, мышечная пластинка отсутствует (также как во всей полости рта).
В подслизистой основе располагаются альвеолярно-трубчатые слюнные железы крупные, поэтому внутренняя поверхность губы не гладкая.
Щеки
Имеют принципиально такое же строение, как и губы. Щеку образует жевательная мышца, которая изнутри покрыта слизистой с подслизистой основой, а снаружи кожей. В слизистой оболочке выделяют 3 зоны: верхнюю или максиллярную (верхнечелюстную), нижнюю или мандибулярную (нижнечелюстную) и промежуточную. В максиллярной и мандибулярной зонах слизистая покрыта многослойным плоским неороговевающим эпителием. Под ним лежит собственная пластинка слизистой, имеющая сосочки в эпителий. Мышечной пластинки нет. Хорошо выражена подслизистая основа, содержащая большое количество слюнных желез.
Промежуточная зона имеет ширину около 10 мм, тянется от угла рта до ветви нижней челюсти. В этой зоне происходит переход от кожи к слизистой оболочке. Слюнных желез здесь нет.