Голубика

Для нас это новая культура. Листопадный кустарник высотой 1,5-1,8 м. Происходит из Северной Америки. Ценится за крупные синие или голубые ягоды десертного кисло-сладкого вкуса, которые употребляют в свежем виде или замораживают. В ягодах содержится большое количество биологически активных веществ: витамины РР, С, органические кислоты, содержание пектинов очень велико. Голубику можно считать лечебной культурой. Голубика – свето – и влаголюбивая культура. Почвы требуются кислые, легкие, богатые органикой. Поэтому на место посадки

нужно вносить большое количество слаборазложившегося торфа. Если торф сильно разложившийся, то к нему нужно добавить

хвойных опилок и песка в равных частях.

Высокорослая

Блукроп. Куст высотой до 1,8 м, раскидистый. Сорт очень зимостойкий. Ягоды репьевидные, массой до 2 г, светло-голубые. Кожица очень плотная. Не растрескивается. Вкус кисло-сладкий. Десертный. Имеется слабый аромат. Раннего срока созревания.

Бонус. Куст высотой до 1,5 м, раскидистый, приподнятый. Сорт очень зимостойкий. Ягоды репьевидные, крупные, диаметром до 20 мм, светло-голубые, плотные, хорошего вкуса. Средне­позднего срока созревания.

Харди Блю. Куст высотой до 2 м, прямостоячий. Сорт зимостойкий. Ягоды диаметром 17 мм, темно-синие, со слабым восковым налетом, сладкие. Среднепозднего срока созревания

Брусника

Брусника – мощный антисептик, является сильным седативным, противовоспалительным, противогнилостным средством. Применяется при мочекаменной болезни, воспалении мочевого пузыря, почек, при лечении артритов. В ягодах содержится большое количество сахара, витамина С, каротина, органических кислот. В естественных условиях брусника произрастает на бедных питательными веществами кислых почвах. Для посадки брусники в саду готовят гряды на основе верхового торфа или торфа с песком: снимают верхний слой почвы на глубину 20-25 см и посыпают серой (40-60 г/м²), перемешивают и поливают подкисленной водой (10 л/м²), для подкисления используйте лимонную кислоту (1 чайная ложка на 3 л воды). Первые 10 дней бруснику поливают регулярно. В жаркие периоды необходимы охладительные поливы в дневные часы. Для поддержания оптимального уровня кислотности почвы желательно 1 раз в 10-15 дней поливать подкисленной водой. Вносить минеральные удобрения нужно только на 2-й год после посадки из расчета 10 г/м² N:P:K (1:2:1). Органическое удобрение под бруснику вносить категорически нельзя. Брусника – холодостойкое растение. Тем не менее, для предотвращения высыханий растений в бесснежные зимы при наступлении холодов их лучше накрыть нетканым материалом в 2-3 см.

Коралл.Вечнозелёный, компактный кустик, высотой до 30 см. Ягоды диаметром до 10 мм, светло-красные, блестящие, кисло-сладкие с легкой горчинкой. Плодоносит с конца июля до конца сентября. Сорт высокозимостойкий, высокоурожайный.

Руно Белявский. Куст сильнорослый, плотный, шаровидный, высотой 20-30 см. Ягоды крупные, диаметром до 12 мм, тёмно-красные, кисло-сладкие вкуса. Сорт высокозимостойкий, урожайный.Шведский сорт. Образует сильные высокие до 25 см. слаборазветвленные кустики. Плоды от средних до крупных, ярко-красные, сладко- кислые ароматные. Урожайность 250 г с куста. Сорт ранний. Масса 1 ягоды 0,45 г.

Клюква

Способность клюквы произрастать и формировать урожай в скудных условиях существования закрепила за ней репутацию растения малотребовательного к плодородию почвы. При выращивании это растение активно реагирует на относительно небольшое количество удобрений. По данным американских исследователей, клюкве необходимо в 4 раза меньше азота, фосфора и калия, чем в кукурузе, чтобы сформировать одинаковую биомассу надземной части растений. Однако управлять процессом питания клюквы по сравнению с другими культурами сложнее. Это обусловлено, прежде всего, спецификой самого растения, представляющего многолетний вечнозелёный кустарничек, у которого с урожаем ягод выносится лишь часть поглощённых минеральных веществ. Основное же их количество концентрируется в листьях и стеблях как необходимый резерв для закладки и формирования урожая будущего года. Необходимо также учитывать и необычную для других растений агротехнику, включающую интенсивное использование воды. Подвижные питательные вещества мигрируют вместе с водой по профилю почвы, и часть их неизбежно теряется. Уходит за пределы корнеобитаемой зоны растений. В связи с этим целесообразно проводить частые подкормки малыми дозами удобрений.

Саженцы высаживают по схеме 25x25, посадку поливают и позже постоянно поддерживают высокую влажность. Навоз и компост под клюкву не кладут, но ежегодно подкармливают маленькими дозами удобрений: в конце апреля сульфатом аммония (3-4 г), двойным суперфосфатом (6 г) и сульфатом калия (3-4 г), в конце мая перед цветением – таким же количеством сульфата аммония на 1м. Очень важно посадки клюквы держать свободными от сорняков. С годами посадки сильно плотняются и побеги не достигают земли, где они укореняются. Тогда стелющиеся побеги частично вырезают, а посадку рано весной или поздно осенью мульчируют крупнозернистым песком слоем 1-2 см на одном месте клюква может расти несколько десятков лет. Плодоношение молодых посадок начинается на 3-ий, а полный урожай на 4 год. С одного кв. м можно собрать до пяти литров ягод

Пилигрим. Созревает в начале октября. Отличается хорошим ростом, мощным развитием стелющихся побегов. Урожайность с 1 кв.м. – 4 кг. Ягоды крупные, овальной формы, пурпурно-красные с неравномерной окраской и желтоватым восковым налетом.

Франклин. Среднеспелый сорт, созревает в середине сентября. Вечнозелёный куст, высотой 20 см. Ягоды красные, средней величины 15 мм в диаметре, хранятся без заморозки и переработки до 4 месяцев.

Годжи

Нью Биг. Куст с гибкими побегами, длиной 2-2,5 м. Можно расположить на опору и выращивать как лиану. Листья серо-зеленые. Цветки небольшие, пурпурные. Цветет июнь-июль. Плодоносит с августа по сентябрь. Плоды длиной до 2 см, красно-оранжевые, кисло-сладкие. Среднего срока созревания.

Свит Берри. Куст с гибкими побегами, длиной до 2 м. Можно расположить на опору и выращивать как лиану. Побеги длинные, элегантно изогнуты. Листья маленькие, зелёные. Цветки фиолетовые. Цветет с мая по сентябрь. Плодоносит с августа. Плоды длиной до 2 см, овальные, красно-оранжевые, очень сладкого, десертного вкуса. Сорт урожайный. Раннего срока созревания.