Тема 4-6: Клетка – структурная и функциональная единица многоклеточного организма.
Клетка – элементарная живая система, основная структурная и функциональная единица организма, способная к самообновлению, саморегуляции, самовоспроизведению.
Цитология – наука о строении и функциях клеток.
Форма и размеры клеток зависят от выполняемых ими функций (дисковидные - эритроциты, веретеновидные – мышечные клетки).
Жизненные свойства клетки:
Обмен веществ (метаболизм) = реакции синтеза б.ж.у. (с затратами энергии) + реакции распада б.ж.у., путем окисления (с выделением энергии). Все химические реакции ускоряются белковыми катализаторами – ферментами.
Например: ядовитый пероксид водорода разлагается на кислород и воду с помощью фермента каталазы. Этот фермент вырабатывается клетками печени, мышц, клетками стенки ротовой полости. Свойство ферментов – специфичность, т.е. они действуют только на определенное вещество – субстрат, в данном примере – это перекись
Биосинтез
Размножение - воспроизведение себе подобных.
Раздражимость - способность реагировать на внешние и внутренние воздействия (сокращение мышечной клетки, выделение секрета железистой клеткой).
Выделение
Питание
Дыхание
Рост и развитие: Рост – увеличение размеров и массы клетки. Развитие – возрастные изменения клетки.
Покой и возбуждение - реакция на физические и химические изменения в окружающей среде.
Клетки находятся во внутренней среде организма – кровь, лимфа, тканевая жидкость (межклеточное вещество).
Для здоровья клеток внутренняя среда находится в гомеостазе (физико-химическое равновесие или относительное постоянство внутренней среды организма).
Главные части клетки: 1) ядро, 2) цитоплазма, 3) плазматическая мембрана.
В цитоплазме находятся органоиды клетки (постоянные клеточные структуры, выполняющие определенные функции) и включения (непостоянные компоненты клетки, то возникают, то исчезают в зависимости от необходимости клетки).
-
Органоиды клетки
Мембранные
Немембранные
↓ ↓
↓
Одномембранные
Двумембранные
Рибосомы
↓
↓
Клеточный центр
Аппарат Гольджи
Митохондрии
Микротрубочки
Эндоплазматическая сеть
Пластиды
Микрофиламенты
Лизосомы