Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Медицина.Питание.Word.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
210.43 Кб
Скачать

10.Рецепты для введения прикорма.

Рисовая каша с яблочным пюре.

Ингредиенты:

1 ст.ложка яблочного пюре

1 чайная ложка риса

100 мл кипяченой воды.

Способ приготовления:

Промыть рис водой, измельчить крупу в кофемолке или использовать промышленный рис мелкого помола. Залить кипяченой водой, варить 2-3 минуты на слабом огне. В готовую кашу добавить яблочное пюре.

Печеное яблоко.

Ингредиенты:

Печеное яблоко среднего размера.

Способ приготовления:

Яблоко вымыть, вытереть насухо. Вырезать сердцевину. Поставить в духовку на 30 минут. Готовое яблоко можно давать ребенку предварительно сняв кожуру.

Пюре из говядины и картофеля.

Ингредиенты:

100 гр молодой говядины

2 картофелины

½ ч.ложки оливкового масла.

Способ приготовления:

Мясо проварить до готовности. Дважды перекрутить на мясорубке ( до состояния паштета). Картофель очистить, нарезать кубиками и сварить в воде до готовности. Размять картофель вилкой до состояния пюре. Смешать картофельное пюре и мясо. Добавить мясной паштет. Добавить ½ ч.ложки масла. Дать пюре остыть, после чего предложить ребенку.

Пюре из курицы, брокколи и моркови.

Ингредиенты:

50 гр куриного филе

100 гр брокколи

100 гр моркови

½ ч. Ложки оливкового масла.

Способ приготовления:

Промыть морковь и брокколи, разрезать на небольшие кусочки. Сначала варить курицу и морковь, до полуготовности, затем добавить брокколи . Снять с огня и дать остыть . Готовые продукты смешать в блендере, добавить масло и перемешать.

Овсяная каша с бананом.

Ингредиенты:

Кусочек спелого банана

1 ст.ложка овсяной крупы мелкого помола

100 мл воды

30 мл воды.

Способ приготовления:

В крупу добавить 100 мл кипяченой воды. Довести до кипения и варить 1-2 минуты на маленьком огне. Снять с огня и дать остыть. Размыть банан вилкой, до однородной массы. Смешать кашу и банановое пюре. В полученную массу добавить 30 мл кипяченой воды.

Компот из сухофруктов.

Ингредиенты:

Сухофрукты (яблоко, курага, чернослив, изюм, груша)

Вода.

Способ приготовления:

Налить воду в кастрюльку и довести до кипения. Промыть сухофрукты под струей воды. Добавить сухофрукты в кастрюлю. Для первого знакомства малыша с компотом лучше сварить только яблока, в последующем добавлять по одному фрукту в каждый новый компот). Варить 5 минут на среднем огне. Снять с огня, дать остыть. Затем можно предло