20. Строение раковины моллюсков

Основной особенностью типа моллюсков является наличие раковины. Раковины моллюсков могут быть различной формы — двустворчатой, а также в форме колпачка, раковины или спирали. Раковины состоит из двух слоев — наружного органического и внутреннего известкового. В свою очередь известковый слой состоит фарфоровидного слоя, состоящего из призматических кристаллов углекислого кальция, этот слой идет сразу за органическим. Непосредственно к телу моллюска прилежит перламутровый слой, состоящий из пластинок углекислого кальция.

В связи с наличием раковины внутреннее строение моллюсков не имеет кожно-мускульного мешка, остаются только пучки мышц, прикрепляющих тело моллюска к раковине. Также отсутствует вторичная полость тела, от нее остается только полость сердца и гонад. Промежутки между органами моллюска заполнены рыхлой соединительной тканью. Тело моллюска окружено кожной складкой — мантией. Между телом и мантией располагается мантийная полость.

В состав тела брюхоногих моллюсков входит голова, нога и внутренностный мешок. Главнейшим признаком брюхоногих моллюсков является асимметричное строение внутренностного мешка и одевающей его цельной раковины. При этом нога и голова сохраняют билатерально симметричное строение.

Голова несет рот, 1-2 пары щупалец и пару глаз. Локомотороным органом является нога. В огромном большинстве случаев ползательная поверхность ноги широкая и плоская, подошва покрыта ресничками и снабжена железистыми клетками. Железы секретируют слизь, по которой животное скользит. Некоторые брюхоногие освоили сидячий образ жизни (например, представители семейства Vermetidea). Часть видов заднежаберных моллюсков перешли к жизни в пелагиали. Нога таких моллюсков или целиком превратилась в плавник, или образует пару латеральных крыловидных выростов, работающих как плавники. У большинства видов класса брюхоногие туловище выдается над ногой в виде большоего, более или менее спирально закрученного мешка. На туловище образуется по направлению книзу складка покровов, мантийная складка, под которой находится мантийная полость с расположенным в ней мантийным комплексом органов. На начальном конце раковина слепо замкнута – это ее вершина, на другом конце имеется отверстие – устье, через которое торчат наружу голова и нога животного.

Двуство́рчатые, или пластинчатожа́берные (лат. Bivalvia) — класс морских и пресноводных малоподвижных моллюсков, тело которых уплощено с боков и заключено в раковину из двух створок. К ним относят таких известных моллюсков, как устрицы, мидии, морские гребешки. В отличие от всех других моллюсков Bivalvia лишены головы и радулы. Большинство представителей класса имеют сильно развитые пластинчатые жабры (ктенидии), выполняющие не только дыхательную функцию, но и роль фильтров для отцеживания пищевых частиц из воды, поэтому по типу питания двустворчатые — преимущественно фильтраторы. Большинство двустворчатых закапываются в донный ил, спасаясь таким образом от хищников, некоторые лежат на морском дне или облепляют скалы и другие поверхности. Немногие виды, например морские гребешки, способны к непродолжительному активному плаванию. В целом же особенности внешнего и внутреннего строения двустворчатых отражают их экологическую специализацию к малоподвижному или неподвижному образу жизни.

Раковины двустворчатых моллюсков состоят из карбоната кальция и представляют собой две обычно равные по величине створки, скреплённые друг с другом с одного края, возле макушки, упругой белковой связкой — лигаментом. Кроме того, их соединение обеспечивают чередующиеся выступы (зубы) и выемки, расположенные на каждой створке раковины и составляющие замок. Такое устройство раковины позволяет открывать створки для питания или передвижения и плотно закрывать их в случае опасности. Как правило, раковина двусторонне-симметричная. Её размер варьирует от нескольких миллиметров до метра и более, однако у большинства представителей он не превышает 10 см.

Головоногие имеют различные размеры (от 1 см до 18 м). Их тело состоит из ту­ловища и головы, нога видоизменилась на щупальца, окружающие рот. У многих головоногих моллюсков имеются восемь одинаковых щупалец (например, у осьминогов) или восемь более коротких и два длинных ловчих (кальмары, каракатицы). На щупальцах есть присоски, помогающие ловить и удерживать добычу. Только у тропических ви­дов рода Наутилус, или Кораблик, много щупалец (от 60 до 100) без присосок.

Характерная особенность головоногих — способность плавать с по­мощью реактивного движения. Через щель на брюшной стороне тела (между головой и туловищем) в мантийную полость заходит вода. За­тем, при сокращении мышц мантии, вода с силой выводится наружу через особое трубчатое образование — воронку (видоизмененную часть ноги). Это вызывает реактивную тягу, в результате чего моллюск по­лучает толчок и двигается задним концом тела вперед. Потом мантий­ная щель открывается, и мантийная полость снова наполняется водой.

Большинство головоногих не имеют раковины или же она имеет вид пластинки, расположенной под кожей. Только у наутилусов (рис. 146, 1), обитающих в толще воды тропических морей, есть многока­мерная раковина, достигающая 25 см в диаметре. Камеры раковины заполнены газом, что обеспечивает плавучесть моллюска. Изменяя объем газов в камерах, он может погружаться на глубину до 500-700 м или всплывать к поверхностным слоям воды.

В покровах головоногих имеются клетки с пигментом. Перераспре­деляя под влиянием нервных импульсов гранулы пигмента, многие головоногие моллюски могут быстро менять свою окраску. Она бывает защитной, под фон окружающей среды, или угрожающей, контрасти­рующей с ним (в случае нападения врагов).

Для защиты от врагов у головоногих моллюсков имеется и черниль­ная железа. Ее секрет накапливается в специальном резервуаре, про­ток которого открывается в заднюю кишку. При опасности моллюски выделяют наружу черную жидкость, которая не растворяется в воде, образуя темное пятно. Под ее прикрытием моллюск удирает от врага.