2.2. Краткая характеристика гостиницы «Прага»

Гостиница Прага расположена в 30 минутах езды от центра Улан-Удэ. Расстояние до Центрального железнодорожного вокзала Улан-Удэ составляет 10 км, а до международного аэропорта Байкал - 18 км. В гостинице 33 номера категорий "стандарт", "полулюкс" и "люкс" с отличным интерьером, оформленные в теплых, мягких тонах. Все номера оснащены собственной ванной комнатой, кабельным телевидением, телевизором, телефоном, холодильником. В стоимость проживания входит доступ к Wi-Fi, завтрак, место на парковке, чай, кофе, туалетно-косметические принадлежности. На территории гостиницы имеется буфет. К услугам постояльцев стирка, глажка, камера хранения, аренда автомобиля, транспортные услуги, консьерж.

Адрес 670047, Россия, Республика Бурятия, Улан-Удэ, ул. Мокрова, д.27б

Отдел бронирования:

+7 (3012) 48-04-23

+7 (3012) 48-64-49

Расчетного часа в гостинице нету.

Удобства гостиницы «Прага»:

Ускоренная регистрация заезда/отъезда, сейф, круглосуточная стойка регистрации, камера хранения багажа, бесплатная парковка на территории, интернет, Wi-Fi доступен на всей территории гостиницы;

Завтрак, доставка еды и напитков предоставляется в номер, так же гости могут сходить в бар;

Трансфер от/до аэропорта (бесплатный);

Услуги уборки: прачечная, чистка обуви, услуги по глажению одежды, ежедневная уборка номера;

Услуги бизнес-центра: Факс/Ксерокопирование;

А так же: отопление, люкс для новобрачных, кондиционер.

Мы выяснили что в гостиницы «Прага» линейная структура. Во главе стоит менеджер, который выполняет огромное количество задач, например,

принятие ориентированных решений направленных на удовлетворение потребностей клиентов, определение общих целей, задач, в том числе проведение финансовых мероприятий.

Службы гостиницы «Прага»:

-Служба приема и размещения

-Служба питания

-Услуги прачечной

К платным услугам гостиницы «Прага» относится питание (буфет), услуги прачечной, так же в номерах «люкс» стоят мини-бары которым клиент может пользоваться.

К бесплатным:

- вызов скорой помощи;

- пользование медицинской аптечкой;

– ежедневная уборка номера горничной;

–смена полотенец один раз в день;

– предоставление утюга, гладильной доски;

- предоставление кипятка, иголок, ниток, одного комплекта посуды и столовых приборов.

-бесплатный завтрак при проживании суток и более.

Таблица 1. - Номерной фонд гостиницы «Прага».

Категория номеров	Кол-во №	Характеристика номеров	Цена за сутки	Цена за пол/сутки
Эконом	7	1 двухспальная кровать, тумба, мини-прихожая, телевизор, журнальный столик, ванная, санузел.	1600	1400
Комфорт	6	1 двухспальная кровать, тумба, мини-прихожая, телевизор, журнальный столик, ванная, санузел.	1800	1600
Комфорт +	4	1 двухспальная кровать, тумба, мини-прихожая, телевизор, журнальный столик, ванная, санузел, холодильник.	2000	1800
Улучшенный комфорт	8	1 двухспальная кровать, диван, мини бар, шкаф, письменный стол, тумба, мини-прихожая, телевизор, гардероб, фен, холодильник, чайник, журнальный столик, ванная, халаты, санузел.	2500	2300
Престиж	1	1 двухспальная кровать, диван, 2 кресла, мини бар, гардероб, письменный стол, тумба, мини-прихожая, телевизор, журнальный стол, ванная, халаты, фен, санузел, холодильник, чайник.	3000	2700

Продолжение

Улучшенный престиж	4	1 двухспальная кровать, банкетка, мини бар, гардероб, письменный стол, 2 тумбы, мини-прихожая, телевизор, журнальный столик, ванная, санузел, холодильник, чайник, фен, халаты.	4000	3500
Двухкомнатный полулюкс	2	1 двухспальная кровать, банкетка, 2 кресла, мини бар, гардероб, письменный стол, 2 тумбы, мини-прихожая, телевизор, журнальный столик, ванная, санузел, холодильник, чайник, фен, халаты.	4500	4000
Двухкомнатный люкс	1	1 двухспальная кровать, банкетка, 2 кож.кресла, 1 кож. диван, 2 торшера, мини бар, гардероб, письменный стол, 2 тумбы, мини-прихожая, телевизор, журнальный столик, ванная, санузел, холодильник, халаты, фен.	5000	4500

Все номера гостиницы двухместные, «люкс» - четырехместный.

В гостиницы «Прага» линейная структура управления. Все важные вопросы решаются с управляющим менеджером. Она приезжает каждый день, всегда внимательно проверяет работу сотрудников. Обязательно проводит беседу и объясняет как нужно убираться и общаться с клиентом чтоб он не жаловался а наоборот остался довольным от хорошей работы персонала.

Схема 1. Организационная структура управления.

Менеджер

Администратор

Горничная