- •Билет 1
- •Общие представления о высокомолекулярных соединениях (вмс), основные понятия и определения.
- •3.Ограниченное набухание.
- •4.Как можно доказать наличие белков в продуктах питания, в шерстяных и шелковых тканях?
- •Билет 2
- •1.Высокомолекулярные соединения, их роль в природе и значение в народном хозяйстве.
- •2. Функции белков в организме.
- •3. Радикальная полимеризация.
- •Билет 3
- •1. Классификация полимеров по происхождению.
- •2. Функции нуклеиновых кислот в организме.
- •3.Катионная полимеризация.
- •Билет 4
- •1.Классификация полимеров по строению главной цепи.
- •2. Функции углеводов в организме.
- •3.Анионная полимеризация.
- •Билет 5
- •1.Понятие о гомо- и сополимерах.
- •2. Амфифильность биополимеров и способность к самоорганизации.
- •3.Неограниченное набухание.
- •Билет 6
- •1. Понятие о дендримерах.
- •2. Первичная структура белка.
- •3. Коллоидные растворы.
- •Билет 7
- •1. Понятие о стереорегулярности полимеров. Примеры.
- •2. Вторичная структура белка.
- •3. Дисперсии и эмульсии.
- •Билет № 8
- •1. Классификация полимеров по форме макромолекул.
- •2. Третичная структура белка.
- •3. Студни и гели.
- •Билет №9
- •1. Классификация полимеров по отношению к нагреванию. Примеры полимеров.
- •2. Понятие о фибриллярных и глобулярных белках.
- •3. Метод седиментации (центрифугирования).
- •Билет №10
- •1. Ступенчатая полимеризация.
- •2. Строение и функции коллагена в организме.
- •3. Ионизующиеся макромолекулы (полиэлектролиты).
- •4. Сколько продукта можно получить из 20 г фенола, если степень полимеризации составляет 8, а выход продукта составляет 70%. Билет №11
- •Влияние условий проведения на процесс полимеризации.
- •Структура и особенности глобулярных белков.
- •Понятие об агрегатных и фазовых состояниях полимеров.
- •Билет №12
- •1. Классификация волокон (с примерами).
- •2. Олигосахариды.
- •3. Способы проведения поликонденсации.
- •Билет №13
- •1. Кинетика, катализ при поликонденсации.
- •2. Состав и структура дисахаридов.
- •3. Классификация структуры полимерных цепей по Китайгородскому а.И.
- •Билет №14
- •1. Молекулярно-массовое распределение при поликонденсации.
- •2. Резервные полисахариды.
- •3. Кристаллическое фазовое состояние полимеров.
- •1. Полимеризация в растворе.
- •2. Гликопротеины и протеогликаны.
- •3. Значение процесса поликонденсации в природе и технике.
- •Сольватация. Гидрогели.
- •Мукополисахариды.
- •Эмульсионная полимеризация.
- •Понятие о физических состояниях аморфных полимеров.
- •Первичная структура нуклеиновых кислот.
- •Превращениям полимеров, не вызывающим существенного изменения степени их полимеризации.
- •Пластификация полимеров.
- •Суспензионная полимеризация.
- •Механические свойства полимеров в аморфно-кристаллическом состоянии.
- •3.Компаундирование.
- •Понятие о пластмассах. Норпласты.
- •Полиморфизм днк.
- •Теломеризация.
- •Анизотропия механических свойств полимеров.
- •Вторичная и третичная структура рнк.
- •Химические превращения полимеров, приводящие к изменению молекулярной массы полимера.
- •Композиционные материалы (композиты).
- •Нуклеосомы.
- •Механическая деструкция полимеров.
- •Термическая деструкция.
- •Наднуклеосомная укладка днк.
- •Сравнение процессов полимеризации и поликонденсации.
- •1.Фотохимическая деструкция.
- •Белок-белковые взаимодействия. Примеры.
- •Каландрование.
- •Радиационная и ультразвуковая деструкция полимеров.
- •Типы белок-белковых взаимодействий.
3.Компаундирование.
Процесс, включающий в себя введение таких ингредиентов, как пластификаторы, вулканизирующие агенты, наполнители, красители, смазочные вещества, стабилизаторы, в первичный полимер, называют “компаундированием”, а смеси полимеров с этими добавками – “компаундами”. Первичные пластические полимеры, такие, как полистирол, полиэтилен, полиметилметакрилат и поливинилхлорид, обычно находятся в виде сыпучих мелких порошков. Ингредиенты в виде мелкого порошка или жидкости смешивают с порошкообразным первичным полимером с использованием планетарных миксеров, V-смесителей, мешалок с ленточной винтовой лопастью, Z-миксеров или опрокидывателей. Смешивание можно проводить или при комнатной, или при повышенной температуре, которая, однако, должна быть намного ниже температуры размягчения полимера. Жидкие форполимеры смешивают с использованием простых высокоскоростных мешалок.
Получение компаунда первичных эластомеров включает в себя вальцевание крошки в пластичные листы и дальнейшее введение в полимер требуемых ингредиентов. Эластомеры в виде латекса или низкомолекулярных жидких смол могут быть смешаны простым перемешиванием с использованием высокоскоростных мешалок. В случае волокнообразующих полимеров компаундирование не проводят. Такие компоненты, как смазочные вещества, стабилизаторы и наполнители, обычно напрямую вводят в расплав или раствор полимера непосредственно перед прядением нити.
БИЛЕТ №20
Понятие о пластмассах. Норпласты.
Пластмассы -материалы, которые содержат в качестве основного компонента полимер, при переработке в изделия проявляют пластические свойства, а в обычных условиях представляют собой твердые или упругие вещества. Полимерами являются вещества, молекулы которых состоят из многократно повторяющихся звеньев одинакового химического состава и строения и представляют собой длинные цепи.
Полиморфизм днк.
А-, В-, и Z-формы представляют собой идеализированные модели, в которых конформация всех мономеров одинакова и соответствует усредненной геометрии нуклеозидов в структуре. В реальных ДНК и конформация мономерных единиц, и параметры спирали заметно зависят от нуклеотидной последовательности. Наиболее вариабельной (конформационно «мягкой») структурой является В‑ДНК. Существенно большей конформационной «жесткостью» обладает А-ДНК, а Z‑форма наиболее структурно консервативна. Угол спирального вращения в В-форме ДНК может изменяться от 32 до 41°, а проекция пары на ось спирали — от 3,2 до 3,6 Å. Интересной особенностью является «скручивание» оснований в паре, делающее пару оснований похожей на пропеллер. Угол такого «скручивания» меняется от 5 до 17° (среднее значение ~10°). Существенно варьирует вдоль цепи и конформация фуранозного цикла. Тем не менее, усредненные конформационные параметры всех изученных до настоящего времени олигонуклеотидов весьма близки к параметрам идеализированной В-ДНК.
