5. Дайте определение понятия «качество». Опишите показатели качества продукции. Проанализируйте методику анализа выполнения плана по качеству продукции.

Качество продукции – совокупность свойств продукции (потребительские, технологические, дизайнерские и др.), способных удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Различают показатели качества продукции:

- Обобщающие показатели определяют качество всей произведенной продукции: удельный вес новой продукции в ее общем выпуске; удельный вес продукции высшей категории качества; средневзвешенный балл продукции ; средний коэффициент сортности; удельный вес сертифицированной продукции и др.

- Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции характеризуют одно из ее свойств: полезность, надежность, технологичность, эстетичность.

- Косвенные показатели – это штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции и др.

В процессе анализа изучают динамику перечисленных показателей, выполнение плана по их уровню и причины изменения. По продукции, качество которой характеризуется сортом, анализ качества произведенной продукции производится:

1 способ: сред­невзвешенная цена изделия:

Для этого необходимо рассчитать:

1) средневзвешенную цену по плану (Цпл) и фактически (Цф)

(Общая стоимость выпуска продукции / Общий объем выпущенной продукции)

2) %ВП= Цф / Цпл *100

2 Способ: средний коэффициент сортности:

Для этого необходимо рассчитать:

1) коэффициент средней сортности по плану (Кс пл) и фактически (Кс ф)

(делене стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции I сорта)

2) %ВП= Ксф / Кспл *100

6. Дайте определение понятия «ассортимент продукции». Опишите факторы, которые необходимо учитывать при формировании ассортимента продукции. Охарактеризуйте методику анализа выполнения плана по ассортименту.

Ассортимент продукции – это перечень наименования продукции с указанием ее количество выпуска.

Факторы:

• текущие и перспективные потребности покупа­телей;

• конкурентоспособность выпускаемой или пла­нируемой к выпуску продукции;

• жизненный цикл изделий;

• изъятие устаревших и экономически неэффективных изделий;

• экономическая эффективность и степень риска измене­ний в ассортименте продукции.

Оценка выполнения плана по ассортименту продук­ции производится с помощью:

1) одноименного коэффициента (Кодн), который определяет­ся путем отношения общего фактического выпуска продукции зачтенного в выполнение плана по ассортименту на общий плановый выпуск продукции. При этом продукция, изготовленная сверхплана или непредусмотренная планом не засчитывается в выполнение плана по ассортименту.

2) Наименьшего процента. Для этого необходимо определить процент выполнения плана и выбрать наименьшее значение не учитывая строку «Итого».

7. Дайте определение понятия «трудовые ресурсы». Опишите показатели движения рабочей силы. Охарактеризуйте методику их анализа.

Трудовые ресурсы – это часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли.

Показатели движения рабочей силы:

- коэффициент оборота по приему персонала = количество принятого на работу персонала / среднесписочная численность

- коэффициент оборота по выбытию = число уволенных работников / среднесписочная численность

- коэффициент текучести кадров = количество уволенных по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины / среднесписочная численность

- коэффициент постоянства состава = (количество работников на начало года – кол-во принятых на работу работников – кол-во уволенных работников) / среднесписочная численность)

В процессе анализа изучают динамику перечисленных показателей, выполнение плана по их уровню, проводят межхозяйственные сравнения и определяют влияние факторов способом цепной подстановки.