Практические задания по дисциплине организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства Задание 1. Расчет суммы ндс

Исходные данные:

Продажная цена за номер в гостинице, включая НДС, составляет 1780 руб. в сутки. Ставка НДС составляет 18%. Определите сумму НДС.

Формула расчета:

НДС = Ц_НОМ * (1 – 100% / 118%),

где Ц_НОМ – цена номера, включая НДС.

Решение:

НДС = 1780 руб. * 0,1525424 = 271,53 руб.

Задание 2. Расчет суммы налога на имущество

Исходные данные:

Деятельность ресторана на 01.07.08 характеризуется следующими данными:

Показатели	В единицах измерения
Сумма основных фондов (тыс. руб.)	2 900
Стоимость социально-культурных объектов (тыс. руб.)	400
Установленная ставка налога (%)	1,0

Определите сумму надлежащего уплате в бюджет налога на имущество предприятия за первое полугодие.

Формулы расчета:

1) Стоимостная оценка имущества, облагаемого налогом:

Стоимость основных производственных фондов (тыс. руб.) = Сумма основных фондов (тыс. руб.) - Стоимость социально-культурных объектов (тыс. руб.);

2) Налог на имущество:

Налог на имущество = Стоимость основных производственных фондов (тыс. руб.) * Установленная ставка налога (%).

Решение:

1) 2 900 тыс. руб. – 400 тыс. руб. = 2 500 тыс. руб.;

2) 2 500 тыс. руб. * 0, 01 = 25 тыс. руб.

Задача 3. Сравнительный анализ рентабельности деятельности гостиницы

Исходные данные:

Небольшая гостиница предоставила ночевок в январе 1200 ноч./ном., в феврале — 1900 ноч./ном., в марте — 1800 ноч./ном. Цена одного номера со­ставляет 70 усл. ден. един. Себестоимость одного номера со­ставляла: в январе — 55 усл. ден. един. в феврале — усл. ден. един. в мар­те — усл. ден. един.

Сравните рентабельность продукции, выпущенной за три месяца.

Решение:

1) Определяем объем выручки по месяцам:

Январь: 1200 ноч./ном. * 70 усл. ден. един. = 84 000 усл. ден. един.;

Февраль: 1900 ноч./ном. * 70 усл. ден. един. = 133 000 усл. ден. един.;

Март: 1800 ноч./ном. * 70 усл. ден. един. = 126 000 усл. ден. един.

2) Определяем себестоимость по месяцам:

Январь: 1200 ноч./ном. * 55 усл. ден. един. = 66 000 усл. ден. един.;

Февраль: 1900 ноч./ном. * 57 усл. ден. един. = 108 300 усл. ден. един.;

Март: 1800 ноч./ном. * 52 усл. ден. един. = 93 600 усл. ден. един.

3) Определяем прибыль от реализации по месяцам:

Январь: 84 000 усл. ден. един. - 66 000 усл. ден. един. = 18 000 усл. ден. един.;

Февраль: 133 000 усл. ден. един. - 108 300 усл. ден. един. = 24 700 усл. ден. един.;

Март: 126 000 усл. ден. един. - 93 600 усл. ден. един. = 32 400 усл. ден. един.

4) Определяем рентабельность по месяцам как от­ношение прибыли к себестоимости:

Январь: (18 000 усл. ден. един. / 66 000 усл. ден. един.) * 100% = 27,3%;

Февраль: (24 700 усл. ден. един. / 108 300 усл. ден. един.) * 100% = 22,8%;

Март: (32 400 усл. ден. един. / 93 600 усл. ден. един.) * 100% = 34,6%.

Наиболее высокой была рентабельность в марте.

Задача № 4. Расчет стоимости основных средств предприятия

Исходные данные:

Деятельность предприятия ИГиТ характеризуется следующими данными:

Показатели	Прошлый год (руб.)	Отчетный год (руб.)
Первоначальная стоимость основных средств	200 000	210 000
Стоимость поступивших основных средств	27 000	29 000
Стоимость выбывших основных средств	21 000	22 000
Стоимость основных средств на начало периода	180 000	186 000

Рассчитайте стоимость основных средств предприятия на конец прошлого года и отчетного года.

Формула расчета:

1) З_КОНПЕР = З_НАЧПЕР + З_ПОСТСР - З_ВЫБСР,

где З_КОНПЕР – стоимость основных средств на конец периода;

З_НАЧПЕР – стоимость основных средств на начало периода;

З_ПОСТСР – стоимость поступивших основных средств;

З_ВЫБСР – стоимость выбывших основных средств.

2) З_ОТГОД = З_КОНПЕР + З_ПОСТСР - З_ВЫБСР,

где З_ОТГОД – стоимость основных средств на конец отчетного года;

З_КОНПЕР – стоимость основных средств на конец периода;

З_ПОСТСР – стоимость поступивших основных средств;

З_ВЫБСР – стоимость выбывших основных средств.

Решение:

1) З_КОНПЕР = 180 000 руб. + 27 000 руб. – 21 000 руб. = 186 000 руб.

2) З_ОТГОД = 186 000 руб. + 29 000 руб. – 22 000 руб. = 193 000 руб.