«УТВЕРЖДАЮ» Зав.каф.физиологиии

академик РАН

Н.П.Весёлкин

Вопросы к экзамену по биологической химии

1. Строение, свойства и функции белков

1. Структура, классификация аминокислот по строению радикалов.

2. Структура протеиногенных аминокислот. Заменимые и незаменимые аминокислоты, кетогенные и гликогенные. Непротеиногенные аминокислоты, их роль в метаболических процессах.

3. Физико-химические свойства аминокислот

4. Функции белков. Строение, синтез и функции пептидов в организме.

5. Характеристика первичной и вторичной структуры белка.

6. Характеристика третичной и четвертичной структуры белка.

7. Физико-химические свойства белков. (Растворимость, методы осаждения, оптические свойства и т.д.)

8. Классификации белков. Простые и сложные белки.

9. Методы выделения и очистки белков.

10. Электрофорез как метод разделения белков. Клиническое значение протеинограмм.

11. Хроматографические методы разделения белков.

12. Оценка степени очистки. Способы определения молекулярной массы белков.

13. Стратегия изучения структуры белковой молекулы.

14. Использование фотометрического анализа в биохимии. Виды абсорбционной и эмиссионной фотометрии.

15. Способы количественного определения белка. Методы определения общего белка сыворотки крови и мочи.

2. Строение и функции ферментов

16. Общие и специфические свойства ферментов как катализаторов. Виды специфичности ферментов.

17. Строение ферментов. Активный и аллостерический центры.

18. Небелковая часть холофермента. Коферменты нуклеотидного типа, строение, участие в катализе.

19. Небелковая часть холофермента. Коферменты, производные витаминов, участие в катализе. Металлоферменты и металлы, как активаторы ферментов.

20. Классификация и номенклатура ферментов.

21. Механизмы ферментативного катализа. Энергия активации. Образование фермент-субстратного комплекса.

22. Типы ферментативных реакций. Механизмы 2-х субстратных реакций. Механизм ферментативного действия пиридоксаль-зависимого фермента аланинаминотрансферазы.

23. Кинетика ферментативных реакций. Единицы активности. Измерение скорости реакции. Способы определения активности ферментов.

24. Зависимость скорости ферментативной реакции от рН, температуры, концентрации фермента, субстрата. Порядок реакции. Константа Михаэлиса и способы её определения.

25. Теория Михаэлиса-Ментен.

26. Обратимые и необратимые ингибиторы ферментов, примеры. Конкурентное, неконкурентное и бесконкурентное ингибирования, примеры. Графический кинетический анализ.

27. Использование ингибиторов ферментов в медицине. Лекарственные препараты и яды как ингибиторы ферментов.

28. Регуляция активности ферментов. Виды быстрой регуляции.

29. Регуляция активности ферментов. Виды медленной регуляции.

30. Изоферменты. Диагностическое значение определения изоферментов в медицине. Изоформы ферментов.

31. Изоферменты. Диагностическое значение определения изоферментов в медицине. Энзимодиагностика.

32. Применение ферментов в медицине.

33. Иммунохимический анализ. Принцип и выполнение метода иммуноферментного анализа. Технология современной экспресс-диагностики.