- •1. Определение туризма, туриста, в т.Ч.
- •2. Классификация видов и форм туризма
- •3. Туриндустрия: основные понятия, матереально техническая база
- •4 Классификация факторов, воздействующих и определяющих развитие туризма
- •3). А. Внешние (экзогенные):
- •5. Характеристика системы показателей, характеризующих уровень развития туризма
- •6. Туроператоры: виды , функции
- •7. Турагенты: понятие, особенности экономической и организационной
- •8. Организационно-правовые формы туристических фирм, особенности их финансов
- •9. Информационно-методическон обеспечение туров
- •10. Проектирование туров,Основные требования к документации
- •11. Программа обслуживания туристов:
- •12. Классификация затрат по составу включения в себестоимость
- •13. Группировка затрат по видам расходов, их классификация
- •14. Внешние и внутренние факторы развития туристкой фирмы
- •15. Характерные особенности ценообразования в туризме
- •16. Калькулирование полной себестоимости турпродукта
- •17. Характеристика системы группировки затрат «директ-костинг»
- •18. Налогообложение в туризме
- •19. Оценка конкурентоспособности услуги
- •20. Формы корпоративных объединений в туризме
- •21. Создание туристической фирмы. Документы
- •22. Бизнесс план: их типы. Задачи бизнес-планирования
- •2 Раздел: Менеджмент и маркетинг в скс и т, управление в скс и туризме.
- •1.Становление и развитие менеджмента в туризме..
- •2.Структура управления в туризме. Классификация
- •1.Функции менеджмента в туризме, их характеристика.
- •5.Внешняя среда туристского предприятия
- •6.Методы принятия управленческих решений и условия эффективности.
- •7.Этапы и стили принятия управленческих решений в скс и туризме.
- •8.Особенности управленческого труда. Принципы
- •9.Стили руководства, их характеристика и
- •10.Управление персоналом на предприятии в скс
- •11.Организация и проведение деловых совещаний
- •12.Экономическая эффективность менеджмента в скс и туризме.
- •13.Теории мотивации и их роль для менеджмента в скс и туризме.
- •14.Особенности туризма как объекта управления
- •15 Цели, задачи и уровни управления сферой деятельности,
- •16 Понятие «управление» и «менеджмент».
- •17 Миссия, цели, ценности и корпоративная культура.
- •18 Планирование, его виды и роль в скс и туризме
- •19 Типы внутриорганизационных конфликтов и управление
- •1 Социально-экономическая сущность, концепции маркетинга
- •4 Методы анализа маркетинговой среды туристической
- •5. Концепция жизненного цикла товара, ее применение
- •6 Методы ценообразования и виды ценовых стратегий
- •7 Основные принципы и критерии сегментирования.
- •8 Определение положения товара на рынке
- •9 Модели покупательского поведения и необходимость
- •10 Продуктовая стратегия туристского предприятия
- •11 Сбытовая стратегия туристского предприятия.
- •12 Маркетинговая коммуникативная стратегия
- •13 Реклама в системе маркетинговых коммуникаций
- •14 Оценка эффективности рекламной деятельности
- •15 Виды специфика и характеристика выстовочно
- •16 Организация службы маркетинга на туристком предприятии
- •17 Каталоги турфирм как средство продвижения продукта
- •18 Классификация видов рекламы и ее средств распространения.
- •19 Рекламное обращение – центральный элемент рекламы.
- •21 Реклама национального туристского продукта
- •1 Государственная политика в области развития внутреннего туризма
- •2 Рекреационные ресурсы России: классификация
- •4. Особенности разработки целевых региональных программ развития туризма.
- •5.Состояние, проблемы и перспективы развития м/н и внутр тур-ма Ам обл.
- •10. Статистика международного туризма
- •15. Средства размещения в международном туризме
- •18. Туристские формальности. Понятие, значение, виды
- •4 Раздел: Правовое обеспечение в скс и т.
- •1. Основные принципы гражданского законодательства.
- •2. Субъекты предпринимательства в скс и т
- •3. Понятие сделки. Формы сделок. Договор: понятие и условия;.
- •5. Общие условия формирования и продвижения турпродукта.
- •6. Особенности реализации турпродукта турагентом.
- •7. Обеспечение безопасности потребителей в скСи т
- •8. Условия осуществления туроператорской деятельности
- •9. Основные положения закона рф «о защите прав потребителя»
- •10. Права и обязанности туристов
- •11. Правовое регулирование конкуренции в скс и т
- •5 Раздел: Экскурсионная деятельность
10.Управление персоналом на предприятии в скс
У.п. – комплексное целенаправленное воздействие на коллектив с целью обеспечения оптимальных условий для творческого, инициативного, сознательного труда отдельных его работников, направленное на достижение целей предприятия. Является ключевым в бизнесе. Планирование потребности в персонале – процесс определения потребностей турфирмы в кадрах. При определ.потребностей в планировании применяется ряд методов. 1) эконометрический метод (потребность в рабочей силе определяется исходя из предполагаемого уровня конечного спроса на какой-то год в будущем) 2) Метод проектирования тенденций предполагает перенос прошлых тенденций к изменению величины совокупности рабочей силы и ее структуры на прогнозируемый период. Планирование потребности в персонале: кадровая политика (принцип приема на работу); планирование приема на работу; плановое сокращение кадров; планирование затрат на подбор и обучение кадров; планирование профессионального обучения персонала; планирование работы и перспективы развития персонала. Подбор персонала – привлечение квалифицированных работников для последующей оценки и приема на работу. Процесс приема на работу: критерии оценки: личности, нормы поведения, хар-ка профессиональных навыков; экспертная оценка – подбор тестов, задач и упражнений; наблюдение и отчет – приглашение претендентов, тестирование и проведение интервью; оценка (критерии оценки кандидатов, описание полученных результатов); обратная связь – принятие решения. При интервьюировании следует учесть: 1) Интервьюирующему следует знать профиль должности 2) Необходимо провести анализ документов кандидата перед проведением интервью 3) Следует провести неформальный разговор 4) Структура беседы включает фазы: контакт (спраш.как доехал и т.д), интервью (20-60мин), мотивация – ознакомление со стратегией фирмы, социальными выгодами, дискуссия (5-10 мин, обсуждаются общие аспекты) 5) Следует подготовить концепцию вопросов 6) Информацию следует записывать и сделать выводы после проведения интервью. 7) Интервью с несколькими кандидатами лучше проводить в короткие промежутки времени. Ошибки: предрассудок, идеальная картина, неготовность к интервью, эффект поведения, эффект давления, эффект пессимизма, контраста, самочувствия. Любое турпредприятие – открытая сис-ма, поэтому его персонал находится в постоянном движении. Такое движение кадров в фирме следует рассматривать в двух аспектах. 1 – текучесть кадров 2 – развитие персонала, или управление карьерой. Текучесть кадров – уход работников с предприятия как по собственной воле, так и по инициативе руководителя. Факторы, вызывающие движение персонала: возникают на самом предприятии (величина зар.платы, условия труда, уровень автоматизации производства, перспектива профессионального роста; личностные факторы – возраст работников, уровень их образования, опыт работы; внешние факторы по отношению к предприятию – экономическая ситуация в регионе, семейные обстоятельства. Уровень текучести кадров (ТК) - оценивается соотношением числа работников, уволившихся с предприятия по собственному желанию или по инициативе администрации (Рт.к), и среднесписочного числа работников (Рс.с). На крупных фирмах такое соотношение может быть определено для предприятия в целом и для отдельных категорий работников в частности: ТК=Рт.к/Рс.с*100%. Нужно также учитывать потенциальную текучесть. Основой управления персоналом является установление закономерности процесса текучести кадров.
