- •Содержание Аннотация
- •1. Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики, соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы
- •2. Место практики в структуре образовательной программы
- •3. Объем практики в зачетных единицах и ее продолжительность в неделях и академических часах
- •4. Содержание практики
- •4.1. Вид, тип, способ и форма проведения практики
- •4.2. Место и время проведения практики
- •4.3. Структура практики
- •4.4. Матрица компетенций
- •5. Формы отчетности по практике
- •Паспорт фонда оценочных средств для промежуточной аттестации
- •6.2. Показатели и критерии оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания
- •6.2.1. Показатели и критерии оценивания компетенций на различных этапах их формирования
- •6.2.2. Описание шкал оценивания
- •6.2.2.1. Описание шкалы оценивания итогов практики
- •6.2.2.2. Описание шкалы оценивания при использовании
- •6.2.2.3. Описание шкалы оценивания различных видов учебной работы Устное выступление
- •Письменная работа
- •Выполнение практического задания (задачи)
- •6.3.2. Примерные задания для освоения программы практики
- •6.4. Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций
- •Образец гарантийного письма
- •Гарантийное письмо
- •Образец распоряжения по практике
- •Образец характеристики обучающегося Характеристика обучающегося от руководителя профильной организации2
- •Образец отчета руководителя практики от образовательной организации Отчет руководителя практики от образовательной организации
- •1. Защита производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (выездная/стационарная, проводится дискретно)
- •Производственная технологическая практика Программа
- •454091, Челябинск, ул. Орджоникидзе, 36а
4.4. Матрица компетенций
Наименование этапов практики |
Общая трудоемкость (всего час.) |
|
|
|
|
|
|
|
ОК- 4 |
ОПК- 1 |
ОПК- 3 |
ПК- 3 |
ПК- 7 |
ПК- 9 |
Общее кол-во компетенций |
||
Подготовительный этап |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
– инструктаж |
1 |
|
+ |
|
|
|
|
|
– определение индивидуального задания |
1 |
|
+ |
|
|
|
|
|
Основной этап |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
– знакомство с учреждениями и предприятиями |
4 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
6 |
– выполнение индивидуального задания |
23 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
6 |
Итоговый этап |
7 |
|
|
|
|
|
|
|
– анализ результатов практики |
2 |
|
+ |
|
|
|
|
|
– оформление отчета, разработка презентации по итогам практики |
4 |
|
+ |
|
|
|
|
|
– подготовка к защите |
1 |
|
+ |
|
|
|
|
|
Итого |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
Экзамен |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
7 |
Всего |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
5. Формы отчетности по практике
Обязательные формы отчетности по практике:
– характеристика (отзыв) на обучающегося по итогам практики от руководителя профильной организации (базы практики) (Приложение 4);
– отчет обучающегося о прохождении практики (Приложение 5);
– отчет руководителя практики от образовательной организации (вуза) (Приложение 6);
– дневник (для педагогической практики обязателен, по другим видам практики – на усмотрение кафедры) (Приложение 7).
В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 43.03.02 Туризм формой промежуточной аттестации по итогам практики является экзамен.
Защита производственной технологической практики проходит не позднее двух недель с момента ее окончания.
6. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной
аттестации обучающихся по практике
6.1. Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе
прохождения практики
Таблица 6
Паспорт фонда оценочных средств для текущей формы контроля
Наименование этапов практики |
Результаты освоения ОПОП (содержание компетенций и код) |
Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики (пороговый уровень) |
Наименование оценочного средства |
1 |
2 |
3 |
4 |
Подготовительный этап |
способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта (ОПК-1)
|
знания: основ информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности; основных источников информации по объекту туристского продукта на уровне определения
|
|
умения: решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта на уровне приведения примеров |
|||
навыки и (или) опыт деятельности: решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта на уровне преобразования |
|||
Основной этап |
способность работать в команде , толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия (ОК-4) |
знания: о толерантном восприятии социальных, этнических, конфессиональных и культурных различий при работе в команде на уровне описания |
|
умения: обсуждать толерантное восприятие социальных, этнических, конфессиональных и культурных различий при работе в команде |
|||
навыки и (или) опыт деятельности: обосновывает толерантное восприятие социальных, этнических, конфессиональных и культурных различий при работе в команде |
|||
способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта (ОПК-1)
|
знания: основ информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности; основных источников информации по объекту туристского продукта на уровне определения
|
|
|
умения: решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта на уровне приведения примеров |
|||
навыки и (или) опыт деятельности: решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта на уровне преобразования |
|||
Способностью организовать процесс обслуживания потребителей и (или) туристов (ОПК-3) |
знания: об организации процесса обслуживания потребителей и (или) туристов на уровне воспроизведения
|
|
|
умения: воспроизводить организацию процесса обслуживания потребителей и (или) туристов
|
|||
навыки и (или) опыт деятельности: объяснять организацию процесса обслуживания потребителей и (или) туристов |
|||
Готовность к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-3) |
знания: о проектах в туристской индустрии на уровне описания |
|
|
умения: реализовывать проекты в туристской индустрии на уровне объяснения |
|||
навыки и (или) опыт деятельности: реализовывать проекты в туристской индустрии на уровне составления |
|||
способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг ( ПК-7) |
знания: о методах мониторинга рынка туристских услуг на уровне воспроизведения |
|
|
умения: использовать методы мониторинга рынка туристских услуг на уровне установления |
|||
навыки и (или) опыт деятельности: использовать методы мониторинга рынка туристских услуг на уровне обсуждения |
|||
Готовностью к применению инновационных технологий в туристской деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов (ПК-9) |
знания: об инновационных технологиях в туристской деятельности и новых формах обслуживания потребителей и (или) туристов на уровне воспроизведения |
|
|
умения: применять инновационные технологии в туристской деятельности и новые формы обслуживания потребителей и (или) туристов на уровне установления |
|||
навыки и (или) опыт деятельности: применять инновационные технологии в туристской деятельности и новые формы обслуживания потребителей и (или) туристов на уровне обсуждения |
|||
Итоговый этап
|
способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта (ОПК-1)
|
знания: основ информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности; основных источников информации по объекту туристского продукта на уровне определения
|
|
умения: решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта на уровне приведения примеров |
|||
навыки и (или) опыт деятельности: решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта на уровне преобразования |
Таблица 7