- •Содержание дневника
- •Общество с ограниченной ответственностью
- •Характеристика
- •Показатели выполнения производственных заданий:
- •Аттестационный лист по практике
- •43.02.11 Гостиничный сервис
- •Характеристика профессиональной деятельности обучающегося во время производственной практики
- •Содержание
- •1. Характеристика гостиничного предприятия
- •2. Организация службы бронирования.
- •3. Технология процесса «бронирование гостиничных услуг».
- •4. Культура и этика обслуживания клиентов при бронировании гостиничных услуг
- •Примерный перечень приложений к отчёту по производственной практике.
Частное профессиональное образовательное учреждение Тюменского областного союза потребительских обществ «Тюменский колледж экономики, управления и права»
(ЧПОУ ТОСПО «ТюмКЭУП»)
ДНЕВНИК ПРОХОЖДЕНИЯ производственной ПРАКТИКИ
По профессиональному модулю 01.
Бронирование гостиничных услуг
Специальность 43.02.11 Гостиничный сервис
Студентки 2 курса ГС-15-11 группы
форма обучения очная
Медведевой Валентины Александровны
Место практики: ООО «Отель Ремезов»
Срок практики с «7» июня 2017г. по «20» июня 2017 г.
Тюмень 2017
Содержание дневника
Дата |
Описание выполненной работы |
Оценка и подпись руководителя практики |
1 |
2 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(Продолжение таблицы может быть перенесено на следующую страницу)
Содержание объемов выполненных работ подтверждаю
Руководитель практики от предприятия: _____________/ _____________________/
(подпись) (Ф.И.О.)
Место
Печати
Общество с ограниченной ответственностью
«Отель Ремезов»
625000, Россия, г. Тюмень, ул. Грибоедова, д. 6, корп.1/7; ОГРН 1107232001030 ИНН 7204150110 КПП 720201001
«20» июня 2017г.
Характеристика
На студентку ЧПОУ ТОСПО «ТюмКЭУП»
Медведеву Валентину Александровну, 07.05.1999 г.р.
группы ГС-15-11
Специальность 43.02.11 Гостиничный сервис
проходившей практику с 7 июня по 20 июня 2017 г.
на базе: ООО «Отель Ремезов»
по профессиональному модулю Бронирование гостиничных услуг
Показатели выполнения производственных заданий:
Уровень теоретической подготовки
имеет хорошие теоретические знания, применяет их на практике, знает организацию службы бронирования гостиничных услуг, сущность и нормативные положения по оказанию гостиничных услуг.
Качество выполненных работ
все задания выполняла на «отлично»: быстро, грамотно, аккуратно, добросовестно. Умеет анализировать ситуации, находить верное решение, правильно применяет на практике необходимую информацию, деловую документацию, вежливо и грамотно консультирует при бронировании гостей. Хорошо владеет профессиональными терминами. К работе относится с желанием и ответственностью. Трудолюбива и инициативна в работе.
Трудовая дисциплина и соблюдение техники безопасности
знает и соблюдает правила ОТ и ТБ, правила внутреннего распорядка, требования гигиены и санитарии. Нарушений дисциплины не допускала. Пунктуальна. Легко адаптировалась в трудовом коллективе. Не конфликтна, тактична, вежлива в общении с сотрудниками и клиентами. Вредных привычек не проявляла.
Выводы и предложения:
Общие и профессиональные компетенции по профилю специальности освоены в полном объеме. Рекомендую оценить практику на «отлично» с предложением дальнейшего трудоустройства.
« 20 » июня 2017 год
Р
уководитель
практики от предприятия
.
(должность) (МП) (подпись) (ФИО)
