2.2 Територіальна організація хостелів в Україні

Територіальна диференціація готельного господарства та хостел індустрії зокрема напряму залежить від соціально-економічного розвитку регіону, сучасного стану економіки, історії розвитку та становлення даного ринку та інтенсивності туристичних потоків до регіону.

Хостели мережі Hostelling Internationa; Ukraine розташовуються в основному в Києві(39), Львові(23) та Одесі(13), а також в Ужгороді(3), Харкові(3), Чернігові(2), Борисполі(1) та Броварах(1).

Сервіс онлайн-резервації Booking.com пропонує таку кількість хостелів по регіонах:

• Вінницька область – 3 (усі 3 в Вінниці: Smart Apart, Центр, Hostel na Pestelya 11)

• Волинська – 2 в Луцьку(Druzi, Zatushok)

• Дніпропетровська – 12 (Smile-Dnieper, Hata, Вишня, Риба Андрій…)

• Закарпатська – 8 (Місто, Білий Какаду, Вулик, Еган…)

• Запорізька – 3 (Avaliani Street, Hostel Club, Dream)

• Житомирська – 1 (Hostel Sofia)

• Івано-Франківська – 11 хостелів в Івано-Франківську, Рахові та Колмиї (MIF, Феномен, Гомер, Dream Hostel Carpathians)

• Київська – 101 хостел в м. Київ та 3 хостели в околицях( Z-Hostel, Як Олімпік, Борщ Хостел…)

• Кіровоградська – 0

• Львівська – 87 хостелів у Львові, Малехові, Мурованому (Georgehouse Hostelб Lviv Loft, Park Plus…)

• Миколаївська – 3 (Fox,Улий, Уютный)

• Одеська – 40 хостелів в Одесі, Іллічівську та Сергіївці (Friday, Orfey, Море, Babushka Grand)

• Полтавська – 4 хостели в Полтаві та Кременчузі (Універ, Софа, Під Стріхою)

• Рівненська – 1 (Rivne Hostel)

• Сумська – 0

• Тернопільська – 3 (Гостинний Двір)

• Харківська – 19 (Палац Спорту, Спутник, Sweetdream)

• Херсонська – 1 (Hostel Classic)

• Хмельницька – Sun в Хмельницькому та Palmira Hostel Backpackers в Кам’янець-Подільському

• Черкаська – 1 (Первый хостел в Черкассах)

• Чернівецька – 6 хостелів в Чернівцях і Хотині (Square Hostel&Cafe, Пелікан, Like Hostel, Hostel Hotyn)

• Чернігівська – 4 (Hostel Papa`s, Leo, Miks)

Міжнародний сервіс Hostelworld пропонує хостели в таких містах:

• Київ (38 пропозицій)

• Львів (29 пропозицій)

• Одеса (20 пропозицій)

• Чернівці (2 пропозиції)

• Харків (7 пропозицій)

Український сервіс бронювання готелів Hotels24 пропонує:

• 62 хостела в м. Київ

• 8 хостелів в Карпатах

• 8 хостелів в Закарпатті

• 5 в Івано-Франківську

• 2 у Вінниці

• 5 в Дніпрі

• 1 в Донецьку

• 1в Запоріжжі

• 1 в Луцьку

• 55 у Львові

• 1 в Миколаєві

• 26 в Одесі

• 2 в Полтаві

• 1 в Рівному

• 5 в Ужгороді

• 8 в Харкові

• 1 в Хмельницькому

• 1 в Черкасах

• 3 в Чернівцях

• 2 в Чернігові.

Деякі хостели провадять настільки успішну діяльність, що згодом переростають у хостел-мережі. Однією з таких мереж є DREAM Hostels – мережа хостелів, створених Dream Family, що успішно функціонує не лише в Україні, а й за її межами. Команда Dream Family має 7 років досвіду роботи в туризмі, 4 роки досвіду роботи в готельній сфері, середньорічна рентабельність хостелів мережі складає 26%. Хостели цієї мережі відвідало більше 86 тис. туристів з 150 країн світу. Дрім хостели входять в трійку кращих об’єктів розміщення в Києві за рейтингом сайту TripAdvisor, а один з них входить в ТОП-10 кращих великих хостелів світу за рейтингом порталу HostelWorld за 2014 рік. Мережа складається з 8 хостелів в Києві, Львові, Варшаві, Братиславі, Одесі, Рахові, Харкові, Запоріжжі, Хмельницькому та Полтаві. Крім того мережа пропонує можливості франшизи та два формати ведення бізнесу: квартирний хостел та хостел-готель. У першому випадку йдеться про невеликий затишний хостел в багатоквартирному будинку на 18-40 місць у місті з населенням від 200 тис. жителів. Термін окупності 9-18 місяців, паушальний внесок 75 тис. гривень, розмір інвестицій – від 320 тис. гривень. Очікуваний прибуток – від 10 до 40 тис. грн. в місяць. У другому випадку мова йде про створення великого атмосферного хостелу в окремій будівлі на 50-80 місць в місті з населенням від 500 тис. Пропонується активна участь команди Dream Family на місці запуску бізнесу, термін окупності 18-30 місяців, щомісячний прибуток від 40 до 100 тис. гривень (до 150 тисяч при комбінації з кафе). Паушальний внесок – 200 тис. гривень, розмір інвестицій – від 2 млн. гривень.

Зважаючи на сучасний стан економіки України та рівень доходів населення, хостел як заклад розміщення є оптимальним варіантом при виборі житла для мандрівників. Наразі спостерігається значне збільшення кількості хостелів в Україні(в той час, як в 2014 р. вони активно закривалися).

Для малих населених пунктів з наявними туристичними ресурсами більш характерне створення садиб та гостинних дворів, для середніх міст – функціонування міні-готелів. Натомість, хостели, в основному, сконцентровані в великих містах, які є туристичними центрами.

Використовуючи дані одного з найпопулярніших сайтів онлайн-бронювань Booking.com, за кількістю представлених хостелів області України можна поділити на кілька умовних груп:

• хостели відсутні

• мінімальна кількість (від 1 до 5)

• середня кількість (від 6 до 20)

• більше 20 хостелів в регіоні

До уваги не беруться дані про Донецьку і Луганську області, а також АР Крим, оскільки неможливо визначити кількість реально функціонуючих хостелів в цих регіонах.

Очевидним є те, що в найбільших туристичних центрах сконцентрована найбільша кількість хостелів: Одеса, Львів, Київ. Останніх два міста приймали на своїх стадіонах футбольні матчі на Чемпіонаті Європи 2012, тож частина хостелів там була створена перед цією подією. Одеський ринок залишається незаповненим: хостелів там майже вдвічі менше, ніж у Львові та Києві, а попит на розміщення досить високий, адже після окупації Криму центром сезонного літнього відпочинку стала саме Одеса. Вирізняється також кількість хостелів в Харкові та Дніпрі (обидва цих міста є одними з найбільших міст України) і в Карпатському регіоні, який теж популярний серед туристів.

Хоча реальна кількість існуючих хостелів в регіонах певним чином відрізняється від кількості хостелів, представлених на Booking.com, загальні тенденції та характеристика розвитку хостел індустрії в регіонах прослідковується і на сегменті, що співпрацює з даним ресурсом.

Рис. 2.5

Отже, територіальна організація хостелів в Україні напряму залежить від туристичних потоків до регіону та історію розвитку регіону в контексті туристичної діяльності. Характерним є те, що подієвий туризм є рушійним чинником розвитку хостел руху. Адже на масштабні події з’їжджається велика кількість туристів, яких необхідно забезпечити розміщенням. І якщо частина засобів розміщення створюється тимчасово, частина продовжує функціонувати і надалі. Це підтверджує територіальна організація хостелів в Україні: абсолютна більшість хостелів розташована у Києві та Львові, які є центрами подієвого туризму. Першим хостел рух почав розвиватися у Києві, поштовхом до його розвитку стало проведення там Євробачення в 2005 році. Київ, Львів, Харків були містами-господарями на Чемпіонаті ЄВРО-2012. Карпатський регіон та Одещина являються популярними туристичними напрямками, проте в Карпатському регіоні переважає розміщення в садибах, гостьових дворах, міні-готелях.

Ринок хостелів України досі залишається незаповненим. В той час, як у Києві та Львов, рівень конкуренції серед хостелів уже досить високий, в інших містах ця ніша залишається не заповненою. І якщо в деяких регіонах туризм практично відсутній (Кіровоградщина, Сумщина тощо), інші досить стрімко розвиваються, а разом з тим ростуть і потреби в засобах розміщення. Ще кілька років тому у Вінниці хостелів не було взагалі, у Дніпропетровську їх налічувалось лише три. Сьогодні ми спостерігаємо розвиток хостел індустрії в цих містах.