- •Стереохимия циклических соединений
- •2.Электронное строение органических соединений, σ - и π- связи, π-π и р-π сопряжение. Сопряженные системы с открытой цепью. Индуктивный (I) и мезомерный (м) эффекты.
- •4. Углеводороды предельные и непредельные. Диеновые углеводороды. Sp3-, sp2-и sp- гибридизация атомных орбиталей углерода. Реакционная способность предельных и непредельных углеводородов.
- •5. Ароматичность, критерии ароматичности, энергия стабилизации. Ароматические углеводороды. Бензол, его гомологи. Реакционная способность бензола и его гомологов. Конденсированные арены.
- •6. Монофункциональные производные углеводородов: галогенопроизводные углеводорлодов. Получение и реакционная способность. Отдельные представители: хлорэтан, хлороформ, фторотан, йодоформ.
- •13. Липиды. Омыляемые липиды. Жиры - особый вид сложных эфиров (триглицериды). Сложные омыляемые липиды: фосфолипиды, сфин-голипиды, гликолипиды. Медико-биологическое значение липидов.
- •Рацемические смеси и способы их разделения
- •Связь пространственного строения с биологической активностью.
- •17. Кетокислоты - важнейшие метаболиты организма: пировиноградная, ацетоуксусная, щавелевоуксусная, α-кетоглутаровая кислоты. Кето-енольная таутомерия, химические свойства.
- •20. Отдельные представители моносахаридов: d-глюкоза, d-фруктоза, d-галактоза, d-рибоза, d-дезоксирибоза. Их строение, свойства, медико-биологическое значение.
- •21. Дисахариды. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Таутомерия, свойства и применение лактозы, мальтозы и целлобиозы. Сахароза и ее свойства. Инверсия сахарозы.
- •22. Гомо- и гетерополисахариды. Строение, свойства и значение крахмала, гликогена и клетчатки. Декстраны. Хитин. Пектиновые вещества. Гиалуроновая кислота.
- •23. Амины. Первичные, вторичные, третичные амины и четвертичные аммонийные основания. Основный характер аминов. Реакции ацилирования и алкилирования. Понятие о диаминах. Биогенные амины. Аминоспирты.
- •24.Анилин, химические свойства. Сульфирование анилина.(остальное в 23 билете) Сульфаниловая кислота и ее амид (стрептоцид). Сульфаниламидные препараты в медицине.
- •26. Аминокислоты. Классификация, номенклатура, изомерия аминокислот. Природные α-аминокислоты l- ряда. Незаменимые аминокислоты. Изоэлектрическая точка. (ответ в старых билетах номер 25)
- •28.Белки как природные биополимеры. Первичная структура белков. Понятие о вторичной и третичной структуре белков. (ответ в старых билетах номер 27)
1. Теория строения органических соединений. Структурные изомеры и стереоизомеры. Важнейшие понятия стереохимии - конформация и конфигурация. Конформации открытых цепей. Конформации циклических соединений («кресло», «ладья»). Аксиальные и экваториальные связи. Конфигурация. Стереоизомерия молекул. Проекционные формулы. Энантиомерия и диастереоизомерия. Стереоизомерия в ряду соединений с двойной связью ( π -диастереомерия). Цис- и транс- изомеры.
Химические формулы, в которых изображен порядок соединения атомов в молекулах, называются структурными формулами или формулами строения.
Энантиомерия – это вид изомерии, при котором стереоизомеры, называемые энантиомерами относятся между собой как предмет и несовместимое с ним зеркальное изображение. = оптическая изомерия.
Диастереомеры – изомеры, которые не являются энантиомерами = геометрическая изомерия.
Конфигурация — в стереохимии пространственная мера атомов в молекуле, которая отличает стереоизомеры. Или, что-то же самое, — изомерия, между которой не происходит различия в структуре.
Проекционные формулы
Для условного изображения асимметрического атома на плоскости пользуются проекционными формулами Э.Фишера. Их получают, проецируя на плоскость атомы, с которыми связан асимметрический атом. Ниже приведены различные способы записи проекционной формулы, отвечающей левой модели на предыдущем рисунке:
Приведем несколько примеров проекционных формул:
(+)-аланин (-)-бутанол (+)-глицериновый альдегид
Определение конфигурации оптических антиподов проводится экспериментально
Для того, чтобы сопоставлять "нестандартно" написанные проекционные формулы, надо знать следующие правила преобразования проекционных формул.
1. Формулы можно вращать в плоскости чертежа на 180 о, не меняя их стереохимического смысла:
2. Одна (или любое нечетное число) перестановок заместителей у асимметрического центра приводит к формуле оптического антипода:
3. Поворот в плоскости чертежа на 90о превращает формулу в антиподную, если только при этом одновременно не изменить условие расположения заместителей относительно плоскости чертежа, т.е. не считать, что теперь боковые заместители находятся за плоскостью чертежа, а верхний и нижний - перед ней. Если пользоваться формулой с пунктиром, то изменившаяся ориентация пунктира прямо напомнит об этом:
4. Вместо перестановок проекционные формулы можно преобразовывать путем вращения любых трех заместителей по часовой стрелке или против нее; четвертый заместитель при этом положения не меняет (такая операция эквивалентна двум перестановкам):
Стереохимия циклических соединений
При замыкании цепи углеродных атомов в плоский цикл валентные углы атомов углерода вынуждены отклоняться от своего нормального тетраэдрического значения, причем величина этого отклонения зависит от числа атомов в цикле. Чем больше угол отклонения валентных связей, тем больше должен быть запас энергии молекулы, тем меньше устойчивость цикла. Однако, плоское строение имеет только трехчленный циклический углеводород (циклопропан); начиная с циклобутана молекулы циклоалканов имеют неплоское строение, что понижает "напряжение" в системе.
Молекула циклогексана может существовать в виде нескольких конформаций, в которых сохраняются "нормальные" валентные углы (для упрощения показаны только атомы углерода):
Рассмотрение двенадцати связей С-Н в конформации кресла позволяет разделить их на две группы: шесть аксиальных связей, направленных поочередно то вверх, то вниз, и шесть экваториальных связей, направленных в стороны. В монозамещенных циклогексанах заместитель может находиться либо в экваториальном, либо в аксиальном положении. Эти две конформации обычно находятся в равновесии и быстро переходят друг в друга через конформацию твист:
Экваториальная конформация (е) обычно беднее энергией и поэтому более выгодна, чем аксиальная (а).
Стереоизомерия в ряду соединений с двойной связью.
π-Диастереомеры – стереомеры, содержащие пи-связь. Этот вид диастереомерии, в частности, характерен для алкенов. Относительно плоскости пи-связи одинаковые заместители у двух атомов углерода могут располагаться по одну (цис-) или по разные (транс-) стороны. Это приводит к существованию стереоизомеров, известных также по названиям цис- и транс-изомеров. Основная причина существования цис- и транс-изомеров заключается в невозможности вращения вокруг пи-связи без ее нарушения.
2.Электронное строение органических соединений, σ - и π- связи, π-π и р-π сопряжение. Сопряженные системы с открытой цепью. Индуктивный (I) и мезомерный (м) эффекты.
Системы с открытой цепью сопряжения
π,π-Сопряжение. Простейшим представителем π,π-сопряженных систем с углеродной цепью служит бутадиен-1,3 (рис. 2.6, а). Атомы углерода и водорода и, следовательно, все σ-связи в его молекуле лежат в одной плоскости, образуя плоский σ-скелет. Атомы углерода находятся в состоянии sр2-гибридизации. Негибридизованные р-АО каждого атома углерода расположены перпендикулярно плоскости σ-скелета и параллельно друг другу, что является необходимым условием для их перекрывания. Перекрывание происходит не только между р-АО атомов С-1 и С-2, С-3 и С-4, но и между р-АО атомов С-2 и С-3, в результате чего образуется охватывающая четыре атома углерода единая π-система, т. е. возникает делокализованная ковалентная связь (см. рис. 2.6, б).
Это отражается в изменении длин связей в молекуле. Длина связи С-1-С-2, а также С-3-С-4 в бутадиене-1,3 несколько увеличена, а расстояние между С-2 и С-3 укорочено по сравнению с обычными двойными и одинарными связями. Другими словами, процесс делокализации электронов приводит к выравниванию длин связей.
|
Углеводороды с большим числом сопряженных двойных связей распространены в растительном мире. К ним относятся, например, каротины, обусловливающие окраску моркови, томатов и т. п.
Открытая система сопряжения может включать и гетероатомы. Примером открытых π,π-сопряженных систем с гетероатомом в цепи могут служить α,β-ненасыщенные карбонильные соединения. Например, альдегидная группа в акролеине CH2=CH-CH=O явля- ется участником цепи сопряжения трех sр2-гибридизованных атомов углерода и атома кислорода. Каждый из этих атомов вносит в единую π-систему по одному р-электрону.
pn-Сопряжение. Этот вид сопряжения чаще всего проявляется в соединениях, содержащих структурный фрагмент -CH=CH-X, где X - гетероатом, имеющий неподеленную пару электронов (прежде всего O или N). К ним относятся, например, виниловые эфиры, в молекулах которых осуществляется сопряжение двойной связи с р-орбиталью атома кислорода. Делокализованная трехцен- тровая связь образуется путем перекрывания двух р-АО sр2-гиб- ридизованных атомов углерода и одной р-АО гетероатома с парой и-электронов.
Образование аналогичной делокализованной трехцентровой связи имеется в карбоксильной группе. Здесь в сопряжении участвуют π-электроны связи С=О и n-электроны атома кислорода группы ОН. К сопряженным системам с полностью выровненными связями и зарядами относятся отрицательно заряженные частицы, например ацетат-ион.
