Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Красноярский государственный аграрный университет»

КУРСОВАЯ РАБОТА (ПРОЕКТ)

По дисциплине

«Безопасность жизнедеятельности»

Выполнил студент группы		Микина Я. Р.
	(подпись)
Принял (Ученое звание, степень, или должность)		Орловский С. Н.
	(подпись)

Красноярск 2016

Содержание

Безопасность жизнедеятельности 3

1. Общая характеристика предприятия 4

1.1 Требования к проведению инструктажа 4

2. Опасные и вредные факторы 6

2.1 Шум 7

2.2 Вибрация……………………………………………………………………... 9

3. Микроклимат …………………………………………………………………..9

4. Требования к производственным помещениям ……………………………...9

4.1 Окраска и коэффициенты отражения ……………………………………...10

4.2 Освещение …………………………………………………………………...10

4.3 Вентиляция помещений …………………………………………………….12

5. Производственная санитария ………………………………………………..13

6. Краткая характеристика пожарной безопасности в действующем цехе ….16

7. Требования к пожарной безопасности ……………………………………...17

8. План мероприятий по пожарной безопасности …………………………….17

9. Требования к пожарной безопасности ……………………………………...18

Заключение ………………………………………………………………………18

Безопасность Жизнедеятельности

Безопасность жизнедеятельности (БЖД) представляет собой область научных знаний, охватывающих теорию и практику защиты человека от опасных и вредных факторов в среде обитания, во всех сферах человеческой деятельности, в том числе и на производстве.

Безопасность жизнедеятельности (БЖД) - это комплекс мероприятий, направлен­ных на обеспечение безопасности человека в среде обитания, сохранение его здо­ровья, раз­работку методов и средств защиты путем снижения влияния вредных и опас­ных фак­торов до допустимых значений, выработку мер по ограничению ущерба в лик­видации по­следствий чрезвычайных ситуаций мирного и военного времени.

Цель и содержание БЖД:

• обнаружение и изучение факторов окружающей среды, отрицательно влияющих на здоровье человека;

• ослабление действия этих факторов до безопасных пределов или исключение их, если это возможно;

• ликвидация последствий катастроф и стихийных бедствий.

Круг практических задач БЖД, прежде всего, обусловлен выбором принципов защи­ты, разработкой и рациональным использованием средств защиты человека и при­родной среды от воздействия техногенных источников и стихийных явлений, а также средств, обеспечивающих комфортное состояние среды жизнедеятельности.

Охрана здоровья трудящихся, обеспечение безопасности условий труда, ликвида­ция профессиональных заболеваний и производственного травматизма составляет од­ну из главных забот человеческого общества. Обращается внимание на необходимость широ­кого применения прогрессивных форм научной организации труда, сведения к миниму­му ручного, малоквалифицированного труда, создания обстановки, исключаю­щей про­фессиональные заболевания и производственный травматизм.

1. Общая характеристика предприятия

Цех по производству вареных колбасных изделий - сосиски «Русские», сосиски «Говяжьи» мощностью 2000 кг/смену расположен в городе Минусинске, общая площадь цеха составляет 700 . Общее количество работников в цехе составляет 10 человек.

1.1 Требования к проведению инструктажа

Вводный (общий) инструктаж по охране труда для вновь поступающих на работу и переводимых с одной работы на другую.

Проводится инструктаж в кабинете по охране труда инженером по ТБ или лицом, на которое возложены обязанности инженера по охране труда. Инструктаж проводят со всеми принимаемыми на работу, независимо от их образования, стажа работы по данной профессии или должности, а также командированными, учащимися и студентами, прибывшими на производственное обучение или практику. Цель - ознакомить поступившего с производственной обстановкой предприятия, с правилами внутреннего распорядка, с правилами использования спец.одежды, спец.обуви и инд.средствами защиты, с основными положениями труд. законодательства, общими законами по охране труда, пожарной охране, с опасностями и вредностями и мерами профилактики травматизма и проф.заболеваний, правилами личной гигиены и производственной санитарии, с порядком действия при авариях, пожарах и несчастных случаях, с правилами вызова скорой помощи и пожарной команды. Производится запись о прохождении вводного инструктажа в журнале. Иногда рабочих переводят временно на другую работу. В таких случаях они должны получить специальный инструктаж, применительно к новой обстановке работы, независимо от того, на какое время переведены.

Внеочередной инструктаж

Проводится при изменении технологического процесса, а также, если растет травматизм, случаются отравления, происходят нарушения правил безопасности и противопожарных инструкций. Все они фиксируются в журнале. Первичный инструктаж

Проводят на рабочем месте со всеми вновь принятыми на предприятие, переводимыми из одного подразделения в другое, командированными, учащимися и студентами, прибывшими на производственное обучение или практику, с работниками выполняющими новую для них работу, а также со строителями при выполнении строительно-монтажных работ на территории действующего предприятия. Первичный инструктаж на рабочем месте проводят с каждым работающим индивидуально с практическим показом безопасных приемов и методов труда. Мастер знакомит рабочего с оборудованием, инструментом, оградительными, предохранительными, сигнализационными, защитными устройствами. По окончании инструктажа и освоением рабочим инструкции по безопасным приемам работы мастер делает об этом запись в удостоверении по ТБ и в журнале, в котором расписывается рабочий.

Повторный инструктаж.

Проводится не реже 1 раза в квартал (в 1 месяц каждого квартала). Он необходим для возобновления в памяти основных правил безопасной работы. Особое внимание обращается на допущенные нарушения правил безопасности в течении прошедшего квартала и на последствия этих нарушений; разбираются причины одного - двух несчастных случаев, связанных с профессией инструктируемых. Регистрируется в удостоверении рабочего и в журнале учета инструктажей.

Повседневный инструктаж

В процессе работы, непосредственно руководителем цеха, во всех случаях при нарушении правил ТБ в процессе работы, а также после аварий и несчастного случая.

Внеплановый инструктаж

При изменении технологического процесса, нарушении работниками требований безопасности труда, для работ к которым предъявляются дополнительные (повышенные) требования безопасности и труда.