4.11 Пожарная безопасность

Развитие пищевой промышленности связано с концентрацией производства, созданием больших и сложных сооружений, сосредоточением готовой продукции, сырье и вспомогательных материалов, часто пожаро- и взрывоопасных. В связи с этим большое значение приобретает предупреждение пожаров и взрывов на объектах пищевых предприятий, оснащение их новыми средствами пожаротушения, ознакомления с правилами пожарной безопасности в случае возникновения пожара.

На предприятии имеется приказ о возможной ответственности за противопожарное состояние объекта. Пожарная охрана представлена пожарной дружиной. Непосредственно на местах работы имеются средства пожаротушения: огнетушители углекислотные ОУ-5, порошковые и шкафы пожарные с рукавами и стволами. Во всех служебных и производственных помещениях имеются планы эвакуации, системы оповещения и пожарной охранной сигнализации.

У здания имеются грозозащитное сооружение. Оно представляет собой заземленную мачту. Сопротивление заземления молниеотвода не более 60Ом.

Основными средствами пожаротушения для цеха являются: вода, несгораемые покрытия, углекислота.

Место расположения первичных средств пожаротушения и пожарного инвентаря должно быть согласовано с местной пожарной охраной. Первичные средства пожаротушения выдают в соответствии с нормами по описям руководителю отделения, установки, который в дальнейшее несет ответственность за их сохранность и готовность к действию.

Нарушение правил техники безопасности, работающими и специалистами, приводит к несчастным случаям, что в свою очередь пагубно отражается на здоровье.

Место расположения первичных средств пожаротушения и пожарного инвентаря должно быть согласовано с местной пожарной охраной. Первичные средства пожаротушения выдают в соответствии с нормами по описям руководителю отделения, установки, который в дальнейшее несет ответственность за их сохранность и готовность к действию.

Нарушение правил техники безопасности, работающими и специалистами, приводит к несчастным случаям, что в свою очередь пагубно отражается на здоровье.

4.12 План мероприятий по улучшению охраны труда

План мероприятий по улучшению охраны труда представлен в таблице 4.2.

Таблица 4.2 - План мероприятий по улучшению охраны труда

Мероприятия	Сроки исполнения	Место исполнения	Исполнитель	Технические нормы
1	2	3	4	5
1. Мероприятия по предупреждению травматизма
1.1 Проведение вводного, первичного и др. инструктажей, аттестация 1.2 Аттестация рабочих мест	1,2 при приеме на работу 3 по мере надобности Поквартально	Кабинет ТБ цех Производственные цеха	Инженер ТБ, Мастер цеха Зам. Директора Инженер ТБ, Электрик, мастер цеха	ГОСТ 12.0004-90 ГОСТ 12.0004-90
2. Мероприятия по предупреждению заболеваний
2.1 Медицинское освидетельствование работников 2.2 Обеспечение спец. Одеждой и обувью	Раз в год по необходимости	Медицинское учреждение	Зам. директор Начальник цеха	Приказ Минздрав. РФ №90-96 ГОСТ 12.4041-76 ССБТ

продолжение таблицы 4.2

1	2	3	4	5
3. Мероприятия по улучшению условий труда
3.1 Оборудования кабинета по охране труда плакатами	2 квартал	Колбасный цех	Инженер ТБ	ГОСТ 12.1004-76
4. Мероприятия по пожарной безопасности
4.1 Составить утвердить план по противопожарной безопасности 4.2 Обеспечить огнетушителями ОУ-5 и ОУ-8 все пожароопасные помещения	2 квартал 2 квартал	Колбасный цех Комбинат	Зам. директор Инженер ТБ	ГОСТ 12.1004-76

Заключение

В заключении хотелось бы сделать вывод, что вопрос охраны труда является одним из важнейших на современном этапе жизни нашего общества.

Одним из направлений деятельности государства на улучшение ситуации в области охраны труда является расширение использования норм локального характера, что позволяет особенности охраны труда конкретного предприятия отразить в коллективных и трудовых договорах.

В соответствии с изложенными требованиями к рабочему месту и помещению с точки зрения безопасности охраны труда, можно сделать вывод, что цех удовлетворяет нормам и требованиям безопасности.