7.Реклама
Блин – «изюминка» стола
Скок-поскок блин-блинок,
Блин-блинок румяный бок,
Свежий и приятный,
Вкусный, ароматный!
Испечён блинок на славу,
Всем он нравится по праву,
Честь блину ,блину хвала,
Блин «изюминка» стола!
Все отведать блин хотят,
Стар и млад его едят,
Блин-блинок отличный,
Сытный масленичный!
Никого не слушайте –
Вы блиночки кушайте.
Заключительный этап
Экономический расчёт
Наименование |
Цена (руб.) |
Количество |
Всего (руб.) |
Мука |
50 |
100 грамм |
5 |
Молоко |
50 |
250 грамм |
12-5 |
Сахар |
40 |
50 грамм |
2 |
Растительное масло |
65 |
20 мл. |
1-3 |
Яйца |
50 |
3 штуки |
18 |
Соль |
15 |
|
0-5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого 39-3 руб. |
|||
.
Анализ и оценка работы
Приготовление блинов доставило мне огромное удовольствие...Они получились очень вкусные. Я уверен, что приготовленные блины очень понравятся тем, кто их попробует.
Блинчики известны людям с давних времён.
Я выбрал тему «Блины» ,так как они очень вкусные и не трудно их приготовить
Для приготовления будем использовать молоко,муку,яйца,сахар,растительное масло и соль.
История русских блинов берет свое начало в глубине веков.
Ошибочно считается, что у славянских народов горячие, круглые блины являлись символом солнца. На самом деле, блины у древних славян всегда были поминальным блюдом
Провожали блинами в последний путь не только умерших родственников, но и зиму – на Масленицу блины всегда являлись непременным атрибутом этого праздника
Масленицей не только провожали зиму и встречали весну, но и провожали старый год и встречали новый, ведь до 14-го века на Руси год начинался в марте.
Мои блины приготовлены по рецепту:
Ингредиенты:
- 3 яйца - 100 гр. Муки
- 250 мл. молока -- 50 гр. Сахара
- 20 мл. растительного масла - щепотка соли
Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие инструменты: Венчик (миксер) Миска для смешивания Сито Сковорода Столовые приборы
. Разбиваем яйца в эмалированную миску, добавляем сахар и соль все разводим теплым молоком. Затем эту смесь вливаем, постоянно помешивая, деревянной ложкой или лопаткой, в просеянную муку, чтобы не было комочков. Тесто должно быть жидкой консистенции. Сковороду накалить и смазать растительным маслом. Вылить в центр тесто, примерно полполовника. Поворачивая сковороду, распределяем тесто по всей поверхности, чтобы получился ровный круг. Обжариваем его с обеих сторон. . Складывайте испеченные блины ровной стопочкой, чтобы не рвались. Подавайте блины с вареньем, сметаной или медом. Не забудьте заварить ароматный чай или кофе!
Наименование |
Цена (руб.) |
Количество |
Всего (руб.) |
Мука |
50 |
100 грамм |
5 |
Молоко |
50 |
250 грамм |
12-5 |
Сахар |
40 |
50 грамм |
2 |
Растительное масло |
65 |
20 мл. |
1-3 |
Яйца |
50 |
3 штуки |
18 |
Соль |
15 |
|
0-5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого 39-3 руб. |
|||
Приготовление блинов доставило мне огромное удовольствие...Они получились очень вкусные. Я уверен, что приготовленные блины очень понравятся тем, кто их попробует.
.
