- •Технологія виробництва продукції тваринництва
- •1 Розведення сільськогосподарських тварин
- •1.1 Походження та одомашнення сільськогосподарських тварин
- •1.2 Облік росту сільськогосподарських тварин
- •1.3 Організація племінної роботи
- •Контрольні питання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Розведення сільськогосподарських тварин»
- •2 Годівля сільськогосподарських тварин
- •2.1. Значення повноцінної годівлі у підвищенні продуктивності тварин. Хімічний склад кормів
- •2.2 Травлення у сільськогосподарських тварин
- •2.3 Перетравність кормів
- •2.4 Оцінювання енергетичної поживності кормів
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Годівля сільськогосподарських тварин»
- •3. Корми та їх характеристика
- •3.1. Класифікація кормів
- •3.2 Комбікорми
- •3.3 Нормування годівлі сільськогосподарських тварин
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Корми та їх характеристика»
- •4. Технологія виробництва та первинної переробки молока
- •4.1 Сучасний стан галузі скотарства.
- •4.2 Основні породи худоби та племінна робота в скотарстві
- •4.3. Вирощування молодняку великої рогатої худоби.
- •4.5 Первинна обробка та реалізація молока.
- •Контрольні питання та питання для обговорення
- •Контрольні тести з теми «Технологія виробництва та первинної переробки молока»
- •5. Технологія виробництва м’яса яловичини
- •5.1 Утримання відгодівельної худоби
- •5.2 Вирощування телят і відгодівля дорослих тварин у молочному скотарстві
- •5.3 Ветеринарно-санітарні заходи під час виробництва яловичини
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Технологія виробництва м’яса яловичини»
- •6. Технологія виробництва м’яса свинини
- •6.1. Біологічні особливості та утримання свиней
- •6.2 Годівля та породи свиней
- •6.3 Забій свиней. Ветеринарно-профілактичні заходи та хвороби під час вирощування свиней.
- •Контрольні питання та питання для обговорення.
- •Контрольні тести по темі «Технологія виробництва м’яса свинини»
- •7. Технологія виробництва продукції вівчарства
- •7.1. Біологічні особливості овець. Утримання овець
- •7.2 Розмноження та розведення овець. Годівля тварин
- •7.3 Виробництво баранини
- •Контрольні питання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Технологія виробництва продукції вівчарства»
- •8. Технологія виробництва яєць і м’яса птиць
- •8.1. Біологічні особливості та продуктивність птиці
- •8.2 Породи та розведення сільськогосподарської птиці
- •8.3 Вирощування молодняку птиці
- •8.4 Корми та годівля птиці
- •8.5 Виробництво м’яса птиці. Забій птиці
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Технологія виробництва яєць і м’яса птиці»
- •9. Конярство, як галузь сільськогосподарського виробництва
- •9.1. Народногосподарське значення галузі та біологічні особливості коней. Породи коней
- •9.2 Племінна робота у конярстві
- •9.3 Утримання молодняку та дорослих коней
- •9.4 Використання робочих коней та їх відгодівля
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «»
- •10. Кролівництво
- •10.1. Біологічні особливості кролів
- •10.2 Утримання кролів, їх розмноження та відтворення
- •10.3 Годівля кролів
- •10.4 Забій кролів і зняття шкурки
- •10.5 Ветеринарно-санітарні заходи під час виробництва продукції кролівництва
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Біологічні особливості кролів.
- •Контрольні тести по темі «Кролівництво»
- •11. Вирощування риби
- •11.1. Біологія, розмноження та розвиток риб
- •11.2 Ставове господарство та удобрення ставів
- •11.3 Кормова база і годівля риби
- •11.4 Ветеринарно – санітарні вимоги при вирощуванні риби
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Вирощування риби»
- •12. Бджолярство
- •12.1. Біологія бджіл
- •12.2 Розведення бджіл
- •12.3 Утримання бджіл та весняно-літній догляд за бджолами. Зимівля бджіл
- •12.4 Медоносна база бджільництва і медозбір. Хвороби бджіл
- •Контрольні запитання та питання для обговорення
- •Контрольні тести по темі «Бджолярство»
10.5 Ветеринарно-санітарні заходи під час виробництва продукції кролівництва
Значних збитків фермерам завдають різні хвороби кролів. Для їх профілактики господар повинен здійснювати комплекс селекційних, зоотехнічних та ветеринарно-санітарних заходів. Селекційна робота передбачає розведення міцних, здорових кролів, стійких проти різних хвороб; зоогігієнічна – ґрунтується на суворому дотриманні умов годівлі та утримання тварин, а ветеринарно-санітарна передбачає своєчасне виявлення та ізоляцію хворих тварин, здійснення, профілактичних, діагностичних і лікувальних заходів.
Насамперед необхідно регулярно проводити дезинфекцію кролятників. їй передує ретельне механічне очищення приміщень, кліток, годівниць та інвентаря. Для дезинфекції вологим методом використовують 5% -ний розчин кальцинованої соди (температура не нижче 90°С), 2%-ний розчин лугу, 3%-ну гарячу емульсію ксилонафту, 20%-ний розчин свіжогашеного вапна, 1 – 2%-ний розчин формаліну, 2%-ний розчин хлораміну чи дезмолу, 3%-ну оцтову кислоту, розчини гіпохлориду натрію, які містять не менше 2% активного хлору. Для щоденної дезинфекції інвентаря у кролятнику встановлюють відра або бак з дезрозчином (2%-ний розчин хлораміну чи дезмолу, 1 – 2%-ний розчин формаліну та ін.).
Якщо тварин утримують у приміщеннях, то важливе значення для профілактики їх захворювання є дотримання норм мікроклімату. Оптимальна температура повітря для кролів становить 14 – 18°С, відносна вологість – 60 – 80%, концентрація аміаку не повинна перевищувати 10 мг/м . Крім того, довжину світлового дня слід підтримувати в межах від 14 до 18 год, а освітленість – 75 – 100 лк.
Щоб запобігти занесенню збудників хвороб, слід закуповувати кролів тільки у благополучних щодо інфекційних та інвазійних хвороб господарствах.
Найбільших турбот завдають хвороби органів дихання, травлення, шкіри га обміну речовин, які, як правило, виникають внаслідок порушення умов годівлі і утримання. З інфекційних хвороб останнім часом значного поширення набули міксоматоз та вірусна геморагічна хвороба. Вони зумовлюються вірусом і можуть спостерігатися у будь-яку пору року, але найчастіше навесні та восени.
При міксоматозі уражуються слизові оболонки і шкіра з утворенням вузликів та набрякових пухлин у ділянці вух, повік, голови, спини, статевих органів. Основним переносником вірусу є двокрилі кровосисні комахи і нашкірні паразити (кліщі, блохи), в організмі яких він зберігається понад 7 міс. Тому найбільше випадків захворювання припадає на кінець літа та осінь, коли спостерігаються сприятливі умови для масового розмноження комарів. Отже, важливим заходом профілактики міксоматозу є знищення комарів, мух і ектопаразитів. Особливу роль відіграє своєчасна вакцинація кролів. Профілактичне щеплення найдоцільніше проводити ранньою весною, а додаткове – коли молодняк досягає 35 – 45-денного віку.
При виявленні захворювання хворих тварин убивають і знищують разом з шкурками, здорових – вакцинують. Проводять дезинфекцію кліток та інвентаря 3%-ним гарячим розчином їдкого натру, 2 – 3%-ним розчином формаліну тощо.
Вірусна геморагічна септицемія характеризується дуже швидким поширенням з охопленням великої кількості тварин. При цьому гинуть практично всі кролі.
З метою профілактики хвороби доросле поголів’я і молодняк після відлучення вакцинують. При виявленні захворювання усіх кролів забивають. Тушки здорових кролів можна використовувати для виготовлення консервів. Трупи і тушки хворих кролів та кроленят до 2-місячного віку спалюють. Клітки, інвентар, прилеглу територію дезинфікують 3%-ним розчином їдкого натру або формаліну. На ферму накладають карантин. Його знімають через 15 днів після останнього випадку захворювання та проведення відповідних ветеринарних заходів.
Кокцидіоз – одне з найпоширеніших паразитарних захворювань кролів. Найбільш чутливий до нього молодняк 25 – 70-денного віку. Джерелом інвазії часто є дорослі кролі. Нерідко хвороба виникає при утриманні кролів на суцільній підлозі. У таких умовах хворіє і гине від кокцидіозу більшість молодняку.
Першою ознакою захворювання є швидка втрата тваринами живої маси (30 – 50% початкової). Кролі втрачають апетит, пригнічені, у них з’являється пронос, збільшується живіт. Нерідко спостерігається параліч кінцівок і шийних м'язів, а перед смертю – судоми.
Під час розтину трупа виявляють ураження кишечнику і печінки. Слизова оболонка кишечнику потовщена, іноді вкрита білим нашаруванням (ніби посипана манною крупою). На поверхні печінки видно жовтуваті та білуваті вузлики розміром від просяного зерна до горошини. Для лікування і профілактики хвороби використовують цілий ряд препаратів відповідно до рекомендацій ветеринарного спеціаліста. Клітки, годівниці, напувалки знезаражують полум’ям паяльної лампи. Велике профілактичне значення при кокцидіозі мають дотримання оптимальних умов годівлі і утримання кролів та своєчасна дезинфекція приміщень.
