Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Уральский государственный аграрный университет»

Инженерный факультет

Кафедра педагогики и психологии

Отчет по педагогической практике за 2 семестр 2016/17 учебного года

Аспирант:

направление подготовки 36.06.01

«Ветеринария и зоотехния»,

профиль «Частная зоотехния, технология

производства продуктов животноводства» ___________________

Молоканова Оксана Владимировна (подпись)

Проверил:

кандидат педагогических наук, доцент ___________________

Наталья Николаевна Богряшова (подпись)

Екатеринбург 2017 г.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3

1 ОПИСАНИЕ СТРКУТУРЫ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ 4

1.1 Описание целей образовательного учреждения 6

2 ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН-ГРАФИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПЕДАГОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ 8

3 ДНЕВНИК ПРАКТИКИ 9

4 ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН ЛЕКЦИИ ДЛЯ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ 11

5 ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЙ 21

5.1 План-конспект теоретического занятия 22

5.2 План-конспект воспитательного мероприятия 23

6 АНАЛИЗ СОБСТВЕННОЙ ПРАКТИЧЕСКОЙ И ПЕДАГОГИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 31

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32

7 Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины 33

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 34

Введение

В своей педагогической практике я перенеслась из роли студента в непривычную мне роль педагога. Ведь человек может понять насколько сложно или наоборот очень доступно и легко ему будет в данной области только тогда, когда сам попробует себя в ней. Педагогическая практика, на мой взгляд, помогает студенту понять все те предметы, что он изучал эти четыре года и дает возможность применить свои знания.

Цель практики – углубление знаний студентов о деятельности учреждений системы социально-педагогической и психолого-педагогической работы, приобретение и закрепление ими начальных навыков профессиональной деятельности.

Задачи практики:

• применение, закрепление и углубление знаний, полученных в ходе теоретического обучения;

• изучение профессионально значимых требований и основополагающих ценностей организации работы с молодежью;

• приобретение опыта профессионального общения и взаимодействия с клиентами (основными потребителями услуг) и работниками учреждений системы социально-педагогической и психолого-педагогической работы и учреждений по работе с молодежью;

• совершенствование коммуникативных, организаторских, диагностических, дидактических, аналитических умений и профессионально значимых личностных качеств;

• овладение социально-педагогическими, психологическими технологиями работы с различными категориями молодежи;

• проектирование социально-педагогической работы с молодежью;

• формирование проектировочных умений.

1. Описание стркутуры образовательного учреждения

Я проходила свою педагогическую практику в Государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждение Воронежской области «Лискинский аграрно-технологический техникум» с 27.03.2017 г по 16.04.2017г.

Учреждение создано 22.06.1973г. как Георгиу-Дежское среднее городское профессионально-техническое училище № 20. В 2012 году учреждение переименовано в государственное образовательное бюджетное учреждение среднего профессионального образования Воронежской области «Лискинский аграрно-технологический техникум». В 2013 году "Лискинский аграрно-технологический техникум" реорганизован в форме присоединения к нему государственного образовательного бюджетного учреждения начального профессионального образования Воронежской области "Профессиональное училище №40 г.Лиски". В 2015 году учреждение переименовано в государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области «Лискинский аграрно-технологический техникум»Учредителем и собственником имущества является Воронежская область. Руководство техникумом осуществляет Гайдай Александр Александрович

Сегодня в техникуме обучается более 700 человек по следующим специальностям среднего профессионального образования (программам подготовки специалистов среднего звена):

1. Федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС) по специальностям среднего профессионального образования:

35.02.05 Агрономия, (110401 Агрономия)

36.02.01 Ветеринария,(111801 Ветеринария)

36.02.02 Зоотехния,(111101 Зоотехния)

35.02.07 Механизация сельского хозяйства,(110809 Механизация сельского хозяйства)

38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям),(080110 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям))

2. Федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС) по профессиям среднего профессионального образования:

15.01.20 (220703.02) Слесарь по контрольно-измерительным приборам и автоматике

19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер

19.01.10 (260201.01) Мастер производства молочной продукции

15.01.05 Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки)  ,(150709.02 Сварщик (электросварочные и газосварочные работы)

08.01.07 (270802.09) Мастер общестроительных работ

Юридический и фактический адрес организации 397908,Воронежская область,г.Лиски, ул.Маршала Жукова, д.3. Техникум состоит из двух корпусов.В главном корпусе техникума более 30 оборудованных кабинетов и специализированных лабораторий в соответствии с направлениями подготовки.

Кабинеты анатомии и физиологии животных, частной зоотехнии, лаборатории микробиологии, ветеринарной хирургии, кормления животных обеспечивают качественную подготовку будущих ветеринаров и зоотехников. Кабинеты механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства, лаборатории технического обслуживания и ремонта машин, топлива и смазочных материалов, а также кабинет управления транспортным средством с компьютеризированным тракторным тренажером используются для подготовки будущих агрономов и механизаторов в соответствии с современным уровнем развития сельского хозяйства.

Для подготовки экономистов имеются кабинеты экономической теории, менеджмента, статистики, финансов, а также учебная бухгалтерия, где студенты обучаются практическим навыкам работы с современными бухгалтерскими программами, такими как «1С: Бухгалтерия».

В кабинетах средств измерений и контрольно-измерительных приборов, основ промышленной электроники, лабораториях электротехники и электроники, автоматизации производства и учебных мастерских будущие слесари КИПиА постигают основы профессии на современных приборах и оборудовании, стендах с компьютерным управлением. Первые навыки работы на сварочном оборудовании обучающиеся получают при помощи тренажера сварщика.

В техникуме имеются учебный кондитерский и кулинарный цеха: здесь будущие пекари и повара учатся готовить разнообразные блюда и выпекать различные кондитерские изделия. Будущие специалисты молочной промышленности проходят обучение в кабинетах технологии молочного производства, лабораториях выработки кисломолочных продуктов, технохимического контроля производства молока и молочных продуктов.Для подготовки конкурентоспособных специалистов при проведении занятий широко используется мультимедийное оборудование. Современный уровень образования обеспечивают два компьютерных класса, объединенных в единую компьютерную сеть с выделенной линией «Интернет» и разнообразным программным обеспечением. В образовательном процессе используется более 40 компьютеров.

В техникуме имеется библиотека, укомплектованная учебниками, методическими пособиями, справочниками, научно-популярными и художественными произведениями в количестве 18 тысяч экземпляров. Имеется спортивный, тренажерный зал, собственная столовая.

Благодаря поддержке администрации г.Лиски и Лискинского района, а также помощи сельскохозяйственных предприятий было закуплено современное оборудование и учебные пособия для оснащения кабинетов и лабораторий, спортивный инвентарь  и огромное количество литературы для библиотеки.Организация учебной и производственной практики осуществляется на крупнейших предприятиях города и района, таких ООО «ЭкоНива-Агро», ООО «ЛИСКоБройлер», ЗАО «Лискимонтажконструкция», Гормолзавод «Лискинский», Локомотивное депо и другие, которые предъявляют высокие требования к уровню профессиональной подготовки обучающихся техникума.