1. Задание на производственную практику

2. Программа, содержание и планируемые

результаты производственной практики

3. Форма отчетности и оценочный материал

Представитель работодателя:

______________________________________

^ФИО

______________________________________

^{должность, подпись}

"___" _______________20 г.

НАРЯД - ЗАДАНИЕ

Для выполнения дифференцированного зачета пм. 06 Приготовление холодных блюд и закусок пм. 07 Приготовление сладких блюд и напитков

на период производственной практики с ________2017г. по _________2017 г. обучающемуся____________________________________________________________________

группы ПК-61 курса I , по профессии повар, кондитер.

СОДЕРЖАНИЕ ЗАДАНИЯ:

Салат из капусты белокочанной

Желе из мандарин

Руководители практики:

От предприятия__________________________________

^{подпись, ФИО}

От лицея ___________________________________

^{подпись, ФИО}

Задание рассмотрено на заседании цикловой комиссии_________________________

_________________________ «____»_______________20___г. протокол №________

Председатель__________________________________