2016 (12 Шрифт)

Приложение Г

ООО «КЕГА» ресторан «Занзибар»

г. Тюмень ул. Республики, 90

ИНН/КПП 7202217104/720201001ОГРН 1117232010257

ПРИКАЗ № 78/а

г. Тюмень 15 января 2016 г

О приеме на учебную практику по ПМ.07 Выполнение работ профессии 16675 Повар

ПРИКАЗЫВАЮ

Принять для прохождения учебной практики ПМ.07 Выполнение работ профессии 16675 Повар в ООО «КЕГА» ресторане «Занзибар» обучающуюся ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» группы ТХз-16-11-1 с 16 января 2016 года по 29 апреля 2016 года И.В. Бородину.

Руководителем практики назначить заведующую производством Е.А. Ведерникову.

Директор ООО «КЕГА» ресторана «Занзибар» _____________ Т.А. Рубцов

Приложение Д

Фирменный бланк

ХАРАКТЕРИСТИКА

На обучающегося ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервис» Бородину Ирину Владимировну

Группы ТХз-16-11-1

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Проходившей практику с 16 января 2017 года по 29 апреля 2017 года

На базе: ООО «КЕГА» ресторан «Занзибар»

По ПМ.07 Выполнение работ профессии 16675 Повар

Показатели выполнения производственных заданий:

Уровень теоретической и практической подготовки: за время практики_____ показала высокий уровень теоретической и практической подготовки, __________ продемонстрировала отличные знания по основным разделам профессионального модуля. _____________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Качество выполненных работ: продемонстрировала собранность, усидчивость, способности к обучаемости. Проявила себя в профессиональном отношении с положительной стороны, зарекомендовала себя как квалифицированный специалист и высокоорганизованный сотрудник. Так же за время прохождения практики она освоила необходимые для работы практические навыки. ____________________________________

Трудовая дисциплина и соблюдение техники безопасности: _в нарушении трудовой дисциплины замечена не была, умеет строить эффективную коммуникацию в коллективе, соблюдала технику безопасности на рабочем месте и правила внутреннего распорядка. ________________________________________________

Дата «30» апреля 2017 г.

Руководитель практики от организации

Директор ООО «КЕГА» ресторана «Занзибар» _____________ Т.А. Рубцов

М.П.

27