- •Раздел 1. Племенная работа в свиноводстве.
- •Раздел 2. Технология производства свинины.
- •Тема 1. Зоотехнический учет и отчетность в свиноводческих хозяйствах.
- •Тема 2. Бонитировка свиней. Оценка производителей по качеству потомства.
- •Тема 3. Происхождение и одомашнивание свиней, основные породы.
- •Тема 4. Биологические особенности и хозяйственно-полезные качества свиней.
- •Тема 5. Оценка экстерьера свиней. Конституция и здоровье свиней, устойчивость их организма к стрессам.
- •Тема 6. Биологические качества и генетические основы селекции свиней.
- •Тема 7. Воспроизводство стада и выращивание молодняка.
- •Тема 8. Кормовая база в свиноводстве.
- •Тема 9. Технология содержания и
- •Тема 10. Технология выращивания поросят-сосунов, отъемышей и ремонтного молодняка.
- •Тема 11. Технология откорма свиней.
Тема 7. Воспроизводство стада и выращивание молодняка.
В этой теме необходимо особое внимание уделить вопросам биологического и полового развития хряков и маток, режим их использования в хозяйствах разных категорий, обратить внимание на особенности кормления и содержания в цехе воспроизводства.
Знать в каком возрасте и с какой живой массой молодняк пригоден для начала хозяйственного использования.
Рассмотреть вопросы, касающиеся содержания основного стада, знать типы и конструктивные особенности станков для хряков, холостых, условно супоросных, супоросных и подсосных маток при выгульном, без выгульном , фиксированном и привязном содержании.
Изучить факторы, которые влияют на интенсивное использование маточного поголовья, а также технику проведения раннего отъема поросят и особенности их выращивания, дать биологическое, экономическое и хозяйственное обоснование этого мероприятия.
Вопросы для самопроверки
Особенности воспроизводства стада.
Искусственное осеменение свиней, его преимущества и недостатки в сравнении с ручной случкой.
Выявление маток в охоте. Синхронизация охоты и овуляции у свиней.
Обоснование возраста, при котором следует назначать случку моло дых хряков и маток.
Техника проведения случки, нормы нагрузки маток на хряка, крат ность осеменения. Взаимосвязь возраста и живой массы.
Продуктивность свиноматок. Влияние на нее различных факторов.
Сроки отъема поросят и техника его проведения.
Тема 8. Кормовая база в свиноводстве.
Главным вопросом данной темы является вопрос об источниках поступления кормов для свиней. Изучить технологию заготовки кормов, хранения и подготовки кормов к скармливанию.
Студенту следует обратить внимание на рационы кормления свиней в разных климатических зонах. Представлять себе из чего слагается себестоимость возделывания каждой культуры и уметь рассчитать себестоимость рациона.
Вопросы для самопроверки
Источники поступления кормов для свиней.
Особенности кормления свиней на крупных свиноводческих ком плексах и в товарных хозяйствах.
Характеристики кормов для свиней, исходя из их питательной ценности.
Структура рационов свиней разных половозрастных групп в зависи мости от климатических зон.
Подготовка кормов к скармливанию и техника кормления свиней.
Определение годовой потребности свиноводческой фермы в кормах и организация кормообеспечения.
Тема 9. Технология содержания и
кормления взрослых свиней.
При освоении данной темы ставится задача изучить технологические приемы и методы содержания свиней в зимний и летний периоды, а также кормление животных в зависимости от их физиологического состояния.
Студент должен обратить внимание на микроклимат помещений, их освещенность, на систему водоснабжения и механизацию удаления навоза. Научиться составлять рационы для всех технологических групп свиней в зависимости от их использования в хозяйстве и от сезона года.
Вопросы для самопроверки
Значение витаминов и минеральных веществ в кормлении свиней.
Источники, обеспечивающие потребность свиней в минеральных ве ществах.
Кормление и содержание подсосной свиноматки.
Кормление и содержание супоросной матки.
Физиологическое состояние свиноматок и размер технологических групп.
Способы механизации приготовления и раздачи кормов, автопоение и уборки навоза.
Подготовка и проведение опоросов.
Летнее лагерное содержание свиней.
Микроклимат свинарников и его влияние на продуктивность.
10. Система содержания свиней.
