Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
страви з борошна.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
174.87 Кб
Скачать
  1. Як приготувати локшину домашню?

___________________________________________

___________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  1. З яких процесів складається технологія приготування вареників?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

  1. Які продукти нам необхідні для приготування прісного тіста та як їх підготувати до використання?

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

________________________________________

_________________________________________  

 

 

 

  1.  Як приготувати тісто для вареників з пшеничного борошна (прісне)?

     

    ___________________________________________

    __________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________ ___________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________

    ___________________________________________

     

     

  2. Яку начинку можна використовувати для вареників?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________