Ибрагимова Нодира Бахрамовна
Изучение и разработка мер борьбы с фасциолезом крупного рогатого скота
2 Собственные исследования
2.1 Материалы и методы исследования
Для выполнения своей дипломной работы по теме «Изучение и разработка мер борьбы с фасциолезом крупного рогатого скота в условиях юга Казахстана», я решила изучить эпизоотическую обстановку по фасциолезу в целом по Южно- Казахстанской области.
Для чего обратилась в областной отдел ветеринарной службы при акимиате. По данным ветеринарной отчетности получила нижеследующие данные.
Всего выявленно больных фасциолезом по Южно-Казахстанской области 193 голов, пало- 6 голов, вынужденно забито - 7 голов, выздоровело - 180 голов.
Для четкого представления о гельминтозах, в частности фасциолезе крупного рогатого скота, я выбрала как объект исследования ПК «Татьяна и Ко».
Экспериментальная часть работы выполнялась с 2013 года по май 2014г. Анализ паразитологической ситуации в названном хозяйстве осуществляли по материалам отчетности местного ветеринарного специалиста. Проведен статистический учет данных ветеринарной отчетности (формы IA вет и 5 вет) и выполнены исследования на фасциолез 58 голов крупного рогатого скота.
Степень инвазированности животных изучали методами прижизненной и посмертной диагностики с учетом результатов ретроспективного анализа. При этом использовали копрологические методы исследования (овоскопия, лярвоскопия, гельминтоскопия) - флотационные (по Фюллеборну), седиментационые - (последовательного промывания) и комбинированные флотационно - седиментационные (Демидов, Вишняускас). Всего исследовали 84 пробы. С целью определения инвазированности, и локализации гельминтов проведены полные и не полные гельминтологические вскрытия по К.И. Скрябину (1927).
При вскрытии животных осуществляли сбор гельминтов для дальнейшего количественного анализа. При этом учитывали возраст животного, половую и породную принадлежность, а также экстенсивность и интенсивность заражения гельминтами. Определение гельминтов проводили в лабораторных условиях, а их идентификацию осуществляли по определителям: К.И. Скрябин, Н.П. Шихобалова, Р.С. Шульц и др. (1952); К.И. Скрябин, Н.П. Шихобалова, Р.С. Шульц (1954); В.И. Ивашкин, CA. Мухамадиев (1981). Кроме того структуру и плотность популяции трематод в организме животных изучали по результатам патологоанатомических обследований печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта на, убойном пункте хозяйства, в лаборатории рынка при ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и субпродуктов (п-121экспертиз).
Зараженность фасциолами в естественных условиях регистрировали по половозрастным группам: коровы 3-5 лет, нетели, телки 18-20 месячного возраста, телята 6-12 месяцев.
Во время проведения исследований в хозяйство были завезены новые животные - 5 телок и 10 бычков.
Ввезенных животных исследовали, как в период карантина, так и в дальнейшем в течение всего адаптационного и эксплуатационно- производственного периода согласно плану противопаразитарных мероприятий. При этом параллельно исследовали и местный скот.
Материал для исследований.
В качестве материала для исследований использовали фекалии крупного рогатого скота. Фекалии исследовали в течение первых 10-12 часов после отбора проб.
Моллюсков - малых прудовиков (Lymnaea truncatula) извлекали из биотопов, прилегающих к естественному природному каналу, протекающем в 25метрах от хозяйствах, где осуществляется водопой животных.
Методы исследования.
Определение плотности популяции моллюсков — малых прудовиков методом квадратов.
Моллюсков собирали в месте водопоя животных, расположенного на расстоянии 25м от комплекса. Моллюсков обнаруживали погруженными в воду на глубине 5 - 12 см и на прибрежной растительности.
Гельминтоовоскопические исследования
Для определения интенсивности инвазии как относительного показателя (количество яиц фасциол в 10гр. фекалий) использовали общепринятые гельминтоовоскопические методы Фюллеборна и последовательных промываний.
1) Метод Фюллеборна позволяет исследовать большое количество материала и широко используется.
В небольшую баночку помещали 5гр. фекалий и тщательно размешивали с 20-кратным количеством насыщенного раствора хлорида натрия, добавляли его при помешивании небольшими порциями. Всплывшие на поверхность крупные частицы удаляли кусочком бумаги или картона, баночку до краев наполняли раствором хлорида натрия и покрывали предметным стеклом так, чтобы нижняя поверхность соприкасалась с жидкостью. Баночку оставляли стоять на 45—90 мин (в течение этого срока яйца всплывают и держатся на поверхности смеси), затем предметное стекло осторожно поднимали, быстро переворачивали и приставшую пленку микроскопировали под малым увеличением без покровного стекла. Методом Фюллеборна хорошо выявляются яйца фасциол.
2) Метод Вишняускаса — флотационный, применяют для диагностики фасциолеза, стронгилятозов пищеварительного тракта, трихоцефалеза и цестодозов жвачных.
Техника метода: 5гр. фекалий от овец или 10гр. от крупного рогатого скота тщательно размешивают с 40—50 мл воды в ступке, фильтруют через сито в стеклянный стакан на 100 мл, отстаивают 5 мин, после чего надосадочную жидкость отсасывают, а 10 мл осадка центрифугируют 1 мин при 1500 об/мин. Затем вновь верхний слой жидкости отсасывают к осадку добавляют раствор цинка сульфата чтобы был выше краев центрифужной пробирки. Последнюю накрывают покровным стеклом, центрифугируют 0,5 мин при 1500 об/мич. Яйца всплывают и прилипают к покровному стеклу, которое затем помещают на предметное стекло и исследуют под микроскопом [3].
Послеубойная диагностика
Проводили внешний осмотр печени (под капсулой видны расширенные желчные ходы); обращали внимание на гладкость органа (неровная, бугристая поверхность свидетельствует о возможном поражении фасциолами). Осуществляли продольные разрезы по желчным ходам, отделяли строму печени, вскрывали желчный пузырь
При обнаружении до 5 экземпляров фасциол в печени интенсивность инвазии оценивали как слабую, от 6 до 20 - среднюю, более 20 -высокую
2.1.1 Краткая организационная характеристика производственного комплекса.
Хозяйство специализируется на выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. Кроме того, хозяйство занимается производством молока. Рассмотрим поголовье скота, имеющегося в хозяйстве, в таблице 2.1
Таблица 2.1
Наличие поголовья в хозяйстве
Вид животных |
Количест во, гол. |
Всего крупного рогатого скота |
166 |
Коровы Молочное стадо |
40 |
Молодняк крупного рогатого скота |
107 |
Быки -производители |
19 |
Свиньи |
143 |
Лошади |
15 |
В хозяйстве разводится скот различных пород: казахская белоголовая, чёрно-пёстрая, красная шведская.
В зимне-стойловый период животных содержат в двухрядных коровниках, построенных по типовому проекту. Коровы находятся на привязном содержании. Коровники представляют собой сооружения из железобетонных плит или кирпича без чердачных перекрытий. С двух сторон в каждом помещении имеются ворота. Каждый вход в коровнике оборудован тамбуром. Внутри помещения два кормовых прохода. Для животных предусмотрен деревянный настил. Окна застеклены, в зимний период утепляются полиэтиленовой плёнкой. Вентиляция внутри животноводческих помещений осуществляется при помощи вентиляционных труб без механического устройства. Освещается помещение, как за счёт естественного дневного света, так и с помощью электрических лампочек.
Кормление животных осуществляется по сбалансированным рационам, утверждённым главным зоотехником хозяйства. Хозяйство достаточно обеспечено кормами: силосом, зелёным кормом, сенажом, сеном, соломой. Но отмечается некоторый недостаток таких кормов, как жом и концентраты.
Поение животных в зимний период осуществляется вручную, вода берется из городского водопровода, а в пастбищный сезон водопой животных осуществляется на естественном водоеме- канале, расположенном по ходу животных в 25 метрах от комплекса.
Уборка навоза осуществляется регулярно вручную с помощью скребковых лопат. Навоз складируется за территорией фермы, откуда в последующем вывозится на поля.
Территория фермы не разделена на производственную и административно-хозяйственную зоны. При въезде на территорию объекта отсутствует санитарный пропускник. Ограждение фермы находится в должном состоянии лишь с двух сторон по периметру, с других сторон оно либо полностью отсутствует, либо требует капитального ремонта. В результате невозможно следить за выполнением правила о запрещении прохода на территорию фермы посторонних лиц и бродячих собак. Перед входом в животноводческие помещения отсутствуют дезковрики. На территории фермы имеется санитарно-убойный пункт, карантинный изолятор.
Дезинфекция помещений проводится регулярно, согласно установленному графику. В качестве дезинфицирующего средства используется: каустическая сода и негашеная известь. Предварительно проводится механическая очистка помещений. После проведения дезинфекции её качество не проверяется. По окончании работы составляется соответствующий акт. Дважды в год производится побелка помещений: перед постановкой животных на стойловое содержание и после выгона на пастбище. Дератизация проводится регулярно. Для этого используется зоокумарин. Дезинсекция помещений не проводится. Борьба с бродячими собаками и дикими птицами не ведётся.
На ферме организовано ежедневное дежурство работников фермы, во время которого проводится уборка территории фермы, чистка кормушек и поилок. Внутри животноводческих помещений проводятся ежедневная уборка мест постановки животных, кормовых проходов. Три раза в день тщательно моют молочную посуду и молочную ванну.
2.2 Результаты исследований
2.2.1 Эпизоотический процесс при фасциолезе крупнорогатого скота в хозяйстве «Татьяна и Ко»
Эпизоотический процесс при гельминтозах - это непрерывная цепь последовательного перехода возбудителя, благодаря присущему ему механизму передачи, от больного животного (источник возбудителя) к здоровому, (восприимчивое животное), сопровождающегося возникновением, распространением и угасанием заболеваемости у последних в конкретных природно - климатических и хозяйственных условиях ведения животноводства [23].
В эпизоотическую цепь входит комплекс элементов и только наличие его позволяет возникать и развиваться эпизоотическому процессу. Элементы эпизоотической цепи в тесной взаимосвязи с условиями внешней среды порождают эпизоотический процесс и поддерживают его непрерывность на протяжении определенного времени.
Элементами эпизоотической цепи являются: источник возбудителя гельминтоза, механизм передачи возбудителя, восприимчивое животное.
Однако при биогельминтозах, процесс развития возбудителя без промежуточного хозяина завершится не может. В промежуточных хозяевах возбудитель развивается, изменяется и только тогда становится инвазионным для восприимчивого животного.
В большинстве литературных данных указывается, что источником инвазии является дефинитивный хозяин, в нашем случае, крупный рогатый скот и другие животные.
При фасциолезе сельскохозяйственные и другие жвачные дикие животные являются местом естественного пребывания и, в какой — то мере, «размножения возбудителя» (если в это понятие вложить процесс образования и выделения яиц фасциол). Сельскохозяйственные и некоторые дикие животные выделяют яйца фасциол.
Следовательно, они являются источником возбудителя гельминтозов. Однако восприимчивые животные через яйца заразиться не могут.
Вышедший из яиц мирацидий заражает моллюска. Следовательно, сельскохозяйственные (и некоторые виды диких животных) являются источником инвазии для моллюсков, то есть для моллюсков они являются первым звеном источника возбудителя инвазии, выступая в роли восприимчивого животного.
Моллюск служит местом естественного пребывания и размножения личиночных стадий фасциол, который в течение всей жизни (до года) выделяет заразное начало.
Из моллюска возбудитель (церкарий) выходит, превращается в адолескарнй и может тем или иным путем заражать здоровых восприимчивых животных и человека, то есть моллюск является вторым звеном источника возбудителя инвазии по отношению к восприимчивому животному.
При фасциолезе моллюск (L. Truncatula) полностью соответствует определению, как источника инфекции, по Л.В. Громашевскому.
Исторически, моллюски для многих трематод являлись "главными" хозяевами, так как сельскохозяйственные животные появились позже их.
Таким образом, при фасциолезе источниками инвазии являются не только восприимчивые сельскохозяйственные и дикие животные, но и моллюски. В первом источнике возбудитель паразитирует преимущественно в половозрелой стадии, во втором - в личиночной.
Установление, что популяции трематод и моллюсков находятся в своеобразном равновесии и представляют собой биологическую систему со сложно функциональной регуляцией.
Трематоды и их личинки вызывают значительные патологические изменения в организме моллюсков, заражение трематодами неблагоприятно влияет на репродуктивную способность моллюска (В.В. Горохов, 1983).
Отмечено, что поселение редий Fasciola hepatica в гепатопанкриасе усиливает рост моллюска L. truncatula (I. Hodasi, 1972). Продолжительность жизни инвазированных моллюсков меньше, чем здоровых (С. Wright, 1966,1971).
Следовательно, всем гельминтам присущ свой цикл развития, который может включать ряд стадий и полное завершение которого в организме одного вида животного большинству из них невозможно, то есть существенную роль в течение эпизоотического процесса при гельминтозах играет фактор времени.
При изучении эпизоотического процесса, а также с целью разработки высокоэффективных систем профилактических противогельминтозных мероприятий необходимо точно знать те условия, при которых гельминты развиваются до инвазионной стадии, то есть способных при попадании в организм дефинитивного хозяина вызывать у него соответствующий гельминтоз.
Инвазионные стадии биогельмннтозов развиваются в «биологической» среде (моллюски, дождевые черви, различные насекомые, клещи, ракообразные, позвоночные). В связи с этим распространение биогельмннтозов во многом зависит от ареала распространения участвующих в их жизненном цикле промежуточных и дополнительных хозяев. На них более разнообразно сказывается влияние климатических и антропогенных факторов.
Таким образом, биогельминтозы возникают в природе только там, где обитают все группы хозяев и имеются благоприятные условия для их существования и развития.
В каждом из хозяев гельминт проходит только определенную стадию развития, для завершения которой требуются соответствующие условия, которые в последующих стадиях должны быть иными. Если этого не произойдет, то гельминт развиваться дальше не будет.
В связи с предложенной В.В.Филипповым классификацией эпизоотического процесса движущие силы эпизоотической цепи при фасциолезе могут быть представлены следующим образом.
Звенья эпизоотической цепи. Звенья эпизоотической цепи являются движущими силами эпизоотического процесса и обеспечивают его непрерывность.
Первым звеном непрерывной цепи эпизоотического процесса при фасциолезе является больной дефинитивный хозяин, в котором возбудитель развивается, превращаясь из личиночной в имагинальную стадию, то есть осуществляется метаморфоз — развитие возбудителя с превращением одной стадии в другую. Дефинитивный хозяин при этом является источником возбудителя инвазии.
Выделяя с фекалиями во внешнюю среду инвазионное начало (яйца гельминта), дефинитивный хозяин приводит в действие второе звено непрерывной цепи эпизоотического процесса - механизм передачи от больного дефинитивного хозяина восприимчивому животному.
Восприимчивое животное, заразившись, становится третьим звеном эпизоотической цепи. Новым источником инвазии промежуточный хозяин становится не сразу, а только по достижении возбудителем инвазионной стадии.
Следовательно, в организме промежуточного хозяина возбудитель продолжает свое развитие с превращением одной стадии в другую: яйца в личинку.
Таким образом, и в организме промежуточного хозяина осуществляется дальнейший метаморфоз, необходимый для завершения биологического цикла развития возбудителя и обеспечения непрерывности эпизоотического процесса при данном заболевании.
Инвазионная личинка при помощи присущего эпизоотическому процессу механизма передачи - четвертого звена попадает в организм здорового животного, которое, заразившись, становится дефинитивным хозяином, таким образом, завершая непрерывную цепь эпизоотического процесса и развитие возбудителя фасциолеза.
Схематически элементы эпизоотической цепи при фасциолезе выглядят следующим образом:
Предложенная схема позволила наиболее полно изучить эпизоотический процесс при фасциолезе с учетом зональных особенностей его течения.