3 Материалы и методы исследований
Первичные материалы, положенные в основу выпускной квалификационной работы (ВКР) были использованы автором, во время прохождения производственной, преддипломной практик и проведение научно-исследовательской работы, по разработке методов выращивания пиленгаса в УЗВ в период с апреля по сентябрь 2015 г. в ЮНЦ РАН. Так же были обработаны и проанализированы первичные материалы, полученные сотрудниками отдела Водных биологических ресурсов бассейнов южных морей Южного научного центра РАН, сотрудниками сектора изучения ихтиофауны Азово-Черноморского бассейна АзНИРХ в Таганрогском заливе и дельте Дона с 2004 по 2016 гг.
Сбор материалов был осуществлен по двум направлениям:
1. Научные сборы, проведенные путем экспедиционных ихтиологических исследований по Федеральным целевым программам РАН. Вылов рыбы осуществлялся в рамках учебно-просветительских квот, выделяемых Федеральным агентством по рыболовству. В этом направлении были осуществлены многочисленные экспедиции в восточной части Таганрогского залива, и дельте Дона, на реке Свиное гирло.
В научных сборах за период 2004-2016 гг. было исследовано более 8000 экз. пиленгаса.
2. Материалы, собранные для проведения эксперимента по адаптации и искусственному выращиванию пиленгаса, были начаты с апреля по декабрь 2015 г. Вылов производился на основе разрешения (квот), на добычу (вылов) водных биоресурсов в Таганрогском заливе и реке Свиное гирло
Основываясь на второе направление сбора материалов, проведено исследование.
На рисунке 15 представлены места (станции) сбора материалов из промысловых уловов.
Рисунок 15 – Районы отлова пиленгаса в восточной части Таганрогского залива и дельты Дона
Выбор районов отлова пиленгаса, определялся по нескольким факторам:
– глубины до 2,5 м;
– илистые грунта.
Всего было выловлено 318 разновозрастных особей пиленгаса (рисунок 16).
Рисунок 16 – Статистика вылова пиленгаса за период с апреля по декабрь 2015 г.
Отлов пиленгаса производился жаберными сетями, размером ячеи от 25 до 65 мм. Жаберные сети очень эффективное орудие лова, но самым основным недостатком, является нанесение сильных повреждений рыбе, «объячеивание»
Активность пиленгаса в разные периоды года, в зависимости от места вылова, была не стабильна. С апреля по май, кефаль ловили на станциях 1 и 2. Вылов составил 140 экземпляров. В летнее время, с июня по август, облов производился на станциях 3,4. Количество выловленных пиленгасов достигло 127 особей, а станции 1 и 2 улова не приносили. В осенне-зимний период рыба попадалась крайне редко на всех станциях, и составила 51 экз.
Ловля и транспортировка рыбы осуществлялась с помощью маломерного флота ЮНЦ РАН, моторные лодки Мастер-450 и Мастер-540 (рисунок 17).
Рисунок 17 – Моторные лодки:
а – Мастер 450, б – Мастер 540
Для отлова пиленгаса младшей возрастной группы, использовались мальковые волокуши (рисунок 18). Сети волокуши мелкоячеистые, материал сделан из хамсоросовой дели с кутцом в середине волокуши и крыльями с двух сторон по 10 м.
Рисунок 18 – Мальковая волокуша
Результатом такого способа облова волокушей, кефаль не повреждалась и не путалась, следовательно, это увеличивало ее шансы на выживаемость в исследовании экспериментальной адаптации. К тому же сеголетки хорошо переносили транспортировку и намного дольше оставались в жизнеспособном состоянии.
Производя перевозку диких особей пиленгаса в аквакомплекс, использовалась 80 литровая пластиковая бочка (рисунок 19). Перед посадкой выловленной рыбы, тара заполнялась морской водой на 30 литров, после, еще 40 литров воды, это способствовало наилучшей переносимости рыбой транспортировки.
Рисунок 19 – Бочка используемая для транспортировки пиленгаса
Время перевозки пиленгаса составляло 1-1,5 ч. После доставки рыбы в аквакомплекс, необходимо подать аэрацию (рисунок 20).
Рисунок 20 – Подача аэрации в бочку с выловленным пиленгасом
Обязательным условием перед пересадкой рыбы в карантинный изолятор, является выравнивание температуры воды в бочке. Иначе рыба переносит температурный стресс, что может привести к ухудшению ее состояния.
Изолятор представлен бассейном ИЦА -1, с внешним фильтром eheim 2260. Вода в изоляторе с постоянной соленостью 3-5 ‰, что позволяет проводить профилактику эктопаразитов. Температурный режим 21-23 °С (рисунок 21).
Рисунок 21 – Изолятор для привезенной рыбы
Перед посадкой пиленгасов в карантинный бассейн, проводился биологический анализ каждой особи. Рыба взвешивалась, промерялась длина AB.