- •Утверждаю
- •Тематический план
- •Преподаватели: т.А.Бутенко
- •Содержание программы
- •Критерии оценки преддипломной практики
- •Список литературы
- •Приложение 1
- •Анализ розничного товарооборота по общему объему
- •Анализ розничного товарооборота по отдельным товарным группам
- •Анализ товарных запасов в ассортиментном разрезе
- •Анализ товарооборачиваемости по магазинам (отделам, секциям) торговой
- •Информация о выполнении плана издержек обращения предприятиями (отделами, секциями)
- •Подсчет возможностей роста розничного товарооборота за счет повышения
- •Подсчет возможностей роста розничного товарооборота за счет повышения
- •Товароведная характеристика макаронных изделий
- •Товароведная характеристика крупы
- •Товароведная характеристика чая и чайных напитков
- •Товароведная характеристика кисломолочных продуктов
- •Товароведная характеристика сыров
- •Дневник преддипломной практики
- •Отчет преддипломной практики
- •Структура дневника прохождения практики
- •Учащемуся уо «Брестский государственный торгово-технологический колледж», убывающему на преддипломную практику
- •1. До направления на практику учащийся должен:
- •2. При нахождении на преддипломной практике учащийся обязан:
- •3. По прибытии на зачет учащийся обязан представить:
- •Производственная характеристика практиканта
Учащемуся уо «Брестский государственный торгово-технологический колледж», убывающему на преддипломную практику
Преддипломная практика является составной частью образовательного процесса, должна обеспечить: закрепление и расширение учащимися знаний, полученных при изучении специальных учебных дисциплин; приобретение и совершенствование практического опыта, умений и навыков работы по избранной специальности.
1. До направления на практику учащийся должен:
1.1. Выполнить учебный план и программы по всем изучаемым учебным дисциплинам.
1.2. Пройти медицинское освидетельствование.
1.3. Ознакомиться с программой преддипломной практики.
1.4. Пройти инструктаж по технике безопасности и расписаться в журнале инструктажа.
2. При нахождении на преддипломной практике учащийся обязан:
2.1. Выполнять правила внутреннего распорядка, установленные для работников данного предприятия, строго соблюдать правила техники безопасности, быть дисциплинированным.
2.2. Систематически вести дневник о выполненной за день работе и предъявить руководителю практики от производства на подпись. Дневник является основным документом для контроля над ходом практики.
2.3. Предъявлять дневник руководителю практики от учреждения образования при проверке практики.
2.4. К концу практики составить отчет по практике на основании программы практики. Выполненный дневник и отчет проверяет руководитель практики от производства, дает заключение об его полноте и качестве. Подпись руководителя практики от производства под заключением заверяется печатью предприятия.
3. По прибытии на зачет учащийся обязан представить:
3.1. Оформленный дневник и отчет, заверенный печатью торговой организации.
3.2. Производственную характеристику, заверенную руководителем практики от предприятия с круглой печатью.
4. По итогам преддипломной практики руководитель практики выставляет отметку.
5. Учащийся, не выполнивший программу практики или получивший отрицательную характеристику, отчисляется из колледжа.
Заместитель директора по УПР Ф.И.О.
Приложение 6
Производственная характеристика практиканта
Учащийся (щаяся) _____________________________________________
фамилия, имя, отчество
с _____ по ______ работал (а) в _______________________________________
организация, структурное подразделение
__________________________________________________________________
должность
Всего отработано ______ рабочих дней, пропущено ______ дней, в том числе по неуважительной причине _______.
Краткое описание и оценка качества выполненных работ ____________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Соблюдение трудовой дисциплины, требований охраны труда ________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Характеристика личностных качеств практиканта (гражданских, коммуникативных, нравственных, волевых) ____________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Программу практики выполнил (а) с отметкой __________________________
Руководитель практики
от организации ______________ __________________
(подпись) (Ф.И.О.)
МП
