1.Мити 2. Розділяти
3. Нагрівати 4. Охолоджувати
- Ретельно мити
сирі продукти, руки і кухонне начиння.
- Зберігати
окремо і нарізати на окремих дощечках
продукти, які їдять сирими, і ті, що
піддають кулінарній обробці
-
Кип’ятити
воду і молоко, піддавати кулінарній
обробці при високій температурі сире
м'ясо , рибу, інші продукти
- Зберігати в
холодильнику або морозильнику молочні,
м’ясні , рибні продукти, готові страви
і відкриті консерви.
Додаток 3
Завдання
1.
Роздивіться малюнок 27на стор. 61 підручника,
на якому зображені отруйні рослини. Чи
відомі вони вам? Чи збирали ви їх?
Завдання
2 . Які
ознаки та наслідки отруєння цими
рослинами?
Декілька учнів за
бажання розповідають про отруйні
рослини, користуючись таблицею «Отруйні
рослини.»
Додаток 4
Вправа «Я вважаю
так . А ти?»
Завдання
1.
Роздивіться малюнок 25, на якому зображені
їстівні гриби. Чи відомі вони вам? Чи
збирали ви їх? Чи готували дома ці гриби?
Завдання
2. Роздивіться
малюнок 26, на якому зображено отруйні
гриби. Чи відомі вони вам?
Завдання3.
Які
ознаки та наслідки отруєння грибами?
Завдання
4. Чи
можна отруїтись їстівними грибами?
10
