2.3. Расчет годовой потребности в кормах для свиней

В данном разделе студенты после составления рационов для свиней должны определить годовую потребность в кормах для свиноматки с учетом ее физиологического состояния в течение года (холостая, супоросная, подсосная) и подсвинков на мясном откорме.

Пример.

Исходные данные:

1. Количество основных свиноматок — 24 гол.

2. Количество проверяемых свиноматок — 6 гол.

3. Общее количество поросят, поступивших на откорм – 567 гол.

4. Масса поросят при постановке на мясной откорм – 40 кг

5. Масса поросят при снятии с откорма – 110 кг

6. Средняя живая масса основной свиноматки — 230 кг

7.Средняя живая масса проверяемой свиноматки — 150 кг

8. Среднее многоплодие основной свиноматки за опорос — 12 голов

9. Средняя живая масса поросят сосунов к отъему — 20 кг

10. Среднее многоплодие проверяемой матки за опорос — 9 голов

11. Возраст основной свиноматки — старше двух лет.

Известно, что в рационах свиней, сбалансированных по всем нормируемым элементам наблюдается более эффективное использование всех питательных веществ.

Например, если корма посредственного качества, то супоросные матки с живой массой 150-220 кг потребляют в сутки 3,5-4 кг сухого вещества, тогда как при высоком качестве кормов только — 1,8-2 кг сухого вещества. При откорме подсвинков с живой массой от 40 до 100 —110 кг в соответствии с нормами кормления средний суточный прирост составляет 780 — 850 г или 260 — 280 г в расчете на 1 кг съеденного корма, что соответствует затрате корма на 1 кг прироста 3,85 —4,5 ЭКЕ.

При составлении рационов для маток в разные физиологические периоды и подсвинков на откорме следует придерживаться следующих данных (таблицы 18-19).

Таблица 18. Примерное количество кормов для включения в рацион свиней, на голову в сутки

Вид корма	Группа свиней
	свиноматки		подсвинки на откорме
	супоросные	подсосные
1	2	3	4
Зерновые	2-3	3-5	1,0-1,5
в том числе бобовые	0,5-0,8	0,8-1,0	0,6
Корнеплоды	3-6	5-8	2,6
Картофель	3-4	3-6	2,5
Силос комбинированный или травяной	1,5-2	2-4	1-3
Трава свежая (летний период)	4-7	6-8	2-4
Продолжение таблицы 18
1	2	3	4
Жмыхи	0,2-0,4	0,4-0,7	0,2-0,4
Мука мясокостная, рыбная	0,3-0,2	0,2-0,3	0,1-0,2
Дрожжи кормовые	0,2-0,3	0,3-0,4	0,2-0,3

Таблица 19. Структура рационов для свиноматок

Вид корма	Группа свиней
	супоросные		подсосные
	зима	лето	зима	лето
Концентраты, %	45	60	70	80
Корнеклубнеплоды, %	25	—	10	—
Силос комбинированный, %	10	—	10	—
Корма животного происхождения, %	—	—	5	5
Трава свежая, %	—	40	—	15

Далее определить нормы питательных веществ, учитывая живую массу, возраст и количество поросят в гнезде и, согласно предложенных схем, составить четыре рациона кормления для супоросной и подсосной свиноматки в летний и зимний периоды, (таблицы 20-23).

После составления рационов сделать анализ каждого рациона в соответствии с расчетами на странице 12.

Таблица 20. Рацион кормления супоросной свиноматки с живой массой_____кг

в возрасте двух лет на зимний период

Вид корма	кг	Обменная энергия, МДж	ЭКЕ	Перева-римый протеин, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг	Сухое вещество, г	Клет-чатка, г	Лизин, г
Норма
Итого в рационе
Отклонение +/-

Анализ рациона:

Таблица 21. Рацион кормления супоросной свиноматки с живой массой_____кг

в возрасте двух лет на летний период

Вид корма	кг	Обменная энергия МДж	ЭКЕ	Перева-римый протеин, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг	Сухое вещество, г	Клет-чатка, г	Лизин, г
Норма
Итого в рационе
Отклонение +/-

Анализ рациона:

Таблица 22. Рацион кормления подсосной свиноматки с живой массой_____кг

в возрасте двух, лет, количество поросят_____голов на зимний период

Вид корма	кг	Обменая энергия МДж	ЭКЕ	Перева-римый протеин, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг	Сухое Вещество, г	Клет-чатка, г	Лизин, г
Норма
Итого в рационе
Отклонение +/-

Анализ рациона:

Таблица 23. Рацион кормления подсосной свиноматки с живой массой_____кг

в возрасте двух, лет, количество поросят_____голов на летний период

Вид корма	кг	Обменная энергия МДж	ЭКЕ	Перева-римый протеин, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг	Сухое вещество, г	Клет-чатка, г	Лизин, г
Норма
Итого в рационе
Отклонение +/-

Анализ рациона:

После составления и анализа кормовых рационов для свиноматок, сделать расчет годовой потребности в кормах на одну свиноматку, данные занести в таблицу 24.

Расчет годовой потребности в кормах на одну свиноматку в летний и зимний периоды найти путем умножения суточной дачи корма на продолжительность каждого периода.

Таблица 24. Расчет годовой потребности в кормах