3.3. Облік витрат на біологічні перетворення, первісне визнання продукції тваринництва та обчислення її собівартості

Дослідити, які галузі тваринництва (скотарство, свинарство, вівчарство, птахівництво та інші) є в господарстві.

Ознайомитися з первинним обліком витрат і виходу продукції тваринництва. На основі даних первинних документів, зведених і нагромаджувальних регістрів заповнити Звіт про витрати та вихід основної продукції основного виробництва (ф.№ 5.5 с.-г.), Зведену відомість до Журналу-ордеру № 5 В с.-г. (ф.№ 5.10 с.-г.) або регістри, які використовуються в господарстві, у розрізі аналітичних рахунків рахунку 232 «Тваринництво», синтетичного рахунку 23 «Виробництво», що відкриті в даному господарстві за місяць, додати їх до звіту.

Ознайомитися й описати порядок оцінки продукції тваринництва при її первісному визнанні, порядок встановлення справедливої вартості продукції тваринництва, прийнятий у господарстві, та визначення сум різниць між справедливою вартістю від визнання отриманої продукції та сумою фактичних витрат. На основі даних минулого року провести визначення фактичної собівартості основних видів продукції тваринництва.

4. Програма виробничої практики по дисципліні «аудит»

При проходженні виро6ничої практики практикант вивчає ряд питань, а са­ме:

4.1. Аудиторська оцінка ефективності системи бухгалтерського облiку

При ознайомлені з даним питанням, перш за все, необхідно оцінити облікову політику i основні принципи ведення бухгалтерського облiку. Студенту необхідно встановити:

• чи складено на пiдприємствi наказ про облікову полiтику на поточний рік;

• чи розкриває наказ про облiкову полiтику обранi підприємством варіанти законодавчо встановлених порядкiв ведення бухгалтерського облiку;

• чи вiдображають початковi залишки по балансових рахунках обрану облiкову полiтику пiдприємства;

• ким пiдписаний наказ про облiкову полiтику;

• чи є письмовi розпорядження пiдприємства про призначення інших уповноважених осiб ставити пiдписи на наказах;

• чи складено накази про облiкову полiтику у попереднiх звiтних роках;

• чи змiнювалась на пiдприємствi облiкова полiтика на протязi звiтних рокiв;

• чи оформлена зміна облікової політики на кожний наступний звітний рік;

• якi саме порядки оцінки облікової політики було змінено;

• переконатись, що обрана облiкова полiтика i методи достовірно вiдображають специфіку дiяльностi клiєнта.

Якщо в господарстві вiдсутнiй наказ про облiкову полiтику, практикант повинен розробити його самостійно i порекомендувати клієнту.

При оцiнцi системи бухгалтерського облiку практикант повинен ознайомитись:

• з органiзацiйною структурою пiдроздiлу, вiдповiдального за ведення бухгалтерського облiку i пiдготовку бухгалтерської звiтностi;

• розподiлом обов’язків i повноважень мiж працiвниками, якi беруть участь у веденнi облiку i пiдготовцi звiтностi;

• органiзацiєю пiдготовки обороту i збереження документiв, якi вiдображають господарські операцiї;

• порядком вiдображення господарських операцiй в регістрах бухгалтерського облiку, форми i метод узагальнення даних таких регiстрiв;

• порядком пiдготовки перiодичної бухгалтерської звiтностi на пiдставi да­них бухгалтерського облiку;

• роллю i мiсцем засобiв обчислювальної технiки у введенні облiку i пiдготовцi звітності;

• критичними ділянками облiку, де ризик виникнення помилок або перекручень бухгалтерської звiтностi особливо високий;

• засобами контролю, передбаченим в окремих ділянках системи облiку;

• iншi (квалiфiкацiя облікових працiвникiв, спеціалізація облікових робiт, частота зміни облікових працiвникiв, наявність робочого плану рахункiв).