4. История развития микробиологии.

Весь путь развития микробиологии делится на 3 периода:

1) описателъный (романтический, морфологический)

2) физиологический

3) биохимический (современный)

1) Описательный период. Во 2- ой половине 18 века возникла необходимость в подзорных трубах. Люди научились шлифованию. Одним из первых учёных - натуралистов, занимавшихся шлифованием стёкол, был Левенгук, он же является автором книги «Тайны природы, открытые Левенгуком». Левенгука называют «отцом микрографии». В 1698 г было налажено производство простейших микроскопов; в 1741 г АН России имела 21 микроскоп.

Первым исследователем м/орг-ов был врач - микробиолог Тереховский, ставший основоположником экспериментального метода.

Во время описательного периода зародилось два научных течения:

- мономорфизм - суждение о неизменности вида; отрицание теории о '

самозарождении жизни. Предводителем течения был немецкий учёный Кон.

- плеоморфизм - теория о непостоянстве вида, его изменчивости, способности видов переходить друг в друга. Учёные – плеоморфисты считали, что жизнь может возникнуть сама из неживой природы в зависимости от условий окружающей среды. Одним из основоположников является немецкий учёный Негели.

2) Физиологический период развития м/б-ии связан с именем французского учёного Луи Пастера. Пастер первым открыл жизнь без кислорода; предложил метод пастеризации (прогревание при t= 60-70 С); является автором прививок от инфекционных заболеваний; основатель иммунологии; открыл биохимическую систему брожения. За огромные заслуги Пастеру была присуждена премия Фр. АН. Среди учёных пастеровского института, который был открыт в 1888 году в Париже, работал врач - микробиолог И.И. Мечников - автор теории о преждевременном старении организма. По Мечникову, продолжительность жизни должна составлять 120-170 лет. Однако, в связи с токсической деятельностью м/орг-ов (бактерий) наступает преждевременное дряхление организма. Немецкий учёный Роберт Кох ввёл в практику м/б-ии плотные питательные среды; понятие «элективные питательные седы»; открыл и изучил туберкулёзную палочку (палочку Коха); разработал метод дезинфекции; метод окрашивания м/орг-ов.

Ивановский - открыл вирус табачной мозаики (вирус болезни табака).

Основоположник науки вирусологии. Виноградский - основоположник почвенной м/б-ии. Установил и изучил сернистые, железо - и нитрифицирующие бактерии; Установил процесс хемосинтеза у бактерий (процесс образования органических веществ из

неорганических с участием энергии внутриклеточных реакций: дыхания и

брожения). Омелянский - ученик Виноградского - открыл целлюлозоразлагающие и азотфиксирующие бактерии в почве; написал учебник « Основы м/б-ии». Большой вклад в развитие почвенной м/б-ии внесли отец и сын Костычевы; был создан институт им. Костычева.

Флеминг – открыл пенициллин.

3) Биохимический (современный) период связан с изучением процессов дыхания, брожения, хемосинтеза, фотосинтеза на молекулярном уровне. Были созданы м/б-ские лаборатории. Период связан с именами таких учёных, как Палладин, Буткевич, Худяков (написал на русском языке первый учебник по с/х-ной м/б-ии), Максимов, Лебедев.

Тема: «Генетика микроорганизмов».