Критерии оценки теста 2

Каждая верно выполненная существенная операция теста оценивается 1 баллом. Число существенных операций в тесте отражено в следующей таблице:

№ задания	СОТ	№ задания	СОТ	№ задания	СОТ	№ задания	СОТ
1	1	11	1	21	1	31	1
2	1	12	1	22	3	32	1
3	2	13	1	23	1	33	2
4	1	14	1	24	1	34	1
5	1	15	1	25	1	35	2
6	1	16	1	26	2	36	1
7	1	17	1	27	1	37	1
8	1	18	1	28	1	38	1
9	1	19	1	29	1	39	1
10	1	20	1	30	2	40	1

Оценка успешности усвоения курса - производится в соответствии со значением коэффициента усвоения (Ку), который определяется как соотношение набранных баллов к максимально возможному числу баллов, то есть к 47.

В соответствии с коэффициентом Беспалько В.П.:

Ку < 0,7 – «неудовлетворительно»,

0,7 < Ку < 0,8 – «удовлетворительно»,

0,8 < Ку < 0,9 – «хорошо»,

Ку > 0,9 – «отлично».

Таким образом:

Число набранных баллов	33-37	38-41	42-47
Оценка	3	4	5

Инструкция преподавателю по проведению тестирования

Перед началом тестирования преподаватель проводит устный инструктаж, в котором разъясняет студентам

- общую инструкцию, изложенную в тесте.

- правила поведения во время тестирования (Нельзя разговаривать, пользоваться источниками информации, сотовым телефоном, выходить из аудитории. При решении задач можно использовать калькулятор).

Форма зачетного бланка

Дисциплина «Холодильная технология пищевых продуктов» Итоговый контроль

Фамилия, имя __________________ Группа _______________________

Дата _______________________

№ задания	Ответ	№ задания	Ответ
1		21
2		22
3		23
4		24
5		25
6		26
7		27
8		28
9		29
10		30
11		31
12		32
13		33
14		34
15		35
16		36
17		37
18		38
19		39
20		40