Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
algoritmy.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
75.3 Кб
Скачать

1 Стадия. Подготовительное мероприятие

Подготовка рабочего места Подготовка посуды и ингредиентов

(протирание рабочей (по общим правилам)

поверхности стола 3%

раствором перекиси

водорода)

2стадия

1.Взвешивание семян

(если соотношение ЛС не указан в рецепте, то для изготовления100г эмульсии берут 10г очищенных семян)

2.Освобождение от твердой оболочки

(Заливаем ЛС горячей водой(t 60-70°С), на 10мин).

Исключение: Семена мака дважды ополаскиваем горячей водой, освобождение от семенных оболочек( путем перетирания в марле)

3стадия. Измельчение семян в фарфоровой ступке в присутствии воды очищенной

(1:10(m) семян)

4стадия. Порционно добавляем оставшееся количество воды очищенной

5стадия. Перемешивание

6стадия. Процеживание

(через двойной слой марли)

Исключение: семена тыквы

7 стадия. Укупорка

Пластмассовая пробка Навинчивающая Гофрированный колпачок

алюминиевая крышка (для эстетичности)

8 стадия. Оформление

Основная этикетка Дополнительная этикетка

9стадия. Контроль качества

Анализ документации(ППК. рецепт)

Однородность частиц дисперсной фазы

Термостойкость(если выдерживает 50*)

Вязкость

Время расслаивание

Общая масса

Герметичность упаковки

А лгоритм изготовления масляных эмульсии.

(Подсолнечное, оливковое, персиковое)

(1:10)

Масло Вода очищенная Эмульгатор

½ от (m)масла/масляного раствора

1 стадия. Подготовительные мероприятия

Подготовка рабочего места Подготовка ингредиентов и посуды

(протирание рабочей (по общим правилам)

поверхности стола 3%

раствором перекиси

водорода)

2стадия. Изготовление масляного раствора

Тимол

Ментол

Камфора

Теплое масло,

(40-50°С)

+ = Масляный раствор

3 стадия. Получение первичной масляной эмульсии

Эмульгатор Вода очищенная Масло

  1. В большой ступке

  2. Энергичными движениями в одну сторону

  3. До характерного:1. Потрескивания

2. растекания капли или

воды по поверхности

эмульсии

4стадия. Разбавление первичной эмульсии

  1. Воды очищенной = m эмульсии – (m масла + m эмульгатора + m воды очищенной) - для получения первичной эмульсии

  2. Гидрофильные вещества растворяют только на этой стадии

  3. Частями добавляют воду/водный раствор к первичной эмульсии

5 стадия. Процеживание

(через 2ой слой марли в отпускной флакон)

6 стадия. Укупорка

Пластмассовая пробка Навинчивающая Гофрированный колпачок

алюминиевая крышка (для эстетичности)

7 стадия. Оформление

Основная этикетка Дополнительная этикетка

8стадия. Контроль качества

-Анализ документации(ППК.№ Rp)

-Органолептический контроль

-Отсутствие механических включений

-Однородность частиц дисперсной фазы

-Термостойкость (если выдерживает 50*)

-Вязкость

-Время расслаивание

Алгоритм изготовления порошков с трудноизмельчаемыми субстанциями

(тимол, ментол, камфора )

1 стадия. Подготовительные мероприятия

Подготовка рабочего места Подготовка ингредиентов и посуды

(протирание рабочей (по общим правилам)

поверхности стола 3%

раствором перекиси

водорода )

2стадия. Отвешивание лекарственных субстанций

(по общим правилам)

3стадия. Измельчение

Т рудноизмельчаемые вещества вводят в порошки в виде растворов в этаноле.( 96% этанол 1,0:10 капель)

4стадия. Смешивание

5стадия. Проверка на однородность

(по общим правилам)

6стадия. Дозирование

П о массе

на весах ложкой – дозатором

7 стадия. Упаковка

Пергаментные капсулы пищевые желатиновые капсулы

Бумажный пакет

8 стадия. Оформление

Основная этикетка Дополнительная этикетка

9стадия. Оценка качества

  1. Проверка документации (рецепт, ППК)

  2. Общая масса

  3. Правильность оформления

  4. Сыпучесть

  5. Однородность

  6. Отсутствие механических включений

Алгоритм изготовления порошков с красящими веществами

(рибофлавин, йод и др.)

1 стадия. Подготовительные мероприятия

Подготовка рабочего места Подготовка ингредиентов и посуды

(протирание рабочей (по общим правилам)

поверхности стола 3%

раствором перекиси

водорода)

2стадия. Отвешивание ЛВ

(по общим правилам)

3 стадия. Измельчение отсыпание 50% на бумажную капсулу

(неокрашенных веществ)

4стадия. Смешивание

Красящиеся вещества смешивают по принципу «трехслойности», т. е. помещают между двумя слоями не красящегося вещества

5стадия. Проверка на однородность

(по общим правилам)

6стадия. Дозирование

П о массе

Весы ложка – дозатор

7 стадия. Упаковка

Пергаментные капсулы Желатиновые капсулы

бумажный пакет

8 стадия. Оформление

Основная этикетка Дополнительная этикетка

9стадия. Оценка качества

  1. Проверка документации (рецепт, ППК)

  2. Общая масса

  3. Правильность оформления

  4. Сыпучесть

  5. Однородность

  6. Отсутствие механических включений

Алгоритм изготовления водных извлечений

(кора дуба, листья толокнянки, брусники)

1 стадия. Подготовительные мероприятия

Подготовка рабочего места Подготовка посуды, ингредиентов (протирание рабочей (по общим правилам)

поверхности стола 3%

раствором перекиси

водорода)

2 стадия. Расчет ингредиентов

ЛРС вода очищенная

Указано кол-во не указано кол-во указано кол-во не указано

1:10- не сильно действующее с учетом

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]