Практическое занятие № 7

Тема: Культивирование водорослей

Водоросли культивируют во многих странах. Наибольшего развития марикультура водорослей достигла в странах Азии (Вьтнам, Япония, Индияи других). Всего в мире культивируют водоросли почти из 30 родов. В промышленных масштабах выращивают водоросли из родов Eucheuma, Gracilaria, Porphyra, Laminaria, Undaria, и Ulva, Caulerpa.

В России промышленное культивирование ламинариевых водорослей освоено на Японском море (Laminaria japonica), Белом и Баренцевом (Laminaria saccharina) морях.

Способы культивирования водорослей разнообразны. Выбор видов водорослей для культивирования зависит от характера водных экосистем, условий окружающей среды, таких как свет, температурный режим, содержание питательных веществ, загрязнение, скорость движения воды и сила волнового воздействия.

Все способы культивирования морских растений макрофитов сводятся обычно к нескольким основным операциям - сбору спор, выращиванию рассады, получению товарной продукции и сбору урожая, сохранению спор. При разведении каждого конкретного вида в эту схему вводятся те или иные дополнительные операции

Применение того или иного способа культивирования связано с целью выращивания водоросли (использование в пищу, производство полисахаридов, корм для морских животных, производство медицинских препаратов и др.) и с его экономической целесообразностью.

Пресноводные и морские микроводоросли выращивают как под открытым небом, так и в различных культиваторах при искусственном освещении. Известны два режима наращивания микроводорослей: проточный и накопительный. Из микроводорослей получают различные жиры, белки, биологически активные вещества, используемые в медицине и парфюмерии. Микроводоросли будут использоваться в длительных космических экспедициях.

11

Задание:

Изучить методы культивирования микроводорослей

Изучить методы выращивания многоклеточных водорослей

Методические рекомендации по выполнению задания:

Для изучения темя необходимо рассмотреть методы выращивания микроводорослей в накопительном и непрерывном режимах. Рассмотреть методы выращивания бурых водорослей на примере ламинарии японской, и методы выращивания красных водорослей на примере порфиры.

Вопросы для самоконтроля:

1 Выращивание бурых водорослей.

2 Выбор места для плантации ламинарии.

3 Предварительные мелиоративные работы на местах выращивания водорослей.

4 Выращивание красных водорослей.

5 Выращивание микроводорослей .

6 Накопительный режим выращивания микроводорослей.

7 Непрерывный режим выращивания микроводорослей.

8 Применение продуктов из водорослей в различных отраслях промышленности.

Рекомендуемая литература: [8 - 10].

Практическое занятие № 8

Тема Отдел Сине-зеленые водоросли

Отдел Сине-зеленые водоросли включает одноклеточные, колониальные и нитчатые формы, характеризующиеся особым строением клетки, лишенной типичного ядра и типичных хроматофоров. Клетка одета оболочкой, часто легко ослизняющейся, под которой располагается протопласт, как правило, лишенный вакуолей с клеточным соком. Отдел включает три класса: хроококковые– Chroococcophyceae, хамесифоновые – Chamaesiphonophyceae, гормогониевые – Hormogoniophyceae.

Класс гормогониевые (Hormogoniophyceae) - самый крупный класс отдела Синезеленые водоросли, представители которого характеризуются нитчатой (трихомальной) формой строения тела и способностью к образованию гормогониев,

Задание:

Изучить строение клетки синезеленых водорослей, формы тела синезеленых водорослей. Роль синезеленых водорослей в природе. Изучить систематику отдела Синезеленые водоросли.

Методические рекомендации по выполнению задания:

При изучении темы необходимо использовать рекомендуемые учебники и справочники. Систематика синезеленых водорослей хорошо представлена в 3 томе «Жизнь рстений»

Вопросы для самоконтроля:

1 Строение клетки прокариот.

2 Пигменты синезеленых водорослей.

3 Экология синезеленых водорослей.

4 Размножение синезеленых водорослей.

5 Порядок Синезеленые (Суаnoрнусорнута).

6 Характеристика класса Хроококковые (Chroococcophyceae).

12

7 Характеристика класса Гормогониевые (Hormogoniophyceae)

8 Характеристика рода спирулина (Spirulina)

9 Характеристика класса Хамесифоновые (Chamaesiphoneae)

10 Значение синезеленых водорослей

Рекомендуемая литература: [1 - 4, 7]